Научная библиотека СГЮА

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

- результаты поиска

Вид поиска

Книги фонда НБ СГЮА

Дипломные работы выпускников СГЮА за последние 5 лет

Авторефераты

Диссертации

Период.издания науч.абонемента

Редкие книги Научной библиотеки СГЮА

Каталог электронных носителей

Труды ученых СГЮА

Саратовский край

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Авторефераты (1)

Труды ученых СГЮА (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=предприятия общественного питания<.>)

Общее количество найденных документов : 66
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-66

Бероев, Борис Николаевич.
Знакомьтесь: кулинар от Бога [Текст] : [Беседа с дир. моск. кафе "На скорую руку" Б. Н. Бероевым] / Наталья Концевая // Смена. - 2004. - N 3. - С. . 148-155. - RUMARS-sven04_000_003_0148_1

УДК

^a641

ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- повара -- предприниматели -- кафе -- предприятия общественного питания
Аннотация: Обсуждается проблема общественного питания в большом городе на примере небольшого московского кафе "На скорую руку".

Доп.точки доступа:
Концевая, Наталья \.\; "На скорую руку", кафе
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

Тяпухин А. П.
Современные тенденции развития рынка предприятий общественного питания Оренбургской области [Текст] / А. П. Тяпухин, Ю. А. Пчелинцева // Вестник Оренбургского государственного университета. - 2005. - N 5. - С. . 83-87. - Библиогр.: 6 назв. - s, 2005, , rus. - RUMARS-vogu05_000_005_0083_1. - Научная библиотека Государственного образовательного учреждения Высшего профессионального образования Оренбургский Государственный университет. - N 5. - С. 83-87. - vogu05_000_005_0083_1, 5, 83-87

УДК

^a338:642.0

ББК 65.43
Рубрики: Экономика--Экономика общественного питания
Оренбургская область
Кл.слова (ненормированные):
столовые -- закусочные -- структура рынка ПОП -- предприятия общественного питания
Аннотация: Приведены основные результаты анализа социально-экономического состояния, а также выявлены основные закономерности и рассмотрены перспективы развития рынка предприятий общепита Оренбургской области в сравнении со среднестатистическими показателями по России.

Доп.точки доступа:
Пчелинцева, Ю. А.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

Концепция создания сети "народных ресторанов" в городе Красноярске [Текст] : прил. к постановлению администрации г. Красноярска N 142 от 28. 03. 2005 г. "О создании в Красноярске сети "народных ресторанов" // Муниципальная экономика. - 2005. - N 4. - С. . 80-82. - s, 2005, , rus. - RUMARS-muek05_000_004_0080_1. - Муниципальное учреждение культуры Мончегорская централизованная библиотечная система. - N 4.-С.80-82. - muek05_000_004_0080_1, 4, 80-82

УДК

^a352

^a338:642.0

ББК 65.43
Рубрики: Экономика--Экономика общественного питания, 2005 г.
   Государственное административное управление--Местное управление
   Россия
    Красноярск (город)
Кл.слова (ненормированные):
концепции -- нормативные правовые акты -- народные рестораны -- предприятия общественного питания -- социальная политика -- социальное питание -- питание по доступной цене -- малоимущие граждане

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

Народные рестораны [Текст] : [постановление администрации г. Красноярская N 142 от 28. 03. 2005 г. "О создании в Красноярске сети "народных ресторанов"] // Муниципальная экономика. - 2005. - N 4. - С. . 80-82. - s, 2005, , rus. - RUMARS-muek05_000_004_0080_2. - Муниципальное учреждение культуры Мончегорская централизованная библиотечная система. - Прил.: Концепция создания сети "народных ресторанов" в городе Красноярске. - N 4.-С.80-82. - muek05_000_004_0080_2, 4, 80-82

УДК

^a338:642.0

^a352

ББК 67.401
Рубрики: Государственное административное управление--Местное управление, 2005 г.
   Экономика--Экономика общественного питания
   Россия
    Красноярск (город)
Кл.слова (ненормированные):
народные рестораны -- предприятия общественного питания -- малообеспеченные граждане -- социальная политика -- социальное питание -- питание по доступной цене -- постановления -- нормативные правовые акты

