Правоторовва, Т.
    Если хочешь быть здоров [Текст] : [по материалам зарубеж. печати] / Т. Правоторовва // Наука и религия. - 2001. - N 2. - С. . 38-39. - , , , . - БО. - nire01_000_002
УДК
ББК 51.2
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Гигиена
Кл.слова (ненормированные):
здоровый образ жизни -- диетическое питание -- личная гигиена -- гигиена питания -- диеты -- рыбная диета -- пивная диета
Аннотация: О различных системах здорового образа жизни и диетического питания: рыбной диеты, пивной диеты и другие.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




   
    Эксперты-медики советуют употреблять в пищу горчичное масло [Текст] // Наука и религия. - 2004. - N 10. - С. . 58. - RUMARS-nire04_000_010_0058_2
УДК
ББК 51.2
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Гигиена
   Азия
    Индия

Кл.слова (ненормированные):
нетрадиционные методы лечения -- растительные масла -- горчичное масло -- гигиена питания -- сердечно-сосудистые заболевания -- сердечные приступы -- профилактика сердечных приступов
Аннотация: Для снижения риска острых сердечных приступов необходимо употреблять в пищу горчичное масло.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




   
    В плитке только шоколад, или Некоторые предпочитают горький [Текст] // Наука и религия. - 2004. - N 9. - С. . 58. - 0; Некоторые предпочитают горький. - RUMARS-nire04_000_009_0058_3
УДК
ББК 51.2
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Гигиена
   Европа
    Италия

Кл.слова (ненормированные):
гигиена питания -- здоровый образ жизни -- шоколад -- профилактика сердечно-сосудистых заболеваний
Аннотация: О положительном влиянии натурального горького шоколада на кровеносные сосуды.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




    Изаксон, Е.
    Бой на фронте питания [Текст] / Е. Изаксон // Экология и жизнь. - 2003. - N 2. - С. . 73-74. - RUMARS-eizh03_000_002_0073_1
УДК
ББК 51.2
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Гигиена
   Россия
Кл.слова (ненормированные):
диетология -- гигиена питания -- вегетарианство -- мясоедение
Аннотация: Перепечатка статьи, опубликованной в журнале "Вопросы питания" за 1930 в N 4-6. Статья посвящена спорам трех российских ученых о подходах к гигиене питания и диетологии.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




   
    Диета зла? [Текст] // Экология и жизнь. - 2003. - N 2. - С. . 75-76. - RUMARS-eizh03_000_002_0075_1
УДК
ББК 51.2
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Гигиена
   Россия
Кл.слова (ненормированные):
диетология -- гигиена питания -- лишний вес -- борьба с лишним весом -- диеты
Аннотация: О гигиене питания, современных диетах, борьбе с лишним весом.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




    Еганян, Рузанна Азатовна (диетолог ; канд. мед. наук ; ведущий науч. сотр.).
    Стройная корова еще не лань! [Текст] / Рузанна Азатовна Еганян ; подготовила Татьяна Пунанс // Крестьянка. - 2004. - N 3. - С. . 181. - RUMARS-krst04_000_003_0181_1
УДК
ББК 51.2
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Гигиена
Кл.слова (ненормированные):
гигиена питания -- голодание -- диетология -- лишний вес -- ожирение -- питание -- рациональное питание
Аннотация: У здорового человека организм сам поддерживает постоянное количество и размеры жировых клеток. Система ломается, если пищи поступает больше чем надо. Вероятность набрать лишние килограммы зависит от принятого в семье образа жизни.


Доп.точки доступа:
Пунанс, Татьяна \.\
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




    Орехов, Александр Николаевич (пред. Ком. по экспертизе оздоровител. продуктов и технологий ; академик РАЕН ; д-р биологических наук).
    Возьми добавки [Текст] / Александр Николаевич Орехов ; записала Надежда Ильчук // Крестьянка. - 2004. - N 4. - С. . 180. - RUMARS-krst04_000_004_0180_1
УДК
ББК 51.2
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Гигиена
Кл.слова (ненормированные):
биологически активные вещества -- биологически активные добавки -- гигиена питания -- здоровье -- пищевые добавки -- рациональное питание
Аннотация: Еще Гиппократ призывал: пусть пища станет вашим лекарством, а лекарство пищей. Но не все продукты содержат в необходимом количестве полезные вещества. Укрепить здоровье, справиться с неблагоприятными факторами окружающей среды помогут биологически активные компоненты.


