Научная библиотека СГЮА

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

- результаты поиска

Вид поиска

Книги фонда НБ СГЮА

Дипломные работы выпускников СГЮА за последние 5 лет

Авторефераты

Диссертации

Период.издания науч.абонемента

Редкие книги Научной библиотеки СГЮА

Каталог электронных носителей

Труды ученых СГЮА

Саратовский край

Область поиска

в найденном

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=индустрия гостеприимства<.>)

Общее количество найденных документов : 71
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-71

Агамирова, Е. В.
Брендинг как инструмент повышения эффективности деятельности предприятий индустрии гостеприимства [Текст] / Е. В. Агамирова // Проблемы региональной экологии. - 2006. - N 6. - С. . 132-135. - Библиогр.: с. 135. - s, 2006, , rus. - RUMARS-pree06_000_006_0132_1. - Ярославская областная универсальная научная библиотека им. Н. А. Некрасова. - N 6 (ноябрь-декабрь). - С. 132-135. - pree06_000_006_0132_1, 6, 132-135

УДК

^a338.48

^a796.5

ББК 75.81
Рубрики: Физическая культура и спорт--Туризм
Экономика--Экономика туризма
Кл.слова (ненормированные):
брендинг -- брэндинг -- бренды -- брэнды -- индустрия гостеприимства -- гостеприимство -- гостиницы -- гостиничные услуги -- индустрия туризма
Аннотация: Роль брендинга в индустрии гостеприимства, факторы его эффективности.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

Антипина, Мария (корпоративный тренер).
Оценка сотрудников службы приема и размещения сети отелей [Текст] / М. Антипина, А. Ребасс ; эксперт В. Чемеков // Справочник по управлению персоналом. - 2015. - № 6 (июнь). - С. 18-26 : рис. - 5 прил. . - ISSN 1727-1029

УДК

^a331.108

ББК 60.823.3
Рубрики: Социальное управление
Управление персоналом
Кл.слова (ненормированные):
СПиР -- администраторы СПиР -- гостиницы -- индустрия гостеприимства -- мотивация персонала -- отели -- оценка профессиональных знаний -- профессиональные компетенции персонала -- службы приема и размещения
Аннотация: Авторы делятся опытом реализации проекта по оценке персонала "Оценка в СПиР". Приводится мнение эксперта о технологических особенностях модели компетенций сотрудников.

Доп.точки доступа:
Ребасс, Анна (корпоративный тренер); Чемеков, Валерий (кандидат психологических наук) \.\; USTA, группа компаний
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

Антропова, Наталья Анатольевна (доктор филологических наук; доцент; профессор; заведующая лингвистической лабораторией).
Подготовка кадров для туриндустрии: немецкий опыт [Текст] / Антропова Н. А., Антропов Р. В. // Туризм: право и экономика. - 2020. - № 4. - С. 29-32. - Библиогр. в сносках. - Библиогр.: с. 32 (1 назв.) . - ISSN 1813-1212

УДК

^a338.48

^a378

ББК 65.433 + 74.58
Рубрики: Экономика--Европа--Россия--Германия
   Экономика туризма
   Образование. Педагогика--Европа--Россия--Германия
   Высшее профессиональное образование
Кл.слова (ненормированные):
гостиничный бизнес -- государственная поддержка -- дуальное обучение -- зарубежный опыт -- индустрия гостеприимства -- кадровое обеспечение -- классическая система образования -- подготовка кадров -- профессиональное образование -- профессиональное обучение -- профессиональные кадры -- туриндустрия -- туристический бизнес -- туристская индустрия -- туристские профессии -- туристские ресурсы -- туристское развитие -- учебно-производственные предприятия
Аннотация: Рассматриваются особенности различных форм подготовки и обеспечения квалифицированными кадрами в сфере туризма и смежных с ним отраслях в немецкой туриндустрии, оказание помощи государством по привлечению молодежи в туристическую отрасль. Немецкий опыт может быть использован в целях оптимизации и диверсификации подготовки кадров для туриндустрии в нашей стране.

