Свергузова, С. В. К вопросу об использовании цитогенетического анализа в биотестировании [Текст] / С. В. Свергузова, Т. А. Василенко // ЭКиП: Экология и промышленность России. - 2005. - N 10. - С. . 34-36. - Библиогр.: с. 36 (4 назв. ). - s, 2005, , rus. - RUMARS-ekop05_000_010_0034_1. - Централизованная библиотечная система г. Саратова. - Ил. - N 10. - С. 34-36. - ekop05_000_010_0034_1, 10, 34-36
Рубрики: Экология--Охрана природы--Экологическая безопасность Сельское и лесное хозяйство--Защита растений Бегородская область Россия Старый Оскол Кл.слова (ненормированные): шлаки -- почвенные смеси -- растения -- влияние шлаков -- биотестирование -- безопасность пищевой продукции -- пищевая продукция -- цитогенетический анализ -- цитология растений Аннотация: Шлак Оскольского электрометаллургического комбината можно использовать в качестве добавки в почву, так как он оказывает стимулирующее влияние на растения. Доп.точки доступа: Василенко, Т. А.; Оскольский электрометаллургический комбинат Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Чернова, О. А. Совершенствование нормативного обеспечения контрольно-надзорной деятельности по пресечению нарушений законодательства о качестве и безопасности пищевых продуктов [Текст] / О. А. Чернова // Современное право. - 2008. - N 8. - С. 13-16 . - ISSN 1991-6027
Рубрики: Право Организация межотраслевого управления Кл.слова (ненормированные): безопасность пищевой продукции -- безопасность продукции -- качество пищи -- качество продукции -- пищевая продукция -- защита прав потребителей -- потребители Аннотация: Анализ действующего законодательства. |
Новые госстандарты на детское питание [Текст] // Вопросы социального обеспечения. - 2010. - N 14. - С. 30-31 . - ISSN 0132-1609
Рубрики: Техника--Беларусь Стандартизация. Контроль качества Кл.слова (ненормированные): безопасность пищевой продукции -- государственные стандарты -- детское питание -- кефир -- молоко -- продукты питания для детей -- стандарты питания Аннотация: О новых государственных стандартах на детский кефир и детское стерилизованное молоко в Беларуси. Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Здравоохранение [Текст] // Вопросы социального обеспечения. - 2011. - N 1. - С. 43-44 . - ISSN 0132-1609
Рубрики: Право, 2010 г. ноябрь-декабрь Управление социально-культурной сферой Кл.слова (ненормированные): безопасность пищевой продукции -- больные злокачественными новообразованиями -- гигиенические требования -- дошкольные организации -- лекарственные препараты -- мясная продукция -- мясо птицы -- постановления -- правовое регулирование здравоохранения -- режим работы -- СанПиНы Аннотация: Аннотированный перечень нормативных документов в области здравоохранения в ноябре-декабре 2010 года. Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Ртуть в рыбе и морепродуктах [Текст] // Вопросы социального обеспечения. - 2011. - N 21. - С. 27 . - ISSN 0132-1609
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки Гигиена питания Кл.слова (ненормированные): безопасность пищевой продукции -- метилртуть -- морепродукты -- питание -- ртуть -- рыба Аннотация: О способности всех морепродуктов накапливать в своих тканях ртуть и метилртуть. Представлена таблица рыб по степени безопасности употребления в пищу. Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Сергеев, Дмитрий. Ты - то, что ты ешь... [Текст] / Д. Сергеев, В. Терещенко // Мир безопасности. - 2011. - № 12. - С. 24-26 : цв. ил.
Рубрики: Экономика Бизнес. Предпринимательство Кл.слова (ненормированные): круглые столы -- продовольственная безопасность -- безопасность пищевой продукции -- продукты питания -- качество продуктов питания Аннотация: "Круглый стол" на тему "Качество и безопасность пищевой продукции на потребительском рынке города Москвы", прошедший в Мосгордуме, обозначил острые проблемы в данной сфере. Доп.точки доступа: Терещенко, Владимир; Качество и безопасность пищевых продуктов на потребительском рынке города Москвы, круглый стол Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Здравоохранение [Текст] // Вопросы социального обеспечения. - 2011. - № 12. - С. 37-38 . - ISSN 0132-1609
Рубрики: Право, 2011 г. июнь Управление социально-культурной сферой Кл.слова (ненормированные): безопасность пищевой продукции -- гигиенические требования -- лекарственные препараты -- лекарственные средства -- летние лагеря -- летние оздоровительные учреждения -- официальные материалы -- письма -- питание детей -- постановления -- правовое регулирование здравоохранения -- рацион детей Аннотация: Аннотированный перечень нормативных документов в области здравоохранения, принятых в июне 2011 года. Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Российская Федерация. Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека. Об отмене обязанности оформления удостоверения качества и безопасности пищевой продукции [Текст] : письмо Роспотребнадзора от 19. 01. 2012, № 01/330-12-32 / Российская Федерация, Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека // Справочник руководителя образовательного учреждения. - 2012. - № 3. - С. 93-94
Рубрики: Пищевые производства Общие вопросы пищевых производств--Россия Кл.слова (ненормированные): безопасность пищевой продукции -- качество пищевой продукции -- официальные материалы -- письма -- пищевая продукция -- удостоверения качества Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Российская Федерация. Министерство здравоохранения и социального развития; Министерство образования и науки. Об утверждении Методических рекомендаций по организации питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений [Текст] : приказ [Министерства здравоохранения и социального развития РФ и Министерства образования и науки РФ] от 11 марта 2012 г., № 213н/178 / Российская Федерация, Министерство здравоохранения и социального развития; Министерство образования и науки // Администратор образования. - 2012. - № 12. - С. 45-53. - Прил.
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки Гигиена детей и подростков Кл.слова (ненормированные): официальные материалы -- приказы -- образовательные учреждения -- организация питания -- безопасность пищевой продукции -- здоровое питание -- здоровье детей Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Епифанова, Елена Владимировна. Общественная опасность как критерий криминализации деяний посягающих на охрану здоровья граждан - изготовление и распространение недоброкачественных продуктов питания [Текст] / Епифанова Елена Владимировна // "Черные дыры" в Российском Законодательстве. - 2012. - № 6. - С. 25-36. - Библиогр.: с. 34-35 (23 назв.). - Примеч. . - ISSN 0236-4964
Рубрики: Право Общая теория права Кл.слова (ненормированные): уголовная политика -- уголовное законодательство -- уголовная ответственность -- недоброкачественные пищевые продукты -- нанесение вреда здоровью -- качество пищевой продукции -- безопасность пищевой продукции -- здоровье населения -- фальсификация продуктов питания -- экологическое качество жизни Аннотация: Освещаются актуальные вопросы уголовной политики и уголовного законодательства о привлечении к уголовной ответственности за производство и продажу недоброкачественных продуктов питания, приводятся статистические данные, делаются выводы и вносятся предложения по совершенствованию уголовного законодательства. Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Белова, Л. В. О российских потребителях и задачах специалистов Роспотребнадзора по обеспечению качества и безопасности пищевой продукции на примере Ленинградской области [Текст] / Л. В. Белова, Т. Ю. Пилькова, С. Ю. Разуваева // Здоровье населения и среда обитания. - 2014. - № 3. - С. 9-11. - Библиогр.: с. 11 (10 назв.)
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Россия--Российская Федерация--Ленинградская область Гигиена питания Кл.слова (ненормированные): безопасность пищевой продукции -- безопасность продуктов питания -- гигиенические нормативы -- защита прав потребителей -- общественное питание -- пищевое поведение -- пищевые продукты -- потребительский рынок -- права потребителей -- продовольственные товары -- продукты питания -- технические регламенты Аннотация: Дана оценка состояния потребительского рынка в Ленинградской области. Описаны характерные особенности современного потребителя пищевой продукции, проанализированы типы пищевого поведения. Доп.точки доступа: Пилькова, Т. Ю.; Разуваева, С. Ю.; Роспотребнадзор; Таможенный союз Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Литвинова, О. С. Об эффективности проводимого Роспотребнадзором контроля за пищевой продукцией, предназначенной для пассажиров и экипажей воздушных судов [Текст] / О. С. Литвинова // Здоровье населения и среда обитания. - 2014. - № 6. - С. 13-15 : табл. - Библиогр.: с. 15 (7 назв.)
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Россия--Российская Федерация--Москва, 2013 г. Гигиена питания Кл.слова (ненормированные): аэропорты -- безопасность пищевой продукции -- воздушные суда -- воздушный транспорт -- качество пищевой продукции -- летный состав -- микробиологическая безопасность -- пассажиры воздушных судов -- питание летного состава -- питание пассажиров -- пищевая продукция -- предприятия общественного питания -- предприятия торговли -- санитарно-эпидемиологические требования -- санитарные нормы -- экипажи воздушных судов Аннотация: Анализ ежегодных статистических отчетов органов Роспотребнадзора по субъектам Российской Федерации показывает, что контроль безопасности питания для пассажиров и экипажей пассажирских воздушных судов проводится как на борту самолета, так и на предприятиях общественного питания и торговли, относящихся к инфраструктуре воздушного транспорта. При этом особое значение приобретает контроль микробиологической загрязненности пищевой продукции. Доп.точки доступа: Роспотребнадзор Российской Федерации Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Калинин, Георгий Иванович (начальник правового отдела). Государственный ветеринарный надзор за соблюдением требований Технического регламента "О безопасности пищевой продукции" [Текст] / Калинин Георгий Иванович // Административное право и процесс. - 2015. - № 3. - С. 49-51. - Библиогр. в сносках . - ISSN 2071-1166
Рубрики: Право Законность и дисциплина в сфере управления Кл.слова (ненормированные): административные правонарушения -- безопасность пищевой продукции -- ветеринария -- государственный ветеринарный надзор -- пищевые продукты -- технические регламенты -- федеральные службы Аннотация: Анализ Технического регламента и проблемы осуществления надзора за его соблюдением. Доп.точки доступа: Россельхознадзор; Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Покровская, Светлана Францевна (ведущий экономист). Европейская система контроля безопасности и качества пищевой продукции [Текст] = European system of checking the safety and quality of food products / С. Ф. Покровская // АПК: экономика, управление. - 2015. - № 8. - С. 79-86. - Библиогр.: с. 86 (9 назв.) . - ISSN 0235-2443
Рубрики: Экономика Экономика сельского хозяйства--Германия Кл.слова (ненормированные): безопасность пищевой продукции -- зарубежный опыт -- контроль пищевой продукции -- менеджмент риска -- отслеживаемость процесса производства -- пищевая продукция -- продовольственное право -- регулирующие документы Аннотация: В Евросоюзе имеются действенные инструменты обеспечения высокого уровня безопасности пищевых продуктов и проведения эффективного менеджмента риска, к примеру, система своевременного оповещения о сомнительной продукции и отзыва ее с рынка. Перечислены правовые документы и раскрыта организационная структура системы контроля, действующей на общеевропейском и национальном уровне, в частности в Германии. Описана находящаяся в стадии формирования процедура сквозного контроля продукции, в том числе с использованием ИКТ и современных средств микроэлектроники. Отмечены успехи в борьбе с сальмонеллезом и другими болезнями, передающимися через пищу. In Eurounion there are effective instruments of providing for high level of food products safety and conducting efficient risk management, for example, the system of timely announcement about doubtful products and their revocation from the market. There are enumerated legal documents and disclosed organizational structure of control system, operating at common European and national level, particularly in Germany. Also described at the stage of forming is the procedure of through control of products, including IKT and modern means of microelectronics. The success is noted in the struggle against salmonellosis and other diseases, transferred across the food. Доп.точки доступа: Европейский союз; ЕС Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Зрелов, Александр. Увеличение доходов бюджета без повышения налоговых ставок [Текст] / А. Зрелов // Налоговый вестник. - 2016. - № 3. - С. 66-74 : фот. . - ISSN 2306-4668
Рубрики: Экономика Финансовая система Кл.слова (ненормированные): безопасность пищевой продукции -- безрецептурные лекарственные средства -- бюджет -- долгосрочные вклады -- доходы бюджета -- косвенное налогообложение -- наказание за правонарушения -- налоговые поступления -- налоговые ставки -- работающие пенсионеры -- серая заработная плата -- утилизационные сборы -- штрафные санкции -- штрафы Аннотация: Поиск дополнительных источников дохода в федеральный бюджет в современных экономических условиях. Возможные варианты повышения бюджетных поступлений. Меры краткосрочного и среднесрочного увеличения налоговых поступлений в бюджет. Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Федоров, Максим Васильевич. Административная ответственность за изготовление некачественных продуктов питания [Текст] / М. В. Федоров // Аграрное и земельное право. - 2017. - № 1. - С. 128-131. - Библиогр.: с. 131 (7 назв.) . - ISSN 1815-1329
Рубрики: Право Ответственность по административному праву Кл.слова (ненормированные): административная ответственность -- безопасность пищевой продукции -- некачественные продукты питания -- пищевая продукция -- правовое регулирование -- продовольственное сырье -- фальсификация пищевой продукции Аннотация: Правовое регулирование безопасного изготовления пищевых продуктов остается одним из наиболее острых вопросов. В законодательстве отсутствуют прямые нормы, устанавливающие ответственность за изготовление некачественных продуктов питания. Другая проблема обеспечения безопасности пищевой продукции - это ее фальсификация. Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Взаимосвязь системы менеджмента качества и экономической состоятельности птицеводческих предприятий [Текст] = Interrelation of a quality management system and economic solvency of the poultry-farming enterprises / А. А. Акопян [и др.] // АПК: экономика, управление. - 2018. - № 3. - С. 27-36. - Библиогр.: с. 35-36 (15 назв.) . - ISSN 0235-2443
Рубрики: Экономика Экономика сельского хозяйства--Россия, 2016 г. Кл.слова (ненормированные): безопасность пищевой продукции -- птицеводство -- система менеджмента качества -- экономическая результативность -- экономическая состоятельность Аннотация: Повышение экономической состоятельности птицеводческих предприятий целесообразно рассматривать и актуализировать в рамках структурированной системы менеджмента качества. В процессе исследования были применены системный, структурный и сравнительный анализ, метод группировок, а также метод графической иллюстрации. Выявлены изменения основных технико-экономических и финансовых показателей в зависимости от результативности, адаптированной системы менеджмента качества на птицеводческих предприятиях. Системно - интеграционная результативность исследования позволила определить положительную эффективность, способствующую повышению экономической состоятельности хозяйствующих субъектов отрасли и, прежде всего, обеспечить выпуск безопасной птицеводческой продукции стабильного качества за счет системного мониторинга на всех этапах производства продукции, укрепить доверие потребителей к качеству и безопасности выпускаемой продукции. t is expedient to consider and staticize increase in economic solvency of the poultry-farming enterprises within the structured quality management system. In the course of the research the system, structural and comparative analysis, a method of groups and also a method of a graphic illustration have been applied. Changes of the key technical and economic and financial performance depending on effectiveness, the adapted quality management system at the poultry-farming enterprises are revealed. Systemically - the integration effectiveness of a research has allowed to define the positive efficiency promoting increase in economic solvency of economic entities of branch and, first of all, to provide release of safe poultry-farming production of stable quality due to system monitoring at all production phases of production, to strengthen trust of consumers to quality and safety of products. Доп.точки доступа: Акопян, А. Г. (младший научный сотрудник); Валдохина, Светлана Ивановна (младший научный сотрудник); Ройтер, Лия Моисеевна (кандидат экономических наук); Зазыкина, Любовь Александровна (кандидат экономических наук) Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Выявление основных проблем разработки и внедрения систем менеджмента качества пищевой продукции на предприятиях РФ [Текст] = Identification of the Main Problems of development and Implementation of Quality Management Sysytems of Food Production Enterprises of the Russian Federation / И. П. Митрофанова [и др.] // Качество. Инновации. Образование. - 2018. - № 3. - С. 30-35 : 4 рис., табл. - Библиогр.: с. 34 (2 назв.) . - ISSN 1999-513Х
Рубрики: Пищевые производства Общие вопросы пищевых производств Кл.слова (ненормированные): НАССР -- ХАССП -- безопасность питания -- безопасность пищевой продукции -- инновационная деятельность -- общественное питание -- организации общественного питания -- пищевая продукция -- пищевая промышленность -- пищевые добавки -- пищевые продукты -- подготовка специалистов -- сертификаты соответствия -- система менеджмента безопасности пищевой продукции -- системы менеджмента качества -- употребление пищевых продуктов Аннотация: В статье рассматривается влияние стандартов на процесс разработки и внедрения системы менеджмента безопасности пищевой продукции. Для выявления ключевых проблем при внедрении системы НАССР на предприятиях пищевой промышленности проводится анализ, который позволяет определить действия, направленные на успешное внедрение системы НАССР. Доп.точки доступа: Митрофанова, Ирина Петровна (кандидат экономических наук; доцент); Анисимова, Анастасия Васильевна (студент); Григорьянц, Артур Артурович (студент); Тихонова, Анастасия Анатольевна (студент); Корягина, Екатерина Дмитриевна Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Белов, Валерий (главный советник компании). «Макдоналдс» VS Роспотребнадзор. Суд признал услугу питания на вынос торговлей [Текст] / В. Белов // Корпоративный юрист. - 2019. - № 2. - С. 34-37 . - ISSN 1816-109Х
Рубрики: Право Отрасли права, смежные с гражданским правом Кл.слова (ненормированные): безопасность пищевой продукции -- организации общественного питания -- сети быстрого питания -- торговля -- торговля на вынос -- торговое право -- услуги питания Аннотация: Организации общественного питания переквалифицируют в магазины, а ГОСТы заставят выполнять принудительно. Суд не поддержал «Макдональдс» в споре с Роспотребнадзором. Эксперты разобрали позицию Роспотребнадзора и судов и проанализировали, что делать дальше. Доп.точки доступа: ООО "Макдональдс"; "Макдональдс", ООО Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Лонцих, Павел Абрамович (доктор технических наук; профессор). Внедрение информационных систем прослеживаемости пищевой продукции как инструмент повышения безопасности и качества [Текст] = Implementation of Food Trace Information Systems as a Tool for Increasing Food Safety and Quality / П. А. Лонцих, В. А. Демина // Качество. Инновации. Образование. - 2021. - № 4. - С. 36-41. - Библиогр.: с. 40 (7 назв.) . - ISSN 1999-513Х
Рубрики: Экономика Экономика промышленности в целом--Россия, 2021-2024 гг. Вычислительная техника Интернет Кл.слова (ненормированные): ГИС Меркурий -- Меркурий ГИС -- ХАССП -- Честный знак -- безопасность пищевой продукции -- бизнес-системы -- государственная информационная система Меркурий -- государственные информационные системы -- жизненные циклы продукции -- заинтересованность потребителей -- информационные системы прослеживаемости -- качество пищевой продукции -- управление качеством пищевой продукции -- цепочки жизненного цикла -- цифровая маркировка продукции -- эВСД -- электронный ветеринарный сертификат Аннотация: В современном мире требования к качеству и безопасности пищевой продукции постоянно возрастают. Значительно выросла заинтересованность потребителей в получении знаний в сфере качества и безопасности пищевой продукции, а также возможность получения этой информации посредством сети Интернет. Доп.точки доступа: Демина, Вита Александровна (аспирант) Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |