Поисковый запрос: (<.>K=рестораны<.>) |
Общее количество найденных документов : 321
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1. 
|
Трушин, А.
У кормила [Текст] : рейтинг лучших рестораторов Москвы / А. Трушин // Карьера. - 2001. - N 2. - С. . 9-14. - , , , . - СОБДЮ им. А.С. Пушкина. - kare01_000_002
ББК 65.43
Рубрики: Экономика--Экономика общественного питания
Россия
Москва
Кл.слова (ненормированные):
рестораны -- бизнес -- ресторанный бизнес -- московские рестораны -- рейтинг рестораторов -- рестораторы
Аннотация: Русский ресторанный бизнес.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
2.
|
Збруев, Александр (народный артист, педагог, деловой человек).
Александр Збруев [Текст] / Александр Збруев ; Подгот. Е. Фокина; Фот. В. Плотникова // Здоровье. - 2004. - N 3. - С. . 40-43. - RUMARS-zdor04_000_003_040_1. - Ил.: 2 фотопортр.
ББК 85.33
Рубрики: Искусство--Театр--Киноискусство
Кл.слова (ненормированные):
артисты -- киноактеры -- народные артисты -- театральные рестораны -- ТРАМ (ресторан) -- педагоги
Аннотация: О возрасте, любви и предательстве, о Москве и работе в Ленкоме, ресторанном бизнесе и педагогической деятельности рассказывает артист театра Ленинского комсомола Александр Збруев.
Доп.точки доступа:
Фокина, Елена \.\; Збруев, Александр (артист театра Ленкома, киноактер) \а.\
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
3.
|
Зименков, Р.
Прямые инвестиции США в экономике России [Текст] / Р. Зименков // Инвестиции в России. - 2004. - N 3. - С. . 3-6. - Библиогр.: с. 6 (13 назв. ). - RUMARS-invr04_000_003_0003_1. - Окончание. Нач. см. в N 2
ББК 65.9(2Рос)
Рубрики: Экономика--Экономика России
Россия
США
Америка
Соединенные Штаты Америки
Кл.слова (ненормированные):
экономика США -- инвестиционная политика -- инвесторы -- рестораны -- американские инвестиции -- разделение труда
Аннотация: О формировании в стране инвестиционной политики, характеризующейся последовательностью, "прозрачностью" и стабильностью.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
4.
|
Полегаев, Григорий.
Чарли Белл [Текст] / Григорий Полегаев // Эхо планеты. - 2004. - N 18/19. - С. . 25. - 0; Белл. - RUMARS-epln04_000_018/019_0025_2
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария, 21 в.
Австрия
Кл.слова (ненормированные):
закусочные -- рестораны быстрого обслуживания -- продукты питания -- директора
Аннотация: Исполнительный директор сети закусочных "Макдоналдс".
Доп.точки доступа:
Белл, Чарли \ч.\
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
5.
|
Иванова, Л.
Одомашнивание пищи [Текст] / Иванова Л., Колосов Д. // Карьера. - 2004. - N 3. - С. . 108. - RUMARS-kare04_000_003_0108_1
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Россия
Москва (город)
Кл.слова (ненормированные):
рестораны -- кафе -- питание -- кухни
Аннотация: Небольшие рестораны, кафе домашнего типа.
Доп.точки доступа:
Колосов, Д.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
6.
|
Оленина, А.
Время Х [Текст] / Оленина А., Колосов Д. // Карьера. - 2004. - N 3. - С. . 109. - RUMARS-kare04_000_003_0109_1
ББК 77
Рубрики: Досуг--Организация досуга
Москва (город)
Кл.слова (ненормированные):
рестораны -- обзоры -- дизайн -- кухни -- меню -- клубы
Аннотация: Вечер пятницы создан для отдыха. Как прожить его? Клубные места столицы.
Доп.точки доступа:
Колосов, Д.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
7.
|
Сигов, Юрий.
Город больших бездельников [Текст] / Ю. Сигов // Деловые люди. - 2004. - N 6/7. - С. . 116-119. - RUMARS-delu04_000_006/007_0116_1
ББК 65.43
Рубрики: Экономика--Экономика общественного питания
Америка
США
Соединенные Штаты Америки
Новый Орлеан
Кл.слова (ненормированные):
рестораны -- ресторанный бизнес -- ресторанная пища -- ресторанная кухня
Аннотация: О ресторанах Нового Орлеана, куда гостей со всего света привлекает изысканная кухня, представляющая смесь из блюд Франции, Испании, Карибских островов, Латинской Америки и Мексики.
Доп.точки доступа:
Бреннан
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
8.
|
Морелл, Галя.
"Русский самовар": без проклятий и ностальгии [Текст] / Г. Морелл ; Фото Д. Сандерса // Деловые люди. - 2004. - N 8. - С. . 112-115. - RUMARS-delu04_000_008_0112_1
ББК 65.43
Рубрики: Экономика--Экономика общественного питания
Америка
США
Соединенные Штаты Америки
Нью-Йорк
Кл.слова (ненормированные):
рестораны -- русские рестораны -- эмигранты -- русские эмигранты
Аннотация: Об одном из самых известных нью-йоркских ресторанов - "Русский самовар" и его владельце - Романе Каплане.
Доп.точки доступа:
Сандерс, Джонатан \.\; Каплан, Роман \р.\; Русский самовар
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
9.
|
Оленина, А.
Невероятно насыщенная жизнь [Текст] / Оленина А., Колосов Д. // Карьера. - 2004. - N 6. - С. . 24. - RUMARS-kare04_000_006_0024_1
ББК 77
Рубрики: Досуг--Организация досуга
Москва (город)
Кл.слова (ненормированные):
рестораны -- обзоры -- дизайн -- кухни -- клубы -- отдых -- развлечения
Аннотация: Клубная жизнь Москвы в субботу.
Доп.точки доступа:
Колосов, Д.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
10.
|
Иванова, Л.
Оно вам надо! [Текст] / Иванова Л. // Карьера. - 2004. - N 6. - С. . 26. - RUMARS-kare04_000_006_0026_1
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Россия
Москва (город)
Кл.слова (ненормированные):
рестораны -- кафе -- питание -- кухни
Аннотация: Достойные едальни Москвы.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
11.
|
Оленина, А.
Клубная жара [Текст] / Оленина А., Колосов Д., Никитин А. // Карьера. - 2004. - N 7/8. - С. . 18. - RUMARS-kare04_000_007/008_0018_1
ББК 77
Рубрики: Досуг--Организация досуга
Москва (город)
Россия
Кл.слова (ненормированные):
рестораны -- обзоры -- дизайн -- кухни -- клубы -- отдых -- развлечения
Аннотация: Клубная жизнь Москвы.
Доп.точки доступа:
Колосов, Д.; Никитин, А.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
12.
|
Иванова, Л.
Все в сад! [Текст] / Иванова Л., Колосов Д. // Карьера. - 2004. - N 7/8. - С. . 19. - RUMARS-kare04_000_007/008_0019_1
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Россия
Москва (город)
Кл.слова (ненормированные):
рестораны -- кафе -- питание -- кухни
Аннотация: Летние кафе Москвы.
Доп.точки доступа:
Колосов, Д.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
13.
|
Петров, А. М.
Учет производственного цикла и реализации продукции в ресторанах [Текст] / А. М. Петров // Современный бухучет. - 2004. - N 8. - С. . 20-30. - RUMARS-sobu04_000_008_0020_1
ББК 65.052
Рубрики: Экономика--Учет
Кл.слова (ненормированные):
бухгалтерский учет -- рестораны -- учет расходов -- учет готовой продукции -- готовая продукция -- реализация готовой продукции -- расчет себестоимости продукции -- учет расходов на продажу -- учет недостач -- учет потерь -- учет реализации продукции
Аннотация: Рассмотрены следующие вопросы: основные принципы учета расходов; документальное оформление хозяйственных операций; учет выпуска и продажи готовой продукции, расходов на рекламу, недостач и потерь товаров.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
14.
|
Елашвили, М.
"Сбарро" - философия гостеприимства в России [Текст] / М. Елашвили // Деловые люди. - 2003. - N 10. - С. . 46-50. - RUMARS-delu03_000_010_0046_1
ББК 65.43
Рубрики: Экономика--Экономика общественного питания
Россия
Кл.слова (ненормированные):
рестораны -- ресторанный бизнес -- ресторанная сеть -- сеть ресторанов -- франчайзинг -- торговые марки -- брэнды -- рестораны быстрого питания
Аннотация: О секретах успеха ресторанного бизнеса размышляет владелец сети ресторанов "Сбарро", "Восточный Базар" и "Баш-на Баш".
