Сидорчук, Елена (диетолог).
    5 дней в салатных джунглях [Текст] : пер. с нем. / Елена Сидорчук // Крестьянка. - 2008. - N 5 : 3 цв. фот. ; Хозяюшка. - 2008. - N 5. - С. 150-151. - 1; Советы по диете. - (Хозяюшка.- 2008.- N 5.- С. 150-151). - Муниципальное учреждение культуры Информационно библиотечное объединение. - code, krst. - year, 2008. - no, 5. - ss, 150. - ad. - d, 2008, ####, 0. - RUMARS-krst08_no5_ss150_ad1 . - ISSN 0130-2647
УДК
ББК 51.23
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
   Гигиена питания

Кл.слова (ненормированные):
диеты для похудения -- диеты (медицина) -- системы питания -- фитнес-диета (медицина)
Аннотация: Представлена пятидневная фитнес-диета, разработанная немецкими диетологами. Новая диета не только поможет сбросить ненужные килограммы - улучшит самочувствие, укрепит организм, насытит витаминами и минералами, поможет избавиться от шлаков. Даны практические советы по употреблению пищевых добавок и жидкости, а также использованию пищевых продуктов в процессе оздоровления.






    Третьяк, Л. Н.
    Специфика влияния селена на организм человека и животных (применительно к проблеме создания селеносодержащих продуктов питания) [Текст] / Третьяк Л. Н., Герасимов Е. М. // Вестник Оренбургского государственного университета. - 2007. - N 12. - С. 136-145. - Библиогр.: с. 143-145 (84 назв. ). - Научная библиотека Государственного образовательного учреждения Высшего профессионального образования Оренбургский Государственный университет. - code, vogu. - year, 2007. - no, 12. - ss, 136. - ad. - d, 2007, ####, 0. - RUMARS-vogu07_no12_ss136_ad1 . - ISSN 1814-6457
УДК
ББК 51.23
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
   Гигиена питания

Кл.слова (ненормированные):
селен -- селеносодержащие продукты -- пищевые продукты -- вкусовые продукты -- органические соединения -- продукты питания -- селеноцистеин -- селенометионин -- биологически активные добавки -- пищевые добавки -- кормовые добавки
Аннотация: Представлен обзор работ о целесообразности и возможности применения селена в качестве биологически активного компонента к пище. Подчеркнута возможность ликвидации дефицита селена путем использования широко применяемых пищевых и вкусовых продуктов (хлеб, питьевая вода, пиво), обогащенных органическими соединениями селена.


Доп.точки доступа:
Герасимов, Е. М.




    Куровская, Е. Ф.
    Внутренний контроль качества результатов анализа при исследовании пищевых продуктов и продовольственного сырья [Текст] / Е. Ф. Куровская, В. Б. Дорогова // Экология человека. - 2008. - N 3. - С. 8-9. - Библиогр.: с. 9 (3 назв. ) . - ISSN 1728-0869
УДК
ББК 51.23
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
   Гигиена питания

Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- контроль качества -- внутренний контроль -- повторяемость -- прецизионность -- точность
Аннотация: Приведены алгоритмы проведения внутреннего оперативного контроля повторяемости, прецизионности и точности при исследовании пищевых продуктов с использованием в качестве образцов рабочих проб и метода добавок.


Доп.точки доступа:
Дорогова, В. Б.




   
    Потребление томатов - лучшая профилактика солнечных ожогов и морщин [Текст] // Экологический вестник России. - 2008. - N 6. - С. 48 . - ISSN 0868-7420
ГРНТИ
УДК
ББК 51.23
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
   Гигиена питания

Кл.слова (ненормированные):
антиоксиданты -- ликопин -- ультрафиолетовые солнечные лучи -- томаты -- томатная паста -- проколлаген
Аннотация: По результатам нового исследования, поедание пиццы с томатной пастой может предотвратить обгорание на солнце и появление преждевременных морщин.





