Научная библиотека СГЮА

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

- результаты поиска

Вид поиска

Книги фонда НБ СГЮА

Дипломные работы выпускников СГЮА за последние 5 лет

Авторефераты

Диссертации

Период.издания науч.абонемента

Редкие книги Научной библиотеки СГЮА

Каталог электронных носителей

Труды ученых СГЮА

Саратовский край

Область поиска

в найденном

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>S=Экономика гостиничного хозяйства<.>)

Общее количество найденных документов : 92
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-80 81-92

1.

День святого Валентина [Текст] // Гостиничное дело. - 2008. - N 1. - С. 10-13 : 4 фот. - Национальная библиотека Республики Алтай им. М. В. Чевалкова. - code, gosd. - year, 2008. - no, 1. - ss, 10. - ad, 1. - , , , 0. - RUMARS-gosd08_no1_ss10_ad1

УДК

ББК 65.432
Рубрики: Экономика
Экономика гостиничного хозяйства
Кл.слова (ненормированные):
праздники -- история праздников -- день влюбленных -- атрибуты праздников -- индустрия гостеприимства -- гостиничные рестораны -- сервисная индустрия -- мероприятия для одиноких людей
Аннотация: Официально День всех влюбленных существует более 16 веков. Дана история возникновения праздника Дня святого Валентина, как он проходит в различных странах мира сегодня. Гостиничный бизнес и сервисная индустрия предлагает свои услуги по проведению мероприятий для влюбленных. Одинокие люди являются большим сегментом рынка, поэтому гостиницам стоит провести мероприятия для них.

Найти похожие

2.

Девелопмент отелей: главное - начинка [Текст] // Гостиничное дело. - 2008. - N 1. - С. 23-25. - Национальная библиотека Республики Алтай им. М. В. Чевалкова. - code, gosd. - year, 2008. - no, 1. - ss, 23. - ad, 1. - , , , 0. - RUMARS-gosd08_no1_ss23_ad1

УДК

ББК 65.432
Рубрики: Экономика
Экономика гостиничного хозяйства
Кл.слова (ненормированные):
отели -- девелопмент отелей -- проекты отелей -- проектирование гостиниц -- инвестиционные форумы -- семинары -- строительство гостиниц -- финансирование строительства отелей -- этапы финансирования
Аннотация: В рамках Международного инвестиционного форума PROEstate представители компании GVA Sawyer провели семинар на тему "Основы практической деятельности в недвижимости". В рамках встречи они предложили несколько конкретных рекомендаций, которые могут значительно облегчить процесс девелопмента гостиниц.

Доп.точки доступа:
PROEstate, международный инвестиционный форум; "Основы практической деятельности в недвижимости", семинар; GVA Sawyer, компания

Найти похожие

3.

Замуруева, Елена.
Музыка в гостинице - успех в бизнесе [Текст] / Е. Замуруева // Гостиничное дело. - 2008. - N 1. - С. 29-31. - Национальная библиотека Республики Алтай им. М. В. Чевалкова. - code, gosd. - year, 2008. - no, 1. - ss, 29. - ad, 1. - , , , 0. - RUMARS-gosd08_no1_ss29_ad1

УДК

ББК 65.432
Рубрики: Экономика
Экономика гостиничного хозяйства
Кл.слова (ненормированные):
гостиницы -- музыка в гостиницах -- функциональная музыка -- фоновая музыка -- музыкальный фон гостиниц -- акустические системы гостиниц -- звуковое оформление гостиниц
Аннотация: В статье дано понятие "функциональная музыка", история возникновения, исследования о влиянии музыки на покупателя, посетителя ресторана и т. д. Основное назначение музыки в гостиницы - создание комфортной атмосферы. Даны рекомендации о том, как грамотно подобрать музыкальный фон, каковы особенности проектирования акустических систем в гостиницах.

Найти похожие

4.