Доп.точки доступа:
Антропов, Роман Владимирович (кандидат юридических наук; доцент; заведующий лабораторией)
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

Баранова, Алла Юрьевна (канд. эконом. наук, ст. преподаватель каф. мировой экономики Сочинского гос. ун-та туризма и курортного дела).
Методы оценки результатов инвестиционной активности предпринимательских структур индустрии гостеприимства [Текст] / А. Ю. Баранова // Вестник Челябинского государственного университета. - 2010. - N 14. - С. 90-96 : табл. - Библиогр.: с. 95-96 (16 назв. ) . - ISSN 1994-2796

УДК

^a338:640.24

^a338:642.0

^a338.48

ББК 65.432 + 65.431 + 65.433
Рубрики: Экономика--Россия, 21 в. нач.
   Экономика гостиничного хозяйства
   Экономика общественного питания
   Экономика туризма
Кл.слова (ненормированные):
инвестиции -- инвестиционная активность -- индустрия гостеприимства -- мультипликатор -- эффективность инвестиций
Аннотация: Индустрия гостеприимства - это часть туристской индустрии, специализирующейся на обслуживании приезжающих в данную местность людей и включающей совокупность средств размещения, общественного питания, объектов познавательного, развлекательного, делового, оздоровительного и спортивного назначения. В настоящее время все больше городов нуждается в увеличении объектов индустрии гостеприимства, поэтому эта сфера привлекательна для инвесторов. Предлагается методика оценки эффективности функционирования индустрии гостеприимства.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

Будаев, Павел Евгеньевич (кандидат социологических наук; доцент).
Актуализация формирования впечатления у клиента индустрии гостеприимства [Текст] = Actualization of customer impression formation in the hospitality industry / Павел Евгеньевич Будаев, Вероника Сергеевна Власова // Государственное и муниципальное управление: ученые записки СКАГС. - 2022. - № 4. - С. 181-187. - Библиогр.: с. 186-187 (10 назв.) . - ISSN 2079-1690

УДК

^a159.99

^a338.48

ББК 88.49 + 65.433
Рубрики: Психология
   Другие виды отраслевой психологии
   Экономика
   Экономика туризма
Кл.слова (ненормированные):
брендирование -- впечатления -- географические места -- гештальт-психология -- гештальты -- гостеприимство -- гостиничные комплексы -- гостиничный сервис -- законы гештальта -- закрытые гештальты -- игры -- индустрия гостеприимства -- индустрия развлечений -- миграция ценностей -- незакрытые гештальты -- психология личности -- самовыражение личности -- самопрезентация личности -- самоутверждение -- сувениры -- туристические дестинации -- туристские дестинации -- экономика впечатлений -- экономика гостиничного хозяйства -- экономическая психология -- эмоциональные впечатления -- эмоциональные переживания
Аннотация: Внимание к предъявляемой теме исследования фундировано нарастающим доминированием потребностей индивида в получении впечатления во всех отраслях экономики и, особенно, в индустрии гостеприимства. Однако отсутствие разработанного дискурса по данной проблеме подчеркивает наличие реального противоречия между теоретическим осмыслением проблемы и возрастающим интересом человека к удовлетворению своей эмоциональной нужды. В этой связи предметом анализа в данном контексте являются особенности восприятия, как психологического феномена потребителей индустрии гостеприимства. Целью выступает безусловное требование раскрыть инструментальное значение впечатления в развитии конкурентной способности индустрии гостеприимства, как одного из флагманов отечественной экономики. К методологическому ресурсу следует отнести ряд использованных методов (аналитический, описательный, метод гештальт-психологии, инструментальный), в целом, позволивших реконструировать способы создания и управления впечатлением индивидов. Источниковедческий материал, использованный в статье, можно условно дифференцировать по двум направлениям: психологический и материал по экономике впечатлений.

Доп.точки доступа:
Власова, Вероника Сергеевна (студент направления "Гостиничное дело"); Пайн, Дж.; Гилморт, Дж.; Сливотски, А.; Пекар, В.; Мозер, К.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

Бурменко, Татьяна Дмитриевна (профессор).
Методические рекомендации по оценке инновационной активности предприятий индустрии гостеприимства [Текст] / Т. Д. Бурменко, Е. О. Похомчикова // Известия Иркутской государственной экономической академии (Байкальский государственный университет экономики и права). - 2015. - Т. 25, № 6. - С. 968-979. - Библигр.: с. 978 (14 назв.) . - ISSN 1993-3541

УДК

^a338:640.24

ББК 65.432
Рубрики: Экономика
Экономика гостиничного хозяйства
Кл.слова (ненормированные):
индустрия гостеприимства -- инновационная активность -- оценка инновационной активности -- сервисные предприятия -- удовлетворенность потребителей
Аннотация: Рассматриваются существующие подходы к оценке инновационной активности организаций с точки зрения возможности их использования на предприятиях индустрии гостеприимства.