   
    Бокал красного вина в день - и вы здоровы [Текст] // Наука и религия. - 2007. - N 4. - С. 59. - 1; Хорошо бы поспать после обеда!. - 1; У ребенка лишний вес - значит недосыпает. - 1; Не забывайте о какао - будете хорошо помнить все остальное. - Под общ. загл.: Курьер "НиР". Здоровье . - ISSN 0130-7045
УДК
ББК 51.23
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
   Гигиена питания

Кл.слова (ненормированные):
здоровый образ жизни -- профилактика заболеваний -- красное вино -- сон -- дневной сон -- недостаток сна -- какао
Аннотация: О здоровом образе жизни и гигиене питания.





    Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека.
    О согласовании продуктов питания для образоватеьных учреждений [Текст] : письмо от 13. 03. 2008, N 01/2180-8-32. 01/2180-8-32 / Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека // Официальные документы в образовании. - 2008. - N 9. - С. 38 . - ISSN 0234-7512
УДК
ББК 74.04 + 51.23
Рубрики: Образование. Педагогика
   Здравоохранение. Медицинские науки

   Организация образования

   Гигиена питания

Кл.слова (ненормированные):
официальные материалы -- письма -- продукты питания -- образовательные учреждения -- питание для образовательных учреждений -- санитарно-эпидемиологический надзор





    Николаев, А.
    Секреты здорового питания с... майонезом! [Текст] : беседа с врачом-диетологом, руководителем проекта "Здоровое питание" компании Unilever Алексеем Николаевым / беседу вел кор. журн. // Работница. - 2007. - N 11 ; ДомРаботница. - 2007. - N 11. - С. 37. - (ДомРаботница.- 2007.- N 11.- С. 37) . - ISSN 0131-8047
ГРНТИ
УДК
ББК 36.09 + 51.2
Рубрики: Пищевые производства
   Пищевые продукты

   Здравоохранение. Медицинские науки

   Гигиена питания

Кл.слова (ненормированные):
питание -- гигиена питания -- продукты -- пищевые продукты -- соусы -- майонез -- растительные масла -- витамины -- приготовление пищи -- рациональное питание
Аннотация: Какие вещества содержит майонез, и может ли он быть полезен для здоровья?


Доп.точки доступа:
"Здоровое питание", проект; Здоровое питание, проект; Unilever, компания





   
    Домашнее хозяйство. Сколько калорий в 100 г продуктов? [Текст] // Вопросы социального обеспечения. - 2007. - N 24. - С. 41-42 : ил. . - ISSN 0132-1609
УДК
ББК 51.23
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
   Гигиена питания

Кл.слова (ненормированные):
гигиена питания -- калорийность -- продукты питания -- сладкие продукты -- уровень сахара -- сахарозаменители -- рафинированные продукты
Аннотация: Проблемы со здоровьем возникают при неправильном питании и их можно избежать, если уменьшить количество рафинированных продуктов, которые вызывают резкие скачки уровня сахара в крови.





    Соловьев, В.
    Здоровье. Рецепты похудения от Владимира Соловьева [Текст] / В. Соловьев // Вопросы социального обеспечения. - 2008. - N 2. - С. 44-45 : ил. . - ISSN 0132-1609
УДК
ББК 51.23
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
   Гигиена питания

Кл.слова (ненормированные):
похудение -- рациональное питание -- здоровый образ жизни
Аннотация: Правила для желающих похудеть, которые дает известный телеведущий Владимир Соловьев.





   
    Здоровье. Рацион настоящего мужчины [Текст] // Вопросы социального обеспечения. - 2008. - N 5. - С. 46 . - ISSN 0132-1609
УДК
ББК 51.23
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
   Гигиена питания

Кл.слова (ненормированные):
мужчины -- продукты питания -- овощи -- рыба
Аннотация: Что наиболее полезно для мужского организма из продуктов питания.





   
    "Мощный борец" со старением [Текст] // Вопросы социального обеспечения. - 2008. - N 8 : ил. ; Ветеран. - 2008. - N 8. - С. 42. - (Ветеран.- 2008.- N 8.- С. 42 : ил. )
УДК
ББК 51.23
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
   Гигиена питания

Кл.слова (ненормированные):
креветки -- антиоксиданты -- астаксантин -- astaxanthin
Аннотация: Пигмент астаксантин, содержащийся в креветках, является мощным антиоксидантом.