Попретинская, Мария Борисовна (менеджер по тренингу персонала).
Зачем нужны стандарты в гостиничном бизнесе ? [Текст] / М. Б. Попретинская // Гостиничное дело. - 2008. - N 1. - С. 34-36. - Национальная библиотека Республики Алтай им. М. В. Чевалкова. - code, gosd. - year, 2008. - no, 1. - ss, 34. - ad, 1. - , , , 0. - RUMARS-gosd08_no1_ss34_ad1

УДК

ББК 65.432
Рубрики: Экономика
Экономика гостиничного хозяйства
Кл.слова (ненормированные):
гостиничные форумы -- выставки -- гостиничные стандарты -- персонал гостиниц -- внешний вид сотрудников -- поведение сотрудников -- расчеты гостей -- гостиничные номера -- ванные комнаты -- стандарты уборки
Аннотация: Гостиничный бизнес работает хорошо, как отлаженный механизм, если в нем все регламентировано. Успех крупных сетей отелей определяется единым, четким стилем обслуживания. В статье представлены стандарты обслуживания постояльцев, требования к персоналу гостиницы и гостиничному номеру.

Доп.точки доступа:
Международный форум Академии Гостеприимства; ExpoHORECA, выставка

Найти похожие

5.

Борисовский, Александр.
Информационная безопасность в гостиничном бизнесе [Текст] / А. Борисовский // Гостиничное дело. - 2008. - N 1. - С. 39-40. - Национальная библиотека Республики Алтай им. М. В. Чевалкова. - code, gosd. - year, 2008. - no, 1. - ss, 39. - ad, 1. - , , , 0. - RUMARS-gosd08_no1_ss39_ad1

УДК

ББК 65.432
Рубрики: Экономика
Экономика гостиничного хозяйства
Кл.слова (ненормированные):
гостиничный бизнес -- информационная безопасность -- кражи информации -- проверки персонала гостиниц -- конфиденциальная информация -- интернет
Аннотация: В последнее время в гостиницах появились новые виды воровства - хищение информации. Самой привлекательной информацией для потенциального преступника является номер кредитной карты клиента гостиницы. Даны рекомендации по безопасности конфиденциальной информации постояльцев гостиниц.

Найти похожие

6.

Белова, Елена (директор).
Управление персоналом в малом отеле [Текст] / Е. Белова ; [подгот. публ. ] Е. Замуруева // Гостиничное дело. - 2008. - N 1. - С. 55-56. - Национальная библиотека Республики Алтай им. М. В. Чевалкова. - code, gosd. - year, 2008. - no, 1. - ss, 55. - ad, 1. - , , , 0. - RUMARS-gosd08_no1_ss55_ad1

УДК

ББК 65.432
Рубрики: Экономика
Экономика гостиничного хозяйства
Кл.слова (ненормированные):
отели -- малые отели -- персонал -- управление персоналом -- стандарты обслуживания -- обучение персонала -- работа с персоналом
Аннотация: Правильно построенные взаимоотношения - это один из основных факторов в работе с персоналом. Приведен опыт работы с персоналом в малом отеле.

Доп.точки доступа:
Замуруева, Елена \.\

Найти похожие

7.

Немоляева, Маргарита Эдуардовна (канд. экономических наук ; доцент ; президент Ассоциации).
Маргарита Немоляева : "Гостиничное хозяйство это большая западня" [Текст] : [интервью с президентом Ассоциации "Отель Эксперт", кандидатом экономических наук Маргаритой Эдуардовной Немоляевой] / М. Э. Немоляева // Гостиничное дело. - 2008. - N 1. - С. 62-65. - Национальная библиотека Республики Алтай им. М. В. Чевалкова. - code, gosd. - year, 2008. - no, 1. - ss, 62. - ad, 1. - , , , 0. - RUMARS-gosd08_no1_ss62_ad1

УДК

ББК 65.432
Рубрики: Экономика
Экономика гостиничного хозяйства
Кл.слова (ненормированные):
интервью -- гостиницы -- гостиничное хозяйство -- подготовка кадров -- гостиничные кадры -- стандарты обслуживания
Аннотация: Президент Ассоциации "Отель Эксперт", руководитель авторского коллектива разработчиков государственной системы классификации гостиниц, кандидат экономических наук, доцент Маргарита Эдуардовна Немоляева рассказала о том, как ее компания содействует работе отельеров, в том числе на этапе start up. Дана краткая биографическая справка о М. Немоляевой.

Доп.точки доступа:
Немоляева, Маргарита Эдуардовна (канд. экономических наук ; президент Ассоциации ; доцент) \м. Э.\

Найти похожие

8.