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

[О переводе на систему единого налога на вмененный доход услуг общественного питания] [Текст] : письмо от 11 марта 2005 г. N 03-06-05-04/55 // Бухгалтерский учет и налоги. - 2005. - N 7. - С. . 107-108. - s, 2005, , rus. - RUMARS-buin05_000_007_0107_1. - Новокузнецкая Централизованная библиотечная система. - 2005. 03. 11. - N 7. - С. 107-108. - buin05_000_007_0107_1, 7, 107-108

УДК

^a347.73

ББК 67.402
Рубрики: Право--Финансовое право
Кл.слова (ненормированные):
официальные материалы -- письма -- единый налог -- вмененный доход -- общественное питание -- предприятия общественного питания

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

Крол, Анна.
Сытый голодного не разумеет... [Текст] / Анна Крол // Обучение в России. - 2005. - N 9. - С. . 70-71. - s, 2005, , rus. - RUMARS-obro05_000_009_0070_1. - ГУК Омская государственная областная научная библиотека им. А. С. Пушкина. - Ил.: 3 фот. - N 9. - С. 70-71. - obro05_000_009_0070_1, 9, 70-71

УДК

^a338:642.0

^a641

ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
   Экономика--Экономика общественного питания
   Россия
    Москва (город)
Кл.слова (ненормированные):
рестораны -- рестораны быстрого обслуживания -- кафе -- кафе-кондитерские -- быстрое питание -- предприятия общественного питания
Аннотация: О предприятиях общественного питания, кафе и ресторанах г. Москвы, где можно недорого пообедать.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

Последствия "неучтенки" в торговле и общепите [Текст] // Аудит. - 2005. - N 12. - С. . 26-29. - 0; Последствия неучтенки в торговле и общепите. - s, 2005, , rus. - RUMARS-audt05_000_012_0026_1. - Научная библиотека Челябинского государственного университета. - По материалам издания "Бухучет и налоги в торговле и общественном питании". - N 12. - С. 26-29. - audt05_000_012_0026_1, 12, 26-29

УДК

^a347.73

ББК 67.402
Рубрики: Право--Финансовое право, 2005 г.
Россия
Кл.слова (ненормированные):
налоговые проверки -- ревизии -- торговые предприятия -- предприятия общественного питания -- инвентаризация -- неучтенные материальные ценности -- неучтенные товары -- неучтенные денежные ценности -- санкции -- арест на имущество -- органы внутренних дел -- торговые инспекции -- конфискация имущества -- административные правонарушения -- преступления
Аннотация: Рассматриваются порядок проведения ревизий и проверок налоговыми и иными контролирующими органами, а также последствия выявления в ходе проверок неучтенных товаров и иных имущественных и денежных ценностей.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

Красовская, Е. А.
Специфика разработки комплекса маркетинга предприятий общественного питания в современных условиях хозяйствования [Текст] / Е. А. Красовская, Ю. А. Пчелинцева // Вестник Оренбургского государственного университета. - 2004. - N 8. - С. . 137-141. - Библиогр.: с. 141 (8 назв. ). - s, 2004, , rus. - RUMARS-vogu04_000_008_0137_1. - Научная библиотека Государственного образовательного учреждения Высшего профессионального образования Оренбургский Государственный университет. - N 8. - С. 137-141. - vogu04_000_008_0137_1, 8, 137-141

УДК

^a339.138

ББК 65.290-2
Рубрики: Экономика--Маркетинг
Кл.слова (ненормированные):
ПОП -- предприятия общественного питания -- маркетинг на ПОП -- оформление меню -- типы ПОП -- маркетинг-микс -- маркетинг -- товар -- структура товара -- общественное питание -- качество обслуживания
Аннотация: Дается сравнительный анализ существующих научных взглядов на составляющие маркетинг-микса предприятий общественного питания.