    Креславский, Владимир.
    Теория и практика "живого питания" [Текст] / Владимир Креславский // Спортивная жизнь России. - 2008. - N 6. - С. 19-21. - Продолж. Начало в NN 3-5 . - ISSN 0131-9612
УДК
ББК 51.23
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
   Гигиена питания

Кл.слова (ненормированные):
натуральное питание -- рацион питания -- витамины -- минеральные вещества -- пищевые добавки
Аннотация: О преимуществах натурального питания и его защитных действиях. Нормы употребления минеральных веществ и витаминов и источники их содержания.





   
    Калейдоскоп [Текст] : [подборка материалов] // Здоровье. - 2008. - N 4. - С. 6-16. - 1; Не плачь по волосам. - 1; С детского на взрослый. - 1; В погоне за точкой G. - 1; Любовь живет четыре года. - 1; Холестерин: снизить нельзя повысить . - ISSN 0044-1945
УДК
ББК 51.204.1 + 91 + 57.01 + 88.3 + 51.230
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
   Личная гигиена

   Гигиена питания

   Медицинская сексология--Европа--Италия

   Литература универсального содержания

   Библиографические пособия--Азия--Япония

   Психология

   Общая психология--Америка--Мексика

Кл.слова (ненормированные):
уход за волосами -- восстановление волос (медицина) -- детские словари -- электронный переводчик -- электронные словари -- физиология половой жизни -- холестерин (медицина) -- сердечно-сосудистые заболевания
Аннотация: В апреле у многих выпадают волосы. Трихологи советуют припомнить, а не болели ли вы в январе простудными заболеваниями; Электронный словарь "детского лепета" разрабатывают японские ученые; Научно зафиксировать расположение точки G, отвечающей за женский оргазм, решили итальянские ученые; Медики установили, что прямой связи между повышенным уровнем холестерина и сердечно-сосудистыми заболеваниями нет!


Доп.точки доступа:
Национальный автономный университет Мексики




    Гинзбург, Михаил.
    Грейзинг: жуй и худей! [Текст] / Михаил Гинзбург // Здоровье. - 2008. - N 4. - С. 26-29 . - ISSN 0044-1945
УДК
ББК 51.230
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
   Гигиена питания

Кл.слова (ненормированные):
гигиена питания -- дробное питание -- каллорийность питания -- перекусы (диетология) -- диетология -- телеведущие -- актрисы -- актеры
Аннотация: Забавное словечко "грейзинг" похоже на "грызть". Мораль его проста: ешь и худей. Позабытое дробное питание снова входит в моду.


Доп.точки доступа:
Бледанс, Э. В. (актриса российская ; 1969-); Писанка, Р. И. (телеведущая украинская ; 1965-); Полицеймако, М. С. (актер российский ; 1976-)




    Баринова, Анна.
    От овоща к энерджайзеру [Текст] / Анна Баринова, Ольга Смирнова // Здоровье. - 2008. - N 4. - С. 30-31 . - ISSN 0044-1945
УДК
ББК 51.230
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
   Гигиена питания

Кл.слова (ненормированные):
соки (медицина) -- коктейли (медицина) -- овощные соки (медицина) -- биологически активные добавки -- БАДы -- биодобавки
Аннотация: Если надо взбодриться, помогут свежевыжатые соки и коктейли на их основе. Их и готовить легко, и пить вкусно. Стакан в день - и вперед, к новым подвигам.


