Научная библиотека СГЮА

ББК 36
Рубрики: Пищевые производства--Общие вопросы пищевого производства
Кл.слова (ненормированные):
кондитерская промышленность -- кондитерские предприятия -- концерны -- юбилеи
Аннотация: О 200-летнем юбилее старейшего кондитерского предприятия ОАО "Кондитерский концерн Бабаевский".

Доп.точки доступа:
"Объединенные кондитеры", холдинг \оао "кондитерский концерн бабаевский"\
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

Шохина, Татьяна.
Архитектурное излишество [Текст] / Татьяна Шохина ; фото А. Жмулюкина // Крестьянка. - 2005. - N 1. - С. . 86-89. - RUMARS-krst05_000_001_0086_1. - Ил.: 3 фот.

УДК

ББК 36
Рубрики: Пищевые производства--Общие вопросы пищевого производства
   Европа
    Франция
    Италия
    Россия
Кл.слова (ненормированные):
кондитерское производство -- торты -- кондитеры
Аннотация: История создания торта.

Доп.точки доступа:
Жмулюкин, Анатолий (фотограф) \.\; Карем, Мари-Антуан (кондитер) \м.\
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

Российская Федерация. Министерство образования и науки.
Об утверждении экспериментальных учебных планов по профессиям начального профессионального образования [Текст] : приказ от 13. 07. 2006, N 187. 187 / Российская Федерация, Министерство образования и науки // Официальные документы в образовании. - 2006. - N 25. - С. . 68-84. - 0; Экспериментальный учебный план по профессии начального профессионального образования (НПО) "Повар, кондитер" (на базе среднего (полного) общего образования). - 0; Экспериментальный учебный план по профессии начального профессионального образования (НПО) "Слесарь по ремонту автомобилей" (на базе среднего (полного) общего образования). - 0; Экспериментальный учебный план по профессии начального профессионального образования (НПО) "Токарь-универсал" (на базе среднего (полного) общего образования). - c, 2006, 9999, rus. - RUMARS-odvo06_000_025_0068_1. - Библиотека Балашовского филиала Саратовского государственного университета им. Н. Г. Чернышевского. - С приложениями. - 2006. 07. 13. - N 25. - С. 68-84. - odvo06_000_025_0068_1, 25, 68-84

УДК

^a377.3

ББК 74.56
Рубрики: Образование. Педагогика--Начальное профессиональное образование
Кл.слова (ненормированные):
официальные материалы -- приказы -- экспериментальные учебные планы -- экспериментальные планы -- учебные планы -- планы -- повара -- кондитеры -- машинисты -- подъемно-транспортные машины -- строительные машины -- военнослужащие -- водительские удостоверения -- слесари -- ремонт автомобилей -- токари-универсалы -- шифры профессий

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

Шоу кондитеров-виртуозов [Текст] // Крестьянка. - 2004. - N 10. - С. . 75. - s, 2004, , rus. - RUMARS-krst04_000_010_0075_3. - Муниципальное учреждение культуры "Информационно библиотечное объединение". - N 10. - С. 75. - krst04_000_010_0075_3, 10, 75

УДК

ББК 36
Рубрики: Пищевые производства--Общие вопросы пищевого производства
Кл.слова (ненормированные):
кондитерское производство -- кондитерские изделия -- кондитеры -- десерты -- конкурсы -- праздники
Аннотация: "ДесертАкция" - так назвали устроители праздника конкурс пяти шеф-кондитеров ресторанов класса люкс.

Доп.точки доступа:
"ДесертАкция", конкурс кондитеров; ДесертАкция, конкурс кондитеров
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

Сорокина, Светлана.
Торт, которому всегда везет [Текст] / Светлана Сорокина // Эхо планеты. - 2007. - N 17. - С. . 34-35. - RUMARS-epln07_000_017_0034_1

УДК

ББК 36
Рубрики: Пищевые производства--Общие вопросы пищевого производства, 21 в.
Австрия
Вена (город)
Кл.слова (ненормированные):
торты -- рецепты -- кондитерские изделия -- кондитеры -- персоналии -- бренды -- торговые марки
Аннотация: История создания торта "Захер".