Доп.точки доступа:
Похомчикова, Елена Олеговна (ассистент)
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

Вербицкая, Татьяна Владимировна (магистр; юрист).
Правовые основы развития межгосударственного взаимодействия России и государств Центральной Азии в сфере туризма [Текст] / Вербицкая Т. В. // Туризм: право и экономика. - 2020. - № 3. - С. 19-23. - Библиогр.: с. 23 (10 назв.). - Библиогр. в сносках . - ISSN 1813-1212

УДК

^a338.48

^a341.1/.8

ББК 65.433 + 67.91
Рубрики: Экономика--Россия--Азия--Казахстан; Кыргызстан; Таджикистан; Туркменистан
   Экономика туризма
   Право--Россия--Азия--Казахстан; Кыргызстан; Таджикистан; Туркменистан
   Международное публичное право
Кл.слова (ненормированные):
внутренний туризм -- гуманитарное сотрудничество -- законодательство -- зарубежный опыт -- индустрия гостеприимства -- интересы туристов -- культурная идентичность -- международная туристическая деятельность -- международная туристическая продукция -- международное сотрудничество -- международные туристические услуги -- международные туристские мероприятия -- международные туристские связи -- международный туризм -- межцивилизационный диалог -- постсоветское пространство -- права туристов -- правовое регулирование
Аннотация: Поиск и совершенствование путей укрепления межцивилизационного диалога России и государств Центральной Азии на постсоветском пространстве (включая Казахстан, Киргизию, Таджикистан, Туркменистан) не утрачивают своей актуальности, исходя из значимой роли России как ведущего фактора региона. Углубление сотрудничества России и государств Центральной Азии позволит укрепить позиции России как государства, способного обеспечить развитие интеграционных объединений не только на постсоветском пространстве, но и в рамках значимых международных форумов.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

Волков, С. К. (кандидат экономических наук).
Современное состояние и перспективы развития рынка гостиничных услуг г. Волгограда [Текст] / С. К. Волков // Региональная экономика: теория и практика. - 2011. - N 24 (207). - С. 56-58 : табл. - Библиогр.: с. 58 (3 назв. ) . - ISSN 2073-1477

УДК

^a338:640.24

^a640.41

ББК 65.432 + 65.432
Рубрики: Экономика
   Экономика гостиничного хозяйства--Россия--Волгоград, город
   Сервис. Бытовое обслуживание
   Гостиничный сервис--Россия--Волгоград, город
Кл.слова (ненормированные):
гостиничные услуги -- рынок гостиничных услуг -- гостиничный рынок -- структура гостиничного рынка -- гостиничный бизнес -- гостиницы -- гостиничный фонд -- модернизация гостиничного фонда -- стоимость проживания -- качество обслуживания -- туризм -- гостеприимство -- индустрия гостеприимства -- регионы России
Аннотация: Анализируется структура гостиничного рынка г. Волгограда. Приводится сравнительный анализ цен и качество обслуживания гостиниц города. Предлагаются меры по модернизации гостиничного фонда.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

Галанин, Юрий Георгиевич (доцент).
Современные требования к подготовке кадров в сфере гостеприимства [Текст] / Ю. Г. Галанин // Высшее образование сегодня. - 2010. - N 10. - С. 72-74. - Библиогр.: с. 74 (7 назв. ) . - ISSN 1726-667X

УДК

^a378

^a371.3

ББК 74.58 + 74.202
Рубрики: Образование. Педагогика
Высшее профессиональное образование
Теория и методика обучения
Кл.слова (ненормированные):
высшее образование -- высшие учебные заведения -- вузы -- туристские вузы -- туристское образование -- туризм -- гостеприимство -- сфера гостеприимства -- индустрия гостеприимства -- профессиональная подготовка -- подготовка кадров -- подготовка специалистов -- образовательный процесс -- профессиональная адаптация -- ролевые игры
Аннотация: Рассмотрены проблемы профессиональной подготовки специалистов в сфере туризма и гостеприимства.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

10.

Герчикова, Елена Зиновьевна (кандидат экономических наук; доцент).
Развитие организационных систем управления в индустрии гостеприимства на региональном уровне [Текст] / Е. З. Герчикова // Вестник Саратовского государственного социально-экономического университета. - 2019. - № 4. - С. 42-46. - Библиогр.: с. 46 (4 назв.) . - ISSN 1994-5094

УДК

^a338.48

ББК 65.433
Рубрики: Экономика
Экономика туризма--Россия--Саратовская область
Кл.слова (ненормированные):
гостиницы -- имидж региона -- индустрия гостеприимства -- туристические фирмы -- туристический потенциал -- хостелы
Аннотация: Статья посвящена анализу актуальных направлений и инструментов развития индустрии гостеприимства Саратовской области. Исследуются основные факторы и инструменты организации эффективной деятельности субъектов гостинично-туристической сферы. Рассматриваются возможности и особенности системы управления и развития индустрии гостеприимства региона. Исследуются основные составляющие формирования имиджа региона и факторы, влияющие на него. Анализируется влияние развития индустрии туризма и гостеприимства на экономику региона и страны, а также на возможность регионам эффективно конкурировать между собой за инвестиции, ресурсы, человеческий капитал, продвигать свои политические и экономические интересы. Проведен анализ гостиничного рынка в сегментационном разрезе по направлениям бизнеса. Выявлены наиболее перспективные и интенсивно развивающиеся сегменты гостиничного бизнеса, к которым отнесены малые гостиницы и хостелы. Обосновано, что данная модель гостиничного рынка является логичной и оправданной в кризисных условиях, когда привлекательные участки земли для строительства или реконструкции отелей становятся недоступными для регионального бизнеса. Модель оправдывает себя с точки зрения городского ландшафта с протяженным историческим центром, где возможности по строительству больших зданий существенно ограничены, и предоставляет возможность присутствия на рынке как единичным участникам, так и сетевым проектам в связи с достижением дифференцированного подхода в деятельности малых гостиниц и хостелов.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

11.

Головин, Максим Валерьевич (руководитель отдела; соискатель).
Российская индустрия гостеприимства в пандемию - кризис или прорыв? [Text] = The Russian hospitality industry during a pandemic - crisis or breakthrough? / М. В. Головин // Государственная служба. - 2021. - Т. 23, № 4. - С. 85-89. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2070-8378

УДК

^a338.48

ББК 65.433
Рубрики: Экономика--Россия
Экономика туризма
Кл.слова (ненормированные):
бизнес-модели управления -- индустрия гостеприимства -- коронавирус -- кризис -- меры поддержки государства -- туризм
Аннотация: В настоящей статье рассматриваются наиболее острые проблемные вопросы стагнации в индустрии гостеприимства и гостиничного бизнеса в России, связанные с новыми вызовами пандемии коронавируса как на международном, так и на национальном уровнях. Анализируются новые тенденции и структурные изменения отрасли, дается оценка перспектив выхода из сложного кризиса в отрасли.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

12.

Гончарук, Дмитрий.
Мини-отели и хостелы еще больше обособят от квартир [Текст] / Д. Гончарук // Российская Федерация сегодня. - 2020. - № 2. - С. 76-79 : цв. фото . - ISSN 0236-0918

УДК

^a640.41

ББК 65.432
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Гостиничный сервис
Кл.слова (ненормированные):
индустрия гостеприимства -- многоквартирные жилые дома -- небольшие гостиницы -- нежилые помещения -- посуточная аренда жилья -- рантье -- хостелы
Аннотация: Как изменится гостиничный рынок после принятия запрета на объекты размещенные в жилых домах.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

13.

Григорьева, Наталья Станиславовна (кандидат экономических наук; доцент; заведующий кафедрой).
Повышение конкурентоспособности предприятий гостиничного бизнеса Ростовской области [Текст] / Григорьева Наталья Станиславовна // Государственное и муниципальное управление: ученые записки СКАГС. - 2020. - № 1. - С. 115-120 : 5 рис., 1 табл. - Библиогр.: с. 120 (8 назв.) . - ISSN 2079-1690

УДК

^a338:640.24

ББК 65.432
Рубрики: Экономика
Экономика гостиничного хозяйства--Россия--Ростовская область
Кл.слова (ненормированные):
гостеприимство -- индустрия гостеприимства -- инновации -- коллаборация -- конкурентоспособность -- конкуренция -- номерной фонд -- субъекты туристской индустрии -- туризм -- туристические потоки -- туристская индустрия -- цифровые технологии
Аннотация: В статье представлены итоги исследования по конкурентоспособности предприятий гостиничного бизнеса, определены направления повышения в сфере гостеприимства.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

14.

