Коршунова, Наталья.
    Сливочный рай [Текст] / Наталья Коршунова // Здоровье. - 2004. - N 1. - С. . 70-71. - 1; Калорийный - не значит вредный. - 1; О крысах и людях. - 1; Французский парадокс. - 1; ...Плюс живые культуры. - RUMARS-zdor04_000_001_0070_1
УДК
ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства--Пищевые продукты
   Франция
Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- сливочное масло -- жирные кислоты -- молочный жир -- витамины -- холестерин -- растительные жиры -- топленое масло -- сливки -- сметана -- питание -- сочетаемость продуктов -- кальций -- фосфор
Аннотация: Пищевая ценность сливочного масла, сливок и сметаны. Преимущества молочного жира перед растительными. Особенности французской кулинарии.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




   

    Что новенького? [Текст] / Составил А. Толпегин // Физкультура и спорт. - 2004. - N 11. - С. . 4-5. - s, 2004, , rus. - RUMARS-phis04_000_011_0004_1. - Владимирская областная универсальная научная библиотека им. М. Горького. - N 11. - C. 4-5. - phis04_000_011_0004_1, 11, 4-5
УДК
ББК 51.2
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Гигиена
Кл.слова (ненормированные):
теломераза -- резервы организма -- одиночество -- ненасыщенные жирные кислоты -- холестерин -- шоколад -- сливочное масло -- заболевания дыхательной системы
Аннотация: Популярно о новых разработках в медицине. По материалам зарубежной прессы и Интернета.


Доп.точки доступа:
Толпегин, А. \.\
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




    Коршунова, Наталья.
    Формула на обед [Текст] / Наталья Коршунова // Здоровье. - 2004. - N 8. - С. . 29. - RUMARS-zdor04_000_008_0029_1
УДК
ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства--Пищевые продукты
   Здравоохранение. Медицинские науки--Гигиена

Кл.слова (ненормированные):
питание -- молоко -- порошковое молоко -- мука -- колбаса -- крахмал -- соевый белок -- сливочное масло -- масло растительное -- рыба -- овощи -- фрукты -- натуральные продукты
Аннотация: Насколько натуральны продукты, которые мы едим.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




    Вышемирский, Ф. А. (проф., д-р техн. наук).

    Кашу - маслом! . . [Текст] / Ф. А. Вышемирский, О. И. Смирнова ; записала М. Алешина // Крестьянка. - 2006. - N 6 ; Хозяюшка. - 2006. - N 6. - С. . 79-81. - s, 2006, , rus. - RUMARS-krst06_000_006_0000_4. - Муниципальное учреждение культуры "Информационно библиотечное объединение". - (Хозяюшка.- 2006.- N 6.- С. 79-81) .- Ил.: 3 цв. фот. - N 6. - krst06_000_006_0000_4, 6
УДК
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства--Общие вопросы пищевого производства
Кл.слова (ненормированные):
масляная продукция -- сливочное масло -- топленое масло -- натуральные масла -- масляная паста (пищевое производство) -- спред (пищевое производство) -- маргарин (пищевое производство)
Аннотация: Консультация специалистов Всероссийского научно-исследовательского института маслоделия и сыроделия об особенностях изделий масляной продукции, советы о том, как не ошибиться при покупке сливочного масла.


Доп.точки доступа:
Смирнова, О. И. (ст. науч. сотрудник, канд. техн. наук); Алешина, Мария \.\
krst/2006/6 : Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)





   

    Новые нормы естественной убыли [Текст] // Консультант бухгалтера. - 2006. - N 11. - С. . 83. - s, 2006, , rus. - RUMARS-kobu06_000_011_0083_1. - Пермская государственная областная универсальная библиотека им. А. М. Горького. - N 11. - С. 83. - kobu06_000_011_0083_1, 11, 83
УДК
ББК 67.404
Рубрики: Право--Гражданское право
Кл.слова (ненормированные):
нормы естественной убыли -- естественная убыль -- алкоголь -- этиловый спирт -- сахарная промышленность -- овощные культуры -- творог -- сыры -- сливочное масло -- постановления
Аннотация: В соответствии с Постановлением Правительства РФ от 12 ноября 2002 г. N 814 "О порядке утверждения норм естественной убыли при хранении и транспортировке материально-производственных запасов" утверждены новые Нормы естественной убыли при производстве и обороте этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции, продукции и сырья сахарной промышленности, творога, сыров, сливочного масла, столовых корнеплодов, плодовых и зеленых овощных культур.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




    Кузнецов, Игорь.
    Масло - масляное [Текст] / Игорь Кузнецов // Экология и жизнь. - 2007. - N 4. - С. . 73-76. - RUMARS-eizh07_000_004_0073_1
УДК
ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства--Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
продукты питания -- масло -- сливочное масло -- топленое масло -- маслоделие -- масложировые продукты -- гигиена питания
Аннотация: Об истории, производстве и использовании сливочного масла.





   
    Домашнее хозяйство. Неожиданная правда о мясе, мороженом и шашлыке [Текст] // Вопросы социального обеспечения. - 2008. - N 11. - С. 43-44 : ил. . - ISSN 0132-1609
УДК
ББК 51.23
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
   Гигиена питания

Кл.слова (ненормированные):
мясо -- мороженое -- белый хлеб -- хлеб с отрубями -- сливочное масло -- шашлык -- продукты питания
Аннотация: Попытка развеять ошибочные мнения в отношении некоторых продуктов питания.





    Российская Федерация. Правительство.

    Об утверждении ставок ввозных таможенных пошлин в отношении сливочного масла и отдельных видов молочной продукции [Текст] : постановление Правительства Российской Федерации от 16 декабря 2009 года N 1018 / Российская Федерация, Правительство // АПК: экономика, управление. - 2010. - N 1. - С. 81 : табл. . - ISSN 0235-2443
УДК
ББК 65.32
Рубрики: Экономика--Российская Федерация--Россия
   Экономика сельского хозяйства

Кл.слова (ненормированные):
официальные документы -- постановления -- АПК -- агропромышленный комплекс -- сельское хозяйство -- таможенные пошлины -- сливочное масло -- молочная продукция -- молоко -- таможенные тарифы -- товарная номенклатура -- внешнеэкономическая деятельность

Нет сведений об экземплярах (Нет сведений об источнике)




    Киселев, Александр Георгиевич.
    С. Х. Рандруп и его деятельность в Западной Сибири в конце XIX - начале XX в. [Текст] / А. Г. Киселев, П. Нильсен, Н. Нильсен // Вопросы истории. - 2010. - N 4. - С. 88-96. - Библиогр. в примеч. - Примеч.: с. 95-96 . - ISSN 0042-8779
УДК
ББК 63.3(2)5
Рубрики: История
   Россия в XVIII в. - 1917 г.--Россия--Западная Сибирь--Дания, 19 в. кон.; 20 в. нач.

Кл.слова (ненормированные):
датские предприниматели -- биографии -- производство сливочного масла -- сельскохозяйственная техника -- благотворительная деятельность -- заводы -- масляный рынок -- ценовая политика -- сливочное масло -- группы торговцев -- торговые фирмы -- реклама -- продвижение товаров -- выставки
Аннотация: В конце XIX - начале XX века в Западной Сибири обосновались десятки датских предпринимателей. Почти все они начинали свое дело в Сибири в качестве представителей датских фирм, связанных с поставками сливочного масла. Среди фирм этого профиля явно выделялись предприятия С. Х. Рандрупа. В статье раскрывается его торгово-промышленная деятельность.


Доп.точки доступа:
Нильсен, Пер (историк); Нильсен, Наталья (историк); Рандруп, С. Х. (датский предприниматель ; 1876-1935)
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




    Добрянская, Александра.

    Кукиш со сметаной [Текст] / Александра Добрянская ; ил. Екатерины Гавриловой // Смена. - 2010. - N 8. - С. 41 : ил.
УДК
ББК 36.95
Рубрики: Пищевые производства
   Производство молока и молочных продуктов

Кл.слова (ненормированные):
сливочное масло -- домашнее масло -- маслоделие
Аннотация: Приготовление сливочного масла в домашних условиях.


Доп.точки доступа:
Гаврилова, Екатерина \.\
Нет сведений об экземплярах (Нет сведений об источнике)




    Киселев, Александр Георгиевич (канд. ист. наук).

    Торговая конкуренция в Сибири в конце XIX - начале XX в. [Текст] / А. Г. Киселев // Вопросы истории. - 2009. - N 11. - С. 151-156. - Библиогр. в примеч. - Примеч.: с. 155-156 . - ISSN 0042-8779
УДК
ББК 63.3(2)5
Рубрики: История
   Россия в XVIII в. - 1917 г.--Россия--Сибирь, 19 в. кон.; 20 в. нач.

Кл.слова (ненормированные):
конкуренция -- торговая конкуренция -- скупщики -- борьба за покупателя -- ценовая конкуренция -- сливочное масло -- вывозные рынки -- биржевые игры -- мануфактурная торговля -- беспатентная торговля -- реклама
Аннотация: Как влияла торговая конкуренция на представления и поведение предпринимателей.

Нет сведений об экземплярах (Нет сведений об источнике)




    Российская Федерация. Законы.
    Технический регламент на масложировую продукцию [Текст] : федеральный закон; принят Государственной Думой 11 июня 2008 г.; одобрен Советом Федерации 18 июня 2008 г. / Российская Федерация, Законы // Библиотекарь: юридический консультант. - 2011. - N 11. - С. 30-63
УДК
ББК 65.291.8 + 67.401.11
Рубрики: Экономика
   Организация производства

   Право

   Управление в сфере хозяйственной деятельности

Кл.слова (ненормированные):
официальные материалы -- законы -- технические регламенты -- масложировая продукция -- растительные масла -- сливочное масло -- маргарины -- спреды

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




   
    Ваше здоровье в ваших руках [Текст] // Справочник руководителя бюджетной организации. - 2012. - № 11. - С. 107-110
УДК
ББК 53.58
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
   Другие методы лечения

Кл.слова (ненормированные):
народные средства -- методы лечения -- маслотерапия -- лечение маслами -- масла -- лечебные масла -- сливочное масло -- простуда -- ангина -- ревматизм -- боли -- боли в суставах -- псориаз -- вросшие ногти -- трещины на ногах -- трещины на руках -- трещины на губах -- пролежни
Аннотация: Целебные свойства наиболее известных масел.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




    Иванова, Оксана Евгеньевна (кандидат экономических наук).
    Экономико-математическое моделирование себестоимости продукции [Текст] / Иванова Оксана Евгеньевна, Солдатова Любовь Ивановна // Российское предпринимательство. - 2012. - № 20 (218). - С. 140-146. - Библиогр.: с. 146 (3 назв.) . - ISSN 1994-6937
УДК
ББК 65.305.7
Рубрики: Экономика
   Экономика легкой и пищевой промышленности--Россия

Кл.слова (ненормированные):
агропромышленный комплекс -- АПК -- сельское хозяйство -- себестоимость продукции -- управление себестоимостью продукции -- оптимизация себестоимости продукции -- экономико-математическое моделирование -- экономико-математические модели -- корреляционно-регрессионный анализ -- экономические показатели -- молочные продукты -- себестоимость молочных продуктов -- ассортимент молочной продукции -- оптимизация ассортимента -- сыр -- сливочное масло
Аннотация: Рассмотрены проблемы оптимизации себестоимости выпускаемой молочной продукции и определены факторы, эффективно влияющие на ее величину. Обоснована корреляционная зависимость себестоимости основных видов молочных продуктов (сыр, сливочное масло) с показателями расхода ресурсов. Сформулирован критерий оптимизации себестоимости молочных продуктов.


Доп.точки доступа:
Солдатова, Любовь Ивановна (кандидат экономических наук)
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




   
    "Не стало сливочного масла" [Текст] / публикация С. Кузнецовой ; С. Кузнецова // Коммерсантъ Власть. - 2013. - № 16. - С. 54 : фот.
УДК
ББК 63.3(2)6
Рубрики: История, 1974 г.
   История России и СССР (октябрь 1917 - 1991 г.), 1974 г.

Кл.слова (ненормированные):
жалобы -- недовольство народа -- нехватка продовольствия -- письма -- сливочное масло
Аннотация: Приводятся письма трудящихся, отправленные в различные ведомства и редакции газет в декабре 1974 года, в которых они жалуются в ЦК КПСС на нехватку продуктов питания.


Доп.точки доступа:
Кузнецова, Светлана \.\
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




    Дзюба, Олег.
    Логистика и дефицит: кто сильнее [Текст] / О. Дзюба // Российская Федерация сегодня. - 2014. - № 15. - С. 18-19 : цв. фото . - ISSN 0236-0918
УДК
ББК 66.3(0),4
Рубрики: Политика. Политология
   Политика в отдельных сферах общественной деятельности--Россия--Вологодская область

Кл.слова (ненормированные):
вытеснение импорта -- запрет на ввоз -- импортные масла -- импортные сыры -- масло -- российский рынок -- санкции -- сливочное масло -- сыры
Аннотация: О вытеснении импортных масел и сыров с российского рынка.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




   
    [Запасы зерна] [Текст] // АПК: экономика, управление. - 2016. - № 4. - С. 37 . - ISSN 0235-2443
УДК
ББК 65.32
Рубрики: Экономика
   Экономика сельского хозяйства

Кл.слова (ненормированные):
закупочные интервенции -- зерно -- масло -- молоко -- сельское хозяйство -- сельскохозяйственное производство -- сливочное масло -- сухое молоко -- цены на сельхозпродукцию -- экспорт зерна
Аннотация: Определены предельные минимальные цены при проведении закупочных интервенций в отношении зерна урожая 2016 г., молока сухого и масла сливочного.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




    Махова, Анна Владимировна (кандидат экономических наук).
    Сравнительный анализ производства и потребления основных продуктов питания в Краснодарском крае за период 2014-2017 гг. [Текст] / Махова А. В., Кожан Н. В. // Российское предпринимательство. - 2017. - Т. 18, № 19. - С. 2833-2840. - Библиогр.: с. 2840 (6 назв.) . - ISSN 1994-6937
УДК
ББК 65.291.3
Рубрики: Экономика
   Маркетинг--Россия--Краснодарский край, 2015-2017 гг.

Кл.слова (ненормированные):
зерновые культуры -- молоко -- молочные продукты -- мясо -- овощи -- потребление продуктов питания -- продовольствие -- продукты питания -- производство продуктов питания -- растительные масла -- регионы -- рыба -- сливочное масло -- среднедушевое потребление -- сыры -- экспорт
Аннотация: Проанализирована динамика потребления основных продуктов питания на душу населения в России в целом и в Краснодарском крае, в частности. Приведены данные об экспорте продовольствия за рубеж в 2015-2017 годы.


Доп.точки доступа:
Кожан, Наталья Викторовна
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




    Фокин, В. А.
    Выбор приоритетных по критериям риска для здоровья населения химических веществ для разработки гигиенических нормативов контаминантов в пищевых продуктах [Текст] / В. А. Фокин, С. Е. Зеленкин // Здоровье населения и среда обитания. - 2017. - № 10. - С. 39-42 : табл. - Библиогр.: с. 42 (17 назв.)
УДК
ББК 51.23
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Россия--Российская Федерация--Беларусь; Казахстан, 2014 г.
   Гигиена питания

Кл.слова (ненормированные):
As -- Cd -- Cr -- Hg -- Pb -- Sn -- афлатоксины -- безопасность пищевых продуктов -- безопасность продуктов питания -- бенз (а) пирен -- гигиенические нормативы -- зерновые культуры -- кадмий -- контаминанты -- молоко -- мышьяк -- мясо -- нитрозамины -- олово -- охратоксин А -- патулин -- пищевые продукты -- продукты питания -- растительное масло -- риски для здоровья -- ртуть -- рыба -- сахар -- свинец -- сливочное масло -- химические вещества -- хром
Аннотация: Предложен алгоритм выбора групп пищевых продуктов, приоритетных для гигиенического нормирования. Проанализирована информация об объемах экспорта и производства продуктов питания с учетом объемов потребления. Установлен перечень химических контаминантов пищевой продукции по критериям риска для здоровья населения.


Доп.точки доступа:
Зеленкин, С. Е.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




    Лысенко, Александра Николаевна (кандидат экономических наук).
    Анализ развития молочной промышленности Брянской области и ее перспективы [Текст] / Лысенко А. Н., Лактюшина О. В. // Российское предпринимательство. - 2019. - Т. 20, № 1. - С. 331-339. - Библиогр.: с. 338-339 (10 назв.) . - ISSN 1994-6937
УДК
ББК 65.305.7
Рубрики: Экономика
   Экономика легкой и пищевой промышленности--Россия--Брянская область

Кл.слова (ненормированные):
молоко -- молочная отрасль -- молочная продукция -- молочная промышленность -- потребление молока -- развитие молочной промышленности -- регионы -- сливочное масло -- сыры -- творог -- цельномолочная продукция -- экономические показатели
Аннотация: Рассмотрены ряд показателей развития отрасли молочной промышленности в Брянской области. Предложены меры, направленные на снижение зависимости молочной отрасли от сырьевой базы.


Доп.точки доступа:
Лактюшина, Ольга Викторовна (кандидат экономических наук)
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)