Доп.точки доступа:
Смирнова, Ольга




   
    Низкокалорийные диеты [Текст] / материал подгот. М. Матвеева // Здоровье. - 2008. - N 4. - С. 34-35. - 1; Нутрицевтики. - 1; Образование . - ISSN 0044-1945
УДК
ББК 51.230 + 28.703
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
   Гигиена питания

   Биология

   Биология человека--Россия--Австралия--Швейцария

Кл.слова (ненормированные):
диеты -- рациональное питание -- диетология -- малокалорийная пища -- гигиена питания -- БАДы -- биологически активные добавки -- биодобавки -- витамины -- проблема долголетия -- старение (медицина)
Аннотация: Ученые все чаще говорят о том, что малокалорийная пища вкупе с умеренными физическими нагрузками продлевает молодость; Нутрицевтики - это те же биологически активные добавки, которыми обогащают продукты, чтобы повысить их питательную ценность; На 7 лет дольше живут мужчины - выпускники университетов, чем их ровесники, получившие лишь среднее образование, подсчитали швейцарские ученые.


Доп.точки доступа:
Матвеева, Марина \.\; Мечников, И. И. (микробиолог, патолог русский ; 1845-1916)




    Чумакова, Полина.
    Пивные хроники [Текст] / Полина Чумакова ; консультировали: М. Алшибая, А. Белоусова // Здоровье. - 2008. - N 5. - С. 46-47 : фото . - ISSN 0044-1945
УДК
ББК 51.230
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
   Гигиена питания

Кл.слова (ненормированные):
диетология -- пиво (медицина) -- правила приема пива -- пивные диеты
Аннотация: Чем жарче погода, тем больше пива выпивают желающие освежиться. Невысокий градус и разговоры о его пользе сделали свое дело - к пиву относятся не серьезнее, чем к морсу и газировке.


Доп.точки доступа:
Алшибая, Михаил (профессор, кардиохирург) \.\; Белоусова, Анна (диетолог) \.\




    Гинзбург, Михаил (диетолог).
    Парадоксы похудения [Текст] / Михаил Гинзбург ; коммент.: П. Бояхчана, О. Лунина // Здоровье. - 2008. - N 5. - С. 50-55 : фото . - ISSN 0044-1945
УДК
ББК 51.230 + 75.6
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
   Гигиена питания

   Физическая культура и спорт

   Гимнастика

Кл.слова (ненормированные):
диетология -- диеты -- низкокалорийные диеты -- голодовки (медицина) -- лишний вес (медицина) -- фитнес -- программы похудения
Аннотация: Диеты, голодовки, тренировки до изнеможения... Почему даже эти экстремальные "похудательные" меры не всегда помогают сбросить лишний вес?


Доп.точки доступа:
Бояхчан, Пяйви (директор спортивного клуба) \.\; Лунин, Олег (тренер, вице-президент Федерации фитнеса) \.\




    Молостнова, Дарья.
    Разгрузочные дни: хотели как лучше... [Текст] / Дарья Молостнова ; консультировали: М. Гинзбург, П. Бояхчан // Здоровье. - 2008. - N 6. - С. 52-53 : фот. . - ISSN 0044-1945
УДК
ББК 51.230
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
   Гигиена питания

Кл.слова (ненормированные):
диетология -- диеты (медицина) -- диеты для похудения -- разгрузочные дни -- лишний вес (медицина)
Аннотация: Разгрузочные дни прочно вошли в жизнь как надежный способ избавления от лишних килограммов. Справедливо ли?


Доп.точки доступа:
Гинзбург, Михаил (д-р мед. наук, диетолог) \.\; Бояхчан, Пяйви (директор спортивного клуба) \.\




    Грибкова, Елена.
    Два часа с... Яной Поплавской [Текст] / Елена Грибкова // Здоровье. - 2008. - N 6. - С. 68-70 : фот. . - ISSN 0044-1945
УДК
ББК 76.032 + 51.230
Рубрики: Средства массовой информации
   Телевидение. Тележурналистика

   Здравоохранение. Медицинские науки

   Гигиена питания

Кл.слова (ненормированные):
телеведущие -- вегетарианство -- вегетарианская кухня -- вегетарианские рецепты -- овощные блюда -- блюда из овощей
Аннотация: Популярная телеведущая Яна Поплавская посетила вегетарианский ресторан, где она опытным путем выяснила, могут ли овощные блюда заменить человеку отбивную.


Доп.точки доступа:
Поплавская, Я. Е. (телеведущая российская ; 1967-); Путь Йоги, ресторан