Доп.точки доступа:
Сбарро
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
15.
|
Мощенко, Н. П. (канд. экон. наук, доц.).
Управленческий и финансовый аспекты бухгалтерского учета в ресторанно-гостиничном бизнесе [Текст] / Н. П. Мощенко // Международный бухгалтерский учет. - 2004. - N 8. - С. . 19-26. - Библиогр.: с. 19 ( 5 назв. ). - RUMARS-mbuu04_000_008_0019_1
ББК 65.052
Рубрики: Экономика--Учет
РФ
Российская Федерация
Россия
Кл.слова (ненормированные):
гостиницы -- затраты -- калькуляция -- ресторанно-гостиничный бизнес -- рестораны -- розничная продажа -- себестоимость -- счета -- услуги -- учет услуг
Аннотация: Ресторанно-гостиничный бизнес включает в себя различные виды деятельности. Виды деятельности ресторанно-гостиничного бизнеса определяют особенности ведения бухгалтерского учета.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
16.
|
Табаков, Антон.
Кулинарный азарт [Текст] / Антон Табаков ; записал Денис Сергеев // Крестьянка. - 2004. - N 4. - С. . 62-65. - RUMARS-krst04_000_004_0062_1
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
актеры -- кулинары -- пища -- приготовление пищи -- рестораны -- рестораторы -- рецептура
Аннотация: Антон Табаков - едва ли не самый популярный столичный ресторатор - так и не обзавелся дипломом повара, сертификатом профессионального менеджера и никогда не работал официантом. Зато Табаков обладает узнаваемым лицом - наследство актерской профессии. Организационные способности помогли ему открыть с десяток ресторанов, знакомый профиль и известная фамилия - сделать рестораны модными.
Доп.точки доступа:
Сергеев, Денис \.\; Табаков, Антон \а.\
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
17.
|
Оленина, А.
Back to the тусовка [Текст] / Оленина А., Никитин А. // Карьера. - 2004. - N 9. - С. . 24. - RUMARS-kare04_000_009_0024_1
ББК 77
Рубрики: Досуг--Организация досуга
Москва (город)
Россия
Кл.слова (ненормированные):
рестораны -- обзоры -- дизайн -- кухни -- клубы -- отдых -- развлечения
Аннотация: Ночная жизнь темных и таинственных московских закоулков.
Доп.точки доступа:
Никитин, А.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
18.
|
Иванова, Л.
Всем сестрам [Текст] / Иванова Л. // Карьера. - 2004. - N 9. - С. . 26. - RUMARS-kare04_000_009_0026_1
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Россия
Москва (город)
Кл.слова (ненормированные):
рестораны -- кафе -- питание -- кухни
Аннотация: В столице есть заведения под любое настроение.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
19.
|
Пульсон, К.
Книги [Текст] / Пульсон К. // Карьера. - 2004. - N 10. - С. . 109. - RUMARS-kare04_000_010_0109_4. - Рец. на кн.: Колет Кеддл. Дело вкуса. Роман/Перевод с английского.- СПб.: Амфора, 2004
ББК 83.3(4
Рубрики: Литературоведение--Литература Европы
Кл.слова (ненормированные):
рестораны -- бизнес -- рецензии -- менеджеры
Доп.точки доступа:
Кеддл \к.\
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
20.
|
Иванова, Л.
Сетевуха пищевая [Текст] / Иванова Л. // Карьера. - 2004. - N 10. - С. . 26. - s, 2004, , rus. - RUMARS-kare04_000_010_0026_1. - Саратовская областная библиотека для детей и юношества им. А. С. Пушкина. - N 10. - С. 26. - kare04_000_010_0026_1, 10, 26
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Россия
Москва (город)
Кл.слова (ненормированные):
рестораны -- кафе -- питание -- кухни
Аннотация: Эксклюзивные рестораны Москвы.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Шлюз Z39.50
Книги фонда НБ СГЮА
Стандартный