Доп.точки доступа:
Ильчук, Н. \.\
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




    Преображенская, Елена.
    Ложный голод и реальные килограммы [Текст] / Елена Преображенская // Крестьянка. - 2004. - N 4. - С. . 182. - RUMARS-krst04_000_004_0182_1
УДК
ББК 51.2
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Гигиена
Кл.слова (ненормированные):
гигиена питания -- избыточный вес -- ложный голод -- переедание -- продукты питания -- рациональное питание -- стрессы
Аннотация: Переживания влияют на аппетит людей по-разному, но почти всегда не в лучшую сторону. Те, кто в принципе не склонен к перееданию, тоже попадают в разные трудные ситуации и нервничают. Вот они запросто могут совсем лишиться желания есть. Согласитесь, тоже ничего хорошего.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




    Лещанская, О. (врач, специалист по питанию).

    Особенности национального здоровья [Текст] / Ольга Лещанская // Крестьянка. - 2004. - N 7/8. - С. . 179-180. - s, 2004, , rus. - RUMARS-krst04_000_007/008_0179_1. - Библиотека Витебского государственного технологического университета. - N 7/8. - С. 179-180. - krst04_000_007/008_0179_1, 7, 179-180
УДК
ББК 51.2
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Гигиена
Кл.слова (ненормированные):
гигиена питания -- диетология -- здоровое питание -- питание -- продукты питания -- профилактика болезней -- рациональное питание
Аннотация: Зарубежные производители полезных продуктов питания задались вопросом: отчего это их майонезы и маргарины не могут соперничать на российском рынке с куда менее полезным сливочным маслом и другими натуральными жирными продуктами. Они провели исследование, надеясь приблизиться к разгадке русской души, подобрать к ней ключик. Результаты комментирует врач.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




    Смирнова, Н.

    Не путайте жажду с голодом [Текст] / Наталья Смирнова // Крестьянка. - 2004. - N 7/8. - С. . 181. - s, 2004, , rus. - RUMARS-krst04_000_007/008_0181_1. - Библиотека Витебского государственного технологического университета. - N 7/8. - С. 181. - krst04_000_007/008_0181_1, 7, 181
УДК
ББК 51.2
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Гигиена
Кл.слова (ненормированные):
вода -- гигиена питания -- диетология -- кофе -- напитки -- питание -- рациональное питание -- соки -- чай
Аннотация: Сколько воды вы выпиваете за день? В норме нужно потреблять не менее 8 стаканов, но именно воды, а не напитков. Мы же пьем что угодно, но только не чистую воду.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




    Петрова, В.

    Волшебный бальзам [Текст] / Вера Петрова // Крестьянка. - 2004. - N 7/8. - С. . 184-185. - s, 2004, , rus. - RUMARS-krst04_000_007/008_0184_1. - Библиотека Витебского государственного технологического университета. - N 7/8. - С. 184-185. - krst04_000_007/008_0184_1, 7, 184-185
УДК
ББК 51.2
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Гигиена
Кл.слова (ненормированные):
гигиена питания -- диетология -- мед -- питание -- пищевая ценность -- продукты питания -- рациональное питание -- состав меда
Аннотация: Загадок у меда великое множество. Минеральный состав пчелиного меда сродни сыворотке человеческой крови. Сходство хотя и отдаленное, а все же неоспоримое.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




    Таточенко, Владимир (профессор).

    Барабанный бой кишечных палочек [Текст] / Владимир Таточенко // Здоровье. - 2004. - N 7. - С. . 60-61. - s, 2004, , rus. - RUMARS-zdor04_000_007_0060_1. - Муниципальное учреждение культуры "Централизованная библиотечная система г. Ярославля". - Ил.: 2 фот. - N 7. - С. 60-61. - zdor04_000_007_0060_1, 7, 60-61
УДК
ББК 57.3
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Педиатрия
Кл.слова (ненормированные):
пищевые отравления -- кишечные инфекции -- расстройство пищеварения -- водянистая диарея -- гигиена питания -- диарея -- рвота -- обезвоживание организма -- острые поносы -- регидрон -- болезни детей
Аннотация: Признаки пищевого отравления у детей. Симптомы водянистой диареи (кишечная инфекция) . Симптомы, при которых ребенка нужно срочно доставить к врачу. Как сделать питье, если под рукой нет регидрона. Срочные меры и тактика поведения родителей.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




    Кирилюк, Л. И.