День святого Валентина [Текст] // Гостиничное дело. - 2008. - N 1. - С. 10-13 : 4 фот. - Национальная библиотека Республики Алтай им. М. В. Чевалкова. - code, gosd. - year, 2008. - no, 1. - ss, 10. - ad, 1. - , , , 0. - RUMARS-gosd08_no1_ss10_ad1

УДК

^a338:640.24

ББК 65.432
Рубрики: Экономика
Экономика гостиничного хозяйства
Кл.слова (ненормированные):
праздники -- история праздников -- день влюбленных -- атрибуты праздников -- индустрия гостеприимства -- гостиничные рестораны -- сервисная индустрия -- мероприятия для одиноких людей
Аннотация: Официально День всех влюбленных существует более 16 веков. Дана история возникновения праздника Дня святого Валентина, как он проходит в различных странах мира сегодня. Гостиничный бизнес и сервисная индустрия предлагает свои услуги по проведению мероприятий для влюбленных. Одинокие люди являются большим сегментом рынка, поэтому гостиницам стоит провести мероприятия для них.

Найти похожие

15.

Жердева, Ольга (директор по персоналу).
Нужно заботиться о тех, кто стремится к большему [Текст] : [беседа с директором по персоналу отеля "Балчуг Кемпински Москва" О. Жердевой] / О. Жердева ; беседу вел А. Милованов // Гостиница и ресторан: бизнес и управление. - 2007. - N 2. - С. . 14-16. - RUMARS-gore07_000_002_0014_1. - Ил.: 1 фото

УДК

^a338:640.24

ББК 65.432
Рубрики: Экономика--Экономика гостиничного хозяйства
Москва
Россия
Кл.слова (ненормированные):
управление персоналом -- обучение персонала -- индустрия гостеприимства -- отельеры -- практиканты -- отели
Аннотация: Причины кадрового "голода" в гостиницах, возможности решения данной проблемы.

Доп.точки доступа:
Милованов, Артем \.\; Жердева, Ольга (директор) \о.\; "Балчуг Кемпински Москва", отель; Балчуг Кемпински, отель

Найти похожие

16.

Жулина, М. А.
Туристская инфраструктура в регионе (коллективные средства размещения): состояние, тенденции, проблемы [Текст] / М. А. Жулина, В. М. Кицис // Регионология. - 2017. - № 3. - С. 393-406 : рис. - Библиогр.: c. 403-404 (6 назв. ) . - ISSN 2413-1407

УДК

ББК 65.04 + 65.433 + 60.561.2 + 60.59
Рубрики: Экономика
   Экономическая география и региональная экономика
   Экономика туризма--Мордовия--Россия--Саранск, город
   Социология
   Экономическая социология
   Региональная социология--Мордовия--Россия--Саранск, город
Кл.слова (ненормированные):
гостиничные предприятия -- индустрия гостеприимства -- коллективные средства размещения -- номерной фонд -- развитие туризма -- российские регионы -- специализированные средства размещения -- столицы российских регионов -- туристская инфраструктура -- туристская отрасль экономики -- туристский потенциал -- экономика регионов
Аннотация: Дан анализ уровня развития такого элемента туристской инфраструктуры, как средства размещения, на территории Республики Мордовия в целом и ее столице, г. Саранске, в частности. Выявлены и систематизированы тенденции развития коллективных средств размещения в регионе, показаны основные проблемы в рассматриваемой отрасли, предложены некоторые пути их устранения. Установлено, что уровень развития туристской инфраструктуры в регионе пока отстает от основных требований национальных и международных стандартов.

Доп.точки доступа:
Кицис, В. М.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

17.

Зайцева, Наталия Александровна (доктор экономических наук; профессор).
Влияние пандемии коронавируса на развитие индустрии туризма и гостеприимства: глобальный и национальный аспекты [Текст] / Н. А. Зайцева // Международная экономика. - 2021. - № 2. - С. 98-113. - Библиогр.: с. 111-112 (13 назв.). - References: p. 112-113 (13 names) . - ISSN 2074-6040

УДК

^a338.48

ББК 65.433
Рубрики: Экономика
Экономика туризма--Россия
Кл.слова (ненормированные):
СOVID-19 -- деловой туризм -- индустрия гостеприимства -- индустрия туризма -- коронавирусы -- направления туризма -- пандемии -- потребительское поведение -- самодеятельный туризм -- стимулирование спроса -- туризм
Аннотация: Представлены результаты исследования влияния пандемии коронавируса на развитие индустрии туризма и гостеприимства в глобальном и национальном аспектах. По результатам исследования были обобщены и сформулированы несколько основных направлений в изменении потребительского поведения, а также в том, что стали предлагать предприятия индустрии туризма и гостеприимства в ответ на изменения в потребительском поведении. Приведены примеры того, как пандемия коронавируса повлияла на организацию процесса оказания услуг гостиницами для обеспечения безопасности пребывания гостей в гостиницах, в том числе в части увеличения затрат на все виды ресурсов этих предприятий. Особое внимание уделено оценке эффективности мер государственной поддержки и стимулирования спроса на туристские и гостиничные услуги в Российской Федерации.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

18.