Дударь, Тарас (эксперт по проф. чистоте и гигиене).
Специфика организации уборки небольших гостиниц [Текст] / Т. Дударь // Гостиничное дело. - 2008. - N 1. - С. 67-68. - Национальная библиотека Республики Алтай им. М. В. Чевалкова. - code, gosd. - year, 2008. - no, 1. - ss, 67. - ad, 1. - , , , 0. - RUMARS-gosd08_no1_ss67_ad1

УДК

ББК 65.432
Рубрики: Экономика
Экономика гостиничного хозяйства
Кл.слова (ненормированные):
гостиницы -- небольшие гостиницы -- уборка гостиниц -- организация уборки гостиниц -- специфика уборки -- полотеры -- однодисковые роторные полотеры -- поломоечно-ковромоечные машины -- тележки горничных -- пылесосы -- моющие средства
Аннотация: Даны общие рекомендации для уборки помещений в небольших гостиницах.

Найти похожие

9.

Фомин, Александр.
Освещение гостиниц и ресторанов [Текст] / А. Фомин // Гостиничное дело. - 2008. - N 1. - С. 69-76. - Национальная библиотека Республики Алтай им. М. В. Чевалкова. - code, gosd. - year, 2008. - no, 1. - ss, 69. - ad, 1. - , , , 0. - RUMARS-gosd08_no1_ss69_ad1

УДК

ББК 65.432
Рубрики: Экономика
Экономика гостиничного хозяйства
Кл.слова (ненормированные):
гостиницы -- рестораны -- освещение гостиниц -- освещение ресторанов -- стандарты освещенности -- интерьерное освещение -- управление освещением -- наружное освещение гостиниц -- выбор ламп
Аннотация: Успешное планирование освещения в гостиницах и ресторанах требует серьезных технических знаний и дизайнерского опыта. Появление новых типов светильников и ламп позволяет создать высокий уровень светового комфорта при сохранении приемлемых цен для заказчика. Даны рекомендации по освещению различных зон гостиниц и ресторанов и базовая светотехническая информация.

Найти похожие

10.

Петрова, Т. А. (асп.).
Роль гостиничных услуг в формировании конкурентоспособного национального туристического продукта [Текст] / Т. А. Петрова // Вестник белорусского государственного экономического университета. - 2007. - N 5. - С. 64-68. - Библиогр.: с. 68 (11 назв. ). - Библиотека Белорусского государственного экономического университета. - code, vbeu. - year, 2007. - no, 5. - ss, 64. - ad. - d, 2007, ####, 0. - RUMARS-vbeu07_no5_ss64_ad1

УДК

ББК 65.433 + 65.433 + 65.432
Рубрики: Экономика--Беларусь--Белоруссия--Республика Беларусь; РБ
Экономика туризма
Экономика гостиничного хозяйства
Кл.слова (ненормированные):
гостиницы -- гостиничные предприятия -- гостиничный бизнес -- гостиничные объединения -- гостиничные услуги -- гостиничный сервис -- уровень сервиса -- придорожный сервис -- малые гостиницы -- инфраструктура гостиничного бизнеса -- туризм -- въездной туризм -- экологический туризм
Аннотация: Обосновано предложение об интеграции гостиничных предприятий путем создания национального гостиничного объединения, занимающегося представлением интересов гостиничного бизнеса на различных уровнях.

Найти похожие

11.

Завадский, Марк.
Дети золотых недель [Текст] / Марк Завадский // Эксперт. - 2007. - N 46. - С. 46-49. - Ил.: 2 граф. . - ISSN 1812-1896

УДК

ББК 65.432
Рубрики: Экономика--Китай
Экономика гостиничного хозяйства
Кл.слова (ненормированные):
гостиничный рынок за рубежом -- рынок отелей за рубежом -- внутренний туризм за рубежом -- гостиничный бизнес -- бюджетные гостиницы -- бюджетные отели -- эконом-отели -- гостиничные сети
Аннотация: О показателях и факторах роста, тенденциях развития гостиничной индустрии в Китае в последние годы.

Найти похожие

12.