    Тяжелые металлы в спорофорах Basidiomycetes на территории Ямальского региона [Текст] / Л. И. Кирилюк, Т. Н. Захарина ; НИИ мед. проблем Крайнего Севера РАМН // Здоровье населения и среда обитания. - 2004. - N 8. - С. . 23-26. - s, 2004, , rus. - RUMARS-znso04_000_008_0023_1. - Научная библиотека Ижевской государственной медицинской академии. - N 8. - C. 23-26. - znso04_000_008_0023_1, 8, 23-26
УДК
ББК 51.2
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Гигиена
   Россия
    Российская Федерация

    Ямало-Ненецкий автономный округ

    Надым (река)

    Таз (река)

Кл.слова (ненормированные):
тяжелые металлы -- спорофоры -- грибы -- Basidiomycetes -- экотоксиканты -- цинк -- медь -- кобальт -- железо -- никель -- марганец -- санитарно-гигиенический контроль -- гигиена питания
Аннотация: Цель исследования - анализ накопления тяжелых металлов в спорофорах основных представителей Basidiomycetes на территории Ямальского региона для установления качественности грибов как продуктов питания и выявления техногенной нагрузки на экосистемы. Специфика эксперимента потребовала привлечения современного аналитического оборудования, созданного на принципах атомной абсорбции (SpectrAA-50B Varian, Австралия) .


Доп.точки доступа:
Захарина, Т. Н.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




    Иванова, Г. В.

    Среда обитания и проблемы традиционного питания коренных народностей Севера [Текст] / Г. В. Иванова ; Красноярск. гос. торгово-эконом. ин-т // Здоровье населения и среда обитания. - 2004. - N 8. - С. . 26-29. - s, 2004, , rus. - RUMARS-znso04_000_008_0026_1. - Научная библиотека Ижевской государственной медицинской академии. - N 8. - C. 26-29. - znso04_000_008_0026_1, 8, 26-29
УДК
ББК 51.2
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Гигиена
   Россия
    Российская Федерация

    Крайний Север

Кл.слова (ненормированные):
гигиена питания -- национальные блюда -- питание детей -- продукты питания -- экологический анализ -- рацион питания
Аннотация: При экологическом анализе особенностей традиционного питания населения Крайнего Севера, определены характерные черты национальной кухни. Пищевая ценность всех собранных блюд была рассчитана по таблицам химического состава (И. М. Скурихин) . Результаты анализа традиционного питания коренных народностей Севера послужили основой для разработки рационов питания учащихся школ-интернатов районов Крайнего Севера.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




    Никулина, Е. О.

    Облепиховый шрот как один из вариантов решения проблемы здорового питания населения экологически неблагополучных регионов [Текст] / Е. О. Никулина, Г. В. Иванова ; Красноярск. гос. торгово-эконом. ин-т // Здоровье населения и среда обитания. - 2004. - N 8. - С. . 30-32. - s, 2004, , rus. - RUMARS-znso04_000_008_0030_1. - Научная библиотека Ижевской государственной медицинской академии. - N 8. - C. 30-32. - znso04_000_008_0030_1, 8, 30-32
УДК
ББК 51.2
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Гигиена
Кл.слова (ненормированные):
облепиховый шрот -- тяжелые металлы -- свинец -- пищевые продукты -- хлебобулочные изделия -- кондитерские изделия -- пищевые волокна -- гигиена питания
Аннотация: Для пищевой промышленности источники пищевых волокон в растительном сырье подразделяются на традиционные и нетрадиционные источники сырья. Одним из нетрадиционных видов сырья может служить облепиховый шрот, который образуется после получения облепихового масла. Облепиховый шрот богат белком, витаминами, минеральными веществами, пищевыми волокнами. Была изучена способность обезжиренного облепихового шрота связывать ионы свинца. Исследования проводились по методике, предложенный Кубанским государственным технологическим университетом. Исследовали облепиховый шрот в натуральном и измельченном виде. По результатам исследований можно сделать вывод о том, что облепиховый шрот способен связывать тяжелые металлы и можно предположить, что пищевые продукты с добавлением обезжиренного облепихового шрота, также будут способствовать выведению тяжелых металлов из организма человека.


Доп.точки доступа:
Иванова, Г. В.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




    Федоров, В. Г.

    Итоги реализации целевой программы "О профилактике йоддефицитных состояний среды населения Щекинского района Тульской области" [Текст] / В. Г. Федоров ; ЦГСЭН в г. Щекино и в Щекин. р-не Тульс. обл. // Здоровье населения и среда обитания. - 2004. - N 8. - С. . 33-35. - s, 2004, , rus. - RUMARS-znso04_000_008_0033_1. - Научная библиотека Ижевской государственной медицинской академии. - N 8. - C. 33-35. - znso04_000_008_0033_1, 8, 33-35
УДК
ББК 51.2
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Гигиена--Внутренние болезни
   Россия
    Российская Федерация

    Тульская область

    Щекинский район

Кл.слова (ненормированные):
йоддефицитные состояния -- социально-гигиенический мониторинг -- эндокринные болезни -- йодированная соль -- медицинская статистика -- целевая программа -- гигиена питания
Аннотация: Щекинский район, как и вся Тульская область в целом, относится к категории территорий с легкой степенью йодной недостаточности. Отнесение района к территории, пострадавшей от аварии на Чернобыльской АЭС, делает еще более актуальным детальное изучение заболеваемости население района эндокринными болезнями. В связи с этим специалисты отдела СГМ Щекинского района госсанэпиднадзора совместно с районными энндокринологами детально проанализировали эндокринную патологию среди различных возрастных групп населения района.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




    Слепчук, Е.

    "Серые кардиналы" здоровья [Текст] / Елена Слепчук // Эхо планеты. - 2004. - N 50/51 ; Здравые советы. Как быть здоровым. - 2004. - N 4-5. - С. . 4-5. - s, 2004, , rus. - RUMARS-epln04_000_050/051_0000_4. - Научная библиотека Тверского государственного университета. - (Здравые советы. Как быть здоровым.- 2004.- С. 4-5). - N 50/51. - epln04_000_050/051_0000_4, 50
УДК
ББК 51.2
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Гигиена
Кл.слова (ненормированные):
питание -- гигиена питания -- правильное питание -- сбалансированное питание -- кальций -- магний -- фосфор -- биологически активные добавки (БАДы) -- БАДы
Аннотация: О необходимости сбалансированного питания. Значение магния, кальция, фосфора, условия их усвоения, продукты, где они содержатся. О биологически активных добавках.

epln/2004/50 : Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)





    Смирнова, Н. (инструктор по фитнесу).

    Ох уж эти праздники! [Текст] / Наталья Смирнова // Крестьянка. - 2004. - N 5. - С. . 179-180. - s, 2004, , rus. - RUMARS-krst04_000_005_0179_1. - Библиотека Витебского государственного технологического университета. - N 5. - С. 179-180. - krst04_000_005_0179_1, 5, 179-180
УДК
ББК 51.2
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Гигиена
Кл.слова (ненормированные):
валеология -- гигиена питания -- здоровый образ жизни -- здоровье -- питание -- рациональное питание -- фитнес
Аннотация: Несмотря на домашние хлопоты мы, как в детстве, с нетерпением ожидаем праздников. В период подобных "отпусков" наш организм переживает двойной стресс: сначала человек поглощает неимоверное количество пищи, затем погружается в режим голодания.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




    Оганов, Р. Г. (академик).

    Поставь свой рекорд [Текст] / Р. Г. Оганов, Ольга Лещинская ; записала Светлана Омельченко // Крестьянка. - 2004. - N 5. - С. . 186-187. - s, 2004, , rus. - RUMARS-krst04_000_005_0186_1. - Библиотека Витебского государственного технологического университета. - N 5. - С. 186-187. - krst04_000_005_0186_1, 5, 186-187
УДК
ББК 51.2
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Внутренние болезни--Гигиена
Кл.слова (ненормированные):
гигиена питания -- диетология -- липидный обмен -- рациональное питание -- сердечно-сосудистые заболевания -- холестерин
Аннотация: Сердечно-сосудистые заболевания можно сравнивать с эпидемией чумы в средневековье. Основным фактором риска сердечно-сосудистых заболеваний является нарушение липидного обмена - высокий уровень холестерина в крови.


Доп.точки доступа:
Лещанская, О. (врач ; специалист по питанию); Омельченко, С. \.\
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




    Конь, И. Я. (д-р мед. наук, профессор).

    Завтрак школьника [Текст] / Игорь Яковлевич Конь ; беседовала Анна Краснова // Крестьянка. - 2004. - N 11. - С. . 170-171. - s, 2004, , rus. - RUMARS-krst04_000_011_0170_1. - Библиотека Витебского государственного технологического университета. - N 11. - С. 170-171. - krst04_000_011_0170_1, 11, 170-171
УДК
ББК 51.2
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Гигиена
Кл.слова (ненормированные):
гигиена питания -- дети -- питание -- питание школьников -- рациональное питание -- школьники
Аннотация: Если ребенок, приходя из школы, жалуется на усталость и головную боль, в первую очередь проанализируйте, что он ест на завтрак дома и в школе. Одной из причин его недомоганий может быть неполноценное питание.


Доп.точки доступа:
Краснова, А. \.\
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)