Доп.точки доступа:
Пчелинцева, Ю. А.; РосИнтер
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

[По вопросу учета убытка, полученного столовой при реализации ею услуг как работникам организации, так и сторонним лицам] [Текст] : письмо от 4 апреля 2006 г. N 03-03-04/1/318 // Бухгалтерский учет и налоги. - 2006. - N 6. - С. . 129-130. - s, 2006, , rus. - RUMARS-buin06_000_006_0129_1. - Новокузнецкая Централизованная библиотечная система. - 2006. 04. 04. - N 6. - С. 129-130. - buin06_000_006_0129_1, 6, 129-130

УДК

^a347.73

ББК 67.402
Рубрики: Право--Финансовое право
Кл.слова (ненормированные):
официальные материалы -- письма (право) -- учет убытков -- убытки -- столовые -- реализация услуг -- предприятия общественного питания

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

10.

Гнедых, Н. Н.
"Пейте воду, воду, господа..." [Текст] : виды ограничений в деятельности предприятий общественного питания / Гнедых Н. Н. // Российское предпринимательство. - 2006. - N 3. - С. . 82-87. - s, 2006, , rus. - RUMARS-ropr06_000_003_0082_1. - Пермская государственная областная универсальная библиотека им. А. М. Горького. - N 3. - С. 82-87. - ropr06_000_003_0082_1, 3, 82-87

УДК

^a338:642.0

ББК 65.43
Рубрики: Экономика--Экономика общественного питания
Кл.слова (ненормированные):
ограничения -- внутренние ограничения -- внешние ограничения -- общественное питание -- предприятия общественного питания
Аннотация: Рассмотрены внешние и внутренние ограничения в деятельности предприятий общественного питания.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

11.

"Время Бухгалтера", Издательский дом.
И снова ККТ [Текст] : предприятия общественного питания имеют право применять ККТ после окончания оказания услуги / "Время Бухгалтера", Издательский дом // Аудит. - 2007. - N 5. - С. . 16. - 0; И снова контрольно-кассовая техника. - RUMARS-audt07_000_005_0016_2

УДК

^a338:642.0

ББК 65.43
Рубрики: Экономика--Экономика общественного питания, 2007 г.
Россия
Кл.слова (ненормированные):
предприятия общественного питания -- услуги общественного питания -- оплата услуг -- контрольно-кассовая техника -- ККТ -- кассовые чеки -- чеки -- техническое обслуживание ККТ -- ремонт ККТ -- центры технического обслуживания и ремонта -- регистрация юридических лиц -- юридические лица -- судебная практика
Аннотация: Краткая информация: об особенностях применения контрольно-кассовой техники на предприятиях общественного питания; о регистрации организации в качестве центра технического обслуживания и ремонта ККТ.

Найти похожие

12.

Широкова, Г. (доц.).
Процесс трансформации бизнес-идеи в новую компанию [Текст] / Г. Широкова // Проблемы теории и практики управления. - 2008. - N 4. - С. 102-108. - Библиогр.: с. 107-108 (15 назв. ). - Библиотека Поволжской академии государственной службы им. П. А. Столыпина. - code, ptpu. - year, 2008. - no, 4. - ss, 102. - ad. - d, 2008, ####, 0. - RUMARS-ptpu08_no4_ss102_ad1 . - ISSN 0234-4505

УДК

^a338.24

^a338:642.0

ББК 65.290-2 + 65.43
Рубрики: Экономика
Управление предприятием--Россия--Санкт-Петербург, 2001-2008 гг.
Экономика общественного питания--Россия--Санкт-Петербург, 2001-2008 гг.
Кл.слова (ненормированные):
идеи -- бизнес-идея -- бизнес-возможности -- история компаний -- российские компании -- предприятия общественного питания
Аннотация: В статье рассматривается процесс преобразования идеи в бизнес-идею и далее в новую компанию на примере истории создания компании в сфере общественного питания "Чайная ложка" (Санкт-Петербург).

Доп.точки доступа:
"Чайная ложка", компания

Найти похожие

13.

Мизиковский, И. Е. (д-р экон. наук, доцент).
Внутрихозяйственный аудит производственных затрат на предприятиях общественного питания [Текст] / И. Е. Мизиковский, А. Н. Милосердова // Аудиторские ведомости. - 2008. - N 5. - С. 19-25. - табл. - Научная библиотека Саратовского государственного социально-экономического университета. - code, auve. - year, 2008. - no, 5. - ss, 19. - ad. - d, 2008, ####, 0. - RUMARS-auve08_no5_ss19_ad1 . - ISSN 1727-8058

УДК

^a657.6

^a338

ББК 65.053 + 65.290
Рубрики: Экономика
Экономический анализ
Бизнес. Предпринимательство
Кл.слова (ненормированные):
производственные затраты -- аудиторская деятельность -- затраты -- внутрихозяйственный аудит -- предприятия общественного питания -- общественное питание -- отклонение норм -- нормы -- закладка сырья -- сырье -- отчетность
Аннотация: Разъясняется специфика постановки внутрихозяйственного аудита на предприятиях общественного питания. Особое внимание уделяется выявлению отклонений фактических норм закладки сырья от нормативных. Рекомендованы формы отчетности, позволяющие получать информацию об отклонениях в разрезе центров ответственности.

Доп.точки доступа:
Милосердова, А. Н.

Найти похожие

14.

Рязанова, Мария Сергеевна.
Прецедентные имена в рекламе [Текст] / М. С. Рязанова // Известия Уральского государственного университета. - 2007. - N 50, вып. 21. - С. 129-136. - Библиогр. в примеч. . - ISSN 1817-7158

УДК

^a642.5

^a811.161.1

^a81'38

ББК 65.431:36.996 + 81.2Рус + 81.07
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание--Россия, 21 в.
   Сервис общественного питания--Россия, 21 в.
   Языкознание--Россия, 21 в.
   Русский язык--Россия, 21 в.
   Стилистика--Россия, 21 в.
Кл.слова (ненормированные):
реклама -- язык рекламы -- рекламное имя -- прецедентные имена -- прецедентные тексты -- рекламные тексты -- предприятия общественного питания -- лингвокультурологический анализ
Аннотация: В рамках данной статьи рассматривается функционирование прецедентных имен в названиях и рекламных текстах предприятий общественного питания (ресторанов, кафе, баров). Материалом для анализа послужили рекламные тексты, размещенные на сайтах в сети Интернет.

Найти похожие

15.

Николаева, Тамара Ивановна (д-р экон. наук ; проф.; зав. каф. экономики и упр. в торговле и обществ. питании Ур. гос. экон. ун-та).
Особенности услуг предприятий общественного питания на современном этапе развития отрасли [Текст] / Т. И. Николаева, З. О. Фадеева // Известия Уральского государственного экономического университета. - 2007. - N 1. - С. 10-16 : 2 табл., 3 рис. - Библиогр.: с. 16 (4 назв. ) . - ISSN хххх-хххх

УДК

^a338:642.0

ББК 65.431
Рубрики: Экономика
Экономика общественного питания--Россия
Кл.слова (ненормированные):
общественное питание -- услуги общественного питания -- предприятия общественного питания -- классификация услуг -- оборот розничной торговли -- предприятия розничной торговли -- доходы населения -- коммерческая деятельность
Аннотация: Рассмотрена сущность услуг общественного питания, особенности и тенденции их развития в рыночных условиях. Даны авторская классификация услуг общественного питания и ее обоснование.

Доп.точки доступа:
Фадеева, Зоя Олеговна (ассистент каф. экономики и упр. в торговле и обществ. питании Ур. гос. экон. ун-та)

Найти похожие

16.

Алексеев, Я. А.
Распределение косвенных затрат на предприятиях общественного питания [Текст] / Я. А. Алексеев // Бухгалтерский учет. - 2008. - N 21. - С. 63-68 . - ISSN 0321-0154

УДК

^a658.14/.17

ББК 65.291.9
Рубрики: Экономика--Россия--Санкт-Петербург
Финансы предприятия
Кл.слова (ненормированные):
косвенные затраты -- финансовые показатели -- переменные затраты -- постоянные затраты -- категории затрат -- смешанные затраты -- предприятия общественного питания -- методики
Аннотация: На основе материалов одного из крупнейших предприятий общественного питания Санкт-Петербурга приводится методика анализа финансовых показателей, благодаря которой были приняты практические управленческие решения.