Доп.точки доступа:
Захер, Франц (кондитер) \ф.\; Захер, Эдуард (кондитер) \э.\

Найти похожие

Сучкова, Е. М.
Шоколадный праздник [Текст] / Е. М. Сучкова // Работница. - 2007. - N 12 : цв. ил. ; ДомРаботница. - 2007. - N 12. - С. 35. - (ДомРаботница.- 2007.- N 12.- С. 35) . - ISSN 0131-8047

ГРНТИ	65
УДК	^a641

ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кондитерское производство
Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- приготовление пищи -- кулинарные рецепты -- сласти -- десерты -- шоколад -- муссы -- горячий шоколад -- кондитеры -- профессиональное мастерство -- фестивали -- гастрономические фестивали
Аннотация: Рецепты от участника второго московского "Салона шоколада" - международного фестиваля с участием известных кондитеров.

Доп.точки доступа:
Международный гастрономический фестиваль "Салон шоколада"; Салон шоколада, гастрономический фестиваль

Найти похожие

Крылов, С.
В России любят сладкое [Текст] / С. Крылов ; фот. А. Крылов // Работница. - 2008. - N 2 : цв. ил. ; ДомРаботница. - 2008. - N 2. - С. 33-35. - (ДомРаботница.- 2008.- N 2.- С. 33-35) . - ISSN 0131-8047

ГРНТИ	65
УДК	^a641

ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
   Общие вопросы пищевых производств
   Сервис. Бытовое обслуживание
   Сервис общественного питания--Венгрия--Россия--Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
пища -- национальные кухни -- венгерская кухня -- блюда -- рецепты блюд -- мясные блюда -- салаты -- десерты -- технология приготовления -- кулинарное искусство -- повара -- шеф-повара -- кондитеры -- вкусовые предпочтения -- рестораны
Аннотация: Ресторан венгерской кухни "Эстерхази" в Москве. Рецепты "Баранина в короне", "Фитнес-салат", "Ягодная фантазия".

Доп.точки доступа:
Крылов, А. \.\; Балинт, Г.; Фехер, Ж.; Эстерхази, ресторан

Найти похожие

Селезнев, Александр.
Александр Селезнев : Про вязаные колготки, битву с французом и шоколадную девушку [Текст] / беседовала Юлия Ушакова // Караван историй. - 2008. - N 3. - С. 362-379 : Ил.: 11 фот. - 1; Селезнев : Про вязаные колготки, битву с французом и шоколадную девушку . - ISSN 1560-4233

УДК

ББК 36.86
Рубрики: Пищевые производства--Россия
Кондитерское производство
Кл.слова (ненормированные):
повара-кондитеры -- кондитеры -- биографии
Аннотация: Повар-кондитер Александр Селезнев о своей жизни и своей профессии.

Доп.точки доступа:
Ушакова, Юлия \.\; Селезнев, А.

Найти похожие

10.

Крупинки в маковой росинке [Текст] // Домашний адвокат. - 2009. - N 12. - С. 20-21

УДК

^a343.2/.7

ББК 67.408
Рубрики: Право--Россия
Уголовное право в целом
Кл.слова (ненормированные):
российское законодательство -- законодательство -- сбыт мака -- мак -- наркотические вещества -- сбыт наркотиков -- наркотики -- уголовные преследования -- торговля маком -- кондитеры
Аннотация: 13 мая 2009 г. в Независимом пресс-центре (Москва) прошла пресс-конференция, посвященная проблеме уголовного преследования за "сбыт" кондитерского мака. Также приведена информация о наличии наркотических средств.

Доп.точки доступа:
Независимом пресс-центр

Найти похожие

11.

Дубинская, Мария.
Чудеса из духовки [Текст] / М. Дубинская // Эхо планеты. - 2009. - N 17. - С. 36-37 . - ISSN 0234-1670

УДК

ББК 36.86
Рубрики: Пищевые производства
Кондитерское производство--Россия, 21 в. нач.
Кл.слова (ненормированные):
кондитеры -- кондитерские изделия -- торты
Аннотация: О кондитере Жанне Зубовой, создательнице необычных тортов.

Доп.точки доступа:