Зайцева, Наталия Александровна (доктор экономических наук).
Стоимость человеческого капитала в рамках создания национальной системы профессиональных квалификаций (на примере индустрии гостеприимства) [Текст] / Н. А. Зайцева, Е. Л. Ильина, Е. Ю. Никольская // Имущественные отношения в Российской Федерации. - 2016. - № 11. - С. 24-28. - Библиогр.: с. 27-28 (14 назв.) . - ISSN 2072-4098

УДК

^a640.41

ББК 65.432
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Гостиничный сервис
Кл.слова (ненормированные):
индустрия гостеприимства -- национальные системы профессиональных квалификаций -- профессиональные стандарты -- система профессиональных квалификаций -- стоимость человеческого капитала -- человеческий капитал
Аннотация: Рассмотрены научные подходы к оценке стоимости человеческого капитала. Выявлено влияние на стоимость человеческого капитала профессиональных стандартов в индустрии гостеприимства и, как следствие, на стоимость действующего бизнеса в целом.

Доп.точки доступа:
Ильина, Е. Л. (кандидат экономических наук); Никольская, Е. Ю. (кандидат экономических наук)
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

19.

Золотарева, Ю. В.
Сначала накорми, напои... [Текст] : ресторанный бизнес как перспективный сегмент в индустрии гостеприимства / Золотарева Ю. В. // Российское предпринимательство. - 2008. - N 8, вып. 1. - С. 138-142. - Библиогр.: с. 142 (5 назв. ) . - ISSN 1994-6937

УДК

^a642.5

ББК 65.431:36.996
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Сервис общественного питания--Россия--Москва
Кл.слова (ненормированные):
индустрия гостеприимства -- ресторанный бизнес -- ресторанные услуги -- рынок ресторанных услуг -- сегменты рынка ресторанных услуг -- рестораны -- фаст-фуды -- рестораны быстрого питания -- рестораны среднего ценового уровня -- кофейни -- рестораны высокой кухни
Аннотация: Исследуются сегменты рынка ресторанных услуг в России в целом и в Москве, анализируется его перспективность.

Найти похожие

20.

Иванов, Валерий Викторович (доктор экономических наук).
Международная практика использования интернет-технологий в индустрии гостеприимства [Текст] = International practice of using the Internet-technologies in the hospitality industry / В. В. Иванов, Н. А. Моисеенко // Российский внешнеэкономический вестник. - 2017. - № 3. - С. 41-51. - Библиогр. в подстроч. примеч. - Библиогр.: с. 48-51. - Подстроч. примеч. - Рез. англ. . - ISSN 2072-8042

УДК

^a338

^a338.48

ББК 65.290 + 65.433
Рубрики: Экономика
Бизнес. Предпринимательство
Экономика туризма
Кл.слова (ненормированные):
Internet -- Интернет -- блокчейн -- веб-хостинги -- гостиницы -- гостиничная индустрия -- индустрия гостеприимства -- интернет-игроки -- интернет-технологии -- интернет-услуги -- использование интернет-технологий -- масштабирование бизнеса -- международная практика -- отели -- подготовка экспортно-импортных контрактов -- социальные сети -- технология блокчейн -- цифровая экономика -- цифровые коммуникации -- экспортно-импортные контракты
Аннотация: Основные тенденции международной практики применения, принятия решений при подготовке контрактов экспортно-импортных покупок и продаж интернет и мобильных технологий в индустрии гостеприимства в целях масштабирования бизнеса отелей на основе использования инновационных продуктов, формирования веб-хостингов с набором программных пакетов, представленных на удаленных серверах, цепочек платежей через системы блокчейн, роботизированной техники, интернет-вещей, сбора и анализа большого массива данных в режиме онлайн для маркетинговых и управленческих целей обеспечения комфортного проживания и создания цифровых коммуникаций с гостем.

Доп.точки доступа:
Моисеенко, Николай Александрович
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-71

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)