Туватова, В. Е. (канд. техн. наук).
Повышение эффективности маркетинговой деятельности в гостиничном бизнесе [Текст] / В. Е. Туватова // Маркетинг в России и за рубежом. - 2008. - N 1. - С. 92-97. - Библиогр.: с. 97 (7 назв. ) . - ISSN 1028-5849

УДК

ББК 65.432
Рубрики: Экономика--Россия--Нижний Новгород
Экономика гостиничного хозяйства
Кл.слова (ненормированные):
конкурентоспособность гостиниц -- гостиничное хозяйство -- гостиницы -- гостиничные предприятия -- гостиничный бизнес -- службы маркетинга -- маркетинг гостиниц -- рынок услуг
Аннотация: В статье предложены направления повышения эффективности служб маркетинга гостиничных предприятий для формирования и укрепления имиджа отелей, их репутации, известности, которые позволят увеличить объем продаж и повысить конкурентоспособность гостиничных предприятий на рынке услуг Нижнего Новгорода.

Найти похожие

13.

Никольская, Е. Ю.
Ищу человека [Текст] : маркетинг персонала - формирование кадрового потенциала предприятия / Никольская Е. Ю. // Российское предпринимательство. - 2007. - N 5, вып. 1. - С. 171-176

УДК

ББК 65.291.6 + 65.432
Рубрики: Экономика
Персонал. Кадры организации
Экономика гостиничного хозяйства
Кл.слова (ненормированные):
управление персоналом -- маркетинг персонала -- кадровый потенциал -- кадры -- гостиничный бизнес -- индустрия гостеприимства -- человеческие ресурсы -- маркетинговая деятельность -- персонал -- гостиничные услуги -- рынок труда -- предприятия -- планирование -- производственный маркетинг
Аннотация: Раскрыто содержание маркетинга персонала как вида управленческой деятельности, направленной на долговременное обеспечение организации человеческими ресурсами.

Найти похожие

14.

Щелчкова, Е. С.
Чем шире, тем лучше [Текст] : предложения по обеспечению конкурентных преимуществ гостиничных предприятий за счет управления ассортиментом предоставляемых услуг / Щелчкова Е. С. // Российское предпринимательство. - 2007. - N 7, вып. 1. - С. 167-172. - Библиогр.: с. 172 (4 назв. )

УДК

ББК 65.432
Рубрики: Экономика
Экономика гостиничного хозяйства
Кл.слова (ненормированные):
гостиничные предприятия -- конкурентные преимущества -- ассортимент услуг -- гостиничные услуги -- удовлетворение потребностей клиентов -- продуктовая политика -- гостиницы -- рентабельность -- рынок услуг -- управление
Аннотация: Даны рекомендации по решению задачи укрепления конкурентной позиции гостиницы на рынке услуг.

Найти похожие

15.

Нестерова, Е. М.
Мотив вам в руки... [Текст] : существующая практика и проблемы в разработке системы мотивации персонала в гостинице / Нестерова Е. М. // Российское предпринимательство. - 2007. - N 9, вып. 1. - С. 167-171. - Библиогр.: с. 171 (8 назв. )

УДК

ББК 65.291.6 + 65.432
Рубрики: Экономика
Персонал. Кадры организации
Экономика гостиничного хозяйства
Кл.слова (ненормированные):
мотивация персонала -- гостиницы -- гостиничные предприятия -- персонал -- гостиничное хозяйство -- удовлетворение социальных потребностей -- человеческий фактор -- карательная система мотивации -- производительность труда -- поощрение работников -- мотивационные программы -- мотивированные сотрудники -- стимулирование персонала
Аннотация: Рассмотрены недостатки существующей системы мотивации персонала. Даны рекомендации, применимые в любой организации, без учета специфики гостиничного хозяйства.

Найти похожие

16.

Сорокина, Т. В. (канд. экон. наук).
По законам гостеприимства [Текст] : роль современного управления в формировании организационной культуры на предприятиях гостинично-ресторанного хозяйства / Сорокина Т. В. // Российское предпринимательство. - 2007. - N 11, вып. 2. - С. 90-95. - Библиогр.: с. 95 (6 назв. )

УДК

ББК 65.432
Рубрики: Экономика
Экономика гостиничного хозяйства
Кл.слова (ненормированные):
гостинично-ресторанное хозяйство -- организационная культура -- управление -- гостиничные комплексы -- отели -- рестораны -- гостиницы -- гостинично-ресторанные предприятия -- услуги гостеприимства -- менеджмент -- гостинично-ресторанные комплексы -- кадры -- персонал -- качество сервиса -- конкурентоспособность -- управленческие решения
Аннотация: Показана важность формирования, поддержания и развития организационной культуры для укрепления конкурентоспособности гостинично-ресторанных предприятий и повышения качества гостиничного сервиса.

Найти похожие

17.

Литвинова, И. Ф.
Фундамент гостиничного бизнеса [Текст] : воздействие на финансовую устойчивость гостиничного комплекса структуры его капитала / Литвинова И. Ф. // Российское предпринимательство. - 2008. - N 9, вып. 2. - С. 188-190. - Библиогр.: с. 190 (4 назв. ) . - ISSN 1994-6937

УДК

ББК 65.432
Рубрики: Экономика
Экономика гостиничного хозяйства
Кл.слова (ненормированные):
гостиничный комплекс -- финансовая устойчивость -- структура капитала -- финансовые стратегии -- гостиничные предприятия -- финансовые рычаги -- гостиничный бизнес -- собственный капитал -- заемный капитал -- цена капитала -- управление капиталом -- финансовый менеджмент
Аннотация: Предложен алгоритм действий финансового менеджера гостиничного предприятия с целью эффективного управления капиталом. Даны рекомендации по выбору источников финансирования в соответствии с целевыми установками финансовой стратегии фирмы.

Найти похожие

18.

Чернецов, Евгений Васильевич (заместитель председателя комитета межрегиональных связей и национальной политики Москвы).
Гостиницы вместо бараков [Текст] / Е. В. Чернецов ; беседовал Л. Смирнов // Управа. - 2008. - N 7. - С. 31-32

УДК

ББК 65.432
Рубрики: Экономика--Россия--Москва, город
Экономика гостиничного хозяйства
Кл.слова (ненормированные):
иностранные рабочие -- гастарбайтеры -- гостиницы -- строительные бытовки -- гостиничные услуги -- временные здания -- интервью
Аннотация: О замене строительных бытовок на временные, но прочные здания.

Доп.точки доступа:
Смирнов, Леонид \.\

Найти похожие

19.

Панкова, С. В.
Понятие и классификация гостиничных услуг как объекта управленческого учета [Текст] / Панкова С. В., Кубаткина Г. А. // Вестник Оренбургского государственного университета. - 2009. - N 2, февраль. - С. 90-94. - Библиогр.: с. 94 (9 назв. ) . - ISSN 1814-6457

УДК

ББК 65.432
Рубрики: Экономика
Экономика гостиничного хозяйства
Кл.слова (ненормированные):
гостиничный бизнес -- гостиницы -- гостиничные услуги -- индустрия гостеприимства -- гостиничная индустрия -- стоимость гостиничного продукта -- бухгалтерский учет -- гостиничный продукт
Аннотация: Рассматриваются дискуссионные вопросы определения сущности понятий "гостиничный бизнес", "гостиница", "гостиничная услуга". Предлагается дополнение специфических признаков, характеризующих гостиничный продукт. Приводится классификация гостиничных услуг для целей организации бухгалтерского учета.

Доп.точки доступа:
Кубаткина, Г. А.

Найти похожие

20.

Комментарий к письму Минфина России от 11. 04. 2008, N 03-11-04/3/187 [Текст] // Консультант. - 2008. - N 12. - С. 35 . - ISSN 1995-0055

УДК

ББК 65.432
Рубрики: Экономика
Экономика гостиничного хозяйства
Кл.слова (ненормированные):
официальные материалы -- официальные документы -- нормативные документы -- письмо -- комментарии -- налогообложение -- налоги -- единый налог на вмененный доход -- ЕНВД -- гостиничный бизнес -- бизнес -- гостиницы
Аннотация: Обложение налогом на вмененный доход услуг гостиничного бизнеса.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-80 81-92

Стандартный

Расширенный

Профессиональный

Распределенный

По словарю

ГРНТИ-навигатор

УДК-навигатор

ББК-навигатор

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)