Найти похожие

17.

Аладьев, Ю. В.
Социальные инвестиции бизнеса как новый механизм повышения качества услуг питания [Текст] = Social Investments of Business as the New Mechanism of Improvement of Quality of Services of a Food / Ю. В. Аладьев // Качество. Инновации. Образование. - 2008. - N 12. - С. 71-73 : 1 табл. . - ISSN хххх-хххх

УДК

^a338:642.0

ББК 65.431
Рубрики: Экономика
Экономика общественного питания
Кл.слова (ненормированные):
услуги питания -- социальные инвестиции -- инвестиции -- корпоративная социальная ответственность -- социальная ответственность бизнеса -- качество услуг -- качество питания -- предприятия общественного питания
Аннотация: О социальной стратегии предприятий общественного питания.

Найти похожие

18.

О налоге на добавленную стоимость [Текст] / О. Ф. Цибизова [и др. ] // Налоговый вестник. - 2008. - N 12. - С. 22-29

УДК

^a336.0/.5

ББК 65.261
Рубрики: Экономика
Финансовая система
Кл.слова (ненормированные):
НДС -- налог на добавленную стоимость -- недвижимое имущество -- аренда -- основные средства -- организации инвалидов -- реализация драгоценных металлов -- предприятия общественного питания -- консультационные услуги -- непогашенная дебиторская задолженность -- жилищно-коммунальные услуги -- реализация построенных судов -- договора доверительного управления -- реализация ценных бумаг
Аннотация: Частные вопросы исчисления налога на добавленную стоимость.

Доп.точки доступа:
Цибизова, О. Ф.; Климов, С. С.; Лещинер, П. С.; Макаревич, С. С.

Найти похожие

19.

Никифоров, О. А. (д-р ист. наук).
Необыкновенные приключения малого бизнеса в Сибири [Текст] : анализ итогов развития финансово-хозяйственной деятельности предприятий малого бизнеса Западной Сибири в 1990-е годы / Никифоров О. А. // Российское предпринимательство. - 2007. - N 7, вып. 1. - С. 44-50. - Библиогр.: с. 50 (10 назв. )

УДК

^a338

ББК 65.290
Рубрики: Экономика
Бизнес. Предпринимательство--Россия--Западная Сибирь, 1990-е гг.; 20 в. кон.
Кл.слова (ненормированные):
финансово-хозяйственная деятельность -- малые предприятия -- малый бизнес -- малое предпринимательство -- численность малых предприятий -- трудовые ресурсы -- рабочие места -- торгово-посреднические услуги -- строительные организации -- промышленность -- предприятия торговли -- предприятия общественного питания -- налоговые отчисления -- статистические данные
Аннотация: Особенности развития малого бизнеса в Западной Сибири. Приведены статистические данные, характеризующие динамику численности малых предприятий и отраслевой структуры малого бизнеса в 1990-е годы.

Найти похожие

20.

Оттева, И. В.
"Шведский стол" [Текст] : проблемы и тенденции развития сети предприятий общественного питания в г. Хабаровске / Оттева И. В. // Российское предпринимательство. - 2007. - N 7, вып. 1. - С. 173-176. - Библиогр.: с. 175 (6 назв. )

УДК

^a338:642.0

ББК 65.431
Рубрики: Экономика
Экономика общественного питания--Россия--Хабаровск
Кл.слова (ненормированные):
общественное питание -- предприятия общественного питания -- рестораны -- кафе -- закусочные -- предприятия быстрого обслуживания -- шведские столы -- салат-бары -- столовые -- питание школьников -- школьные столовые
Аннотация: Отмечены негативные явления общегородской сети общественного питания и пути их устранения.

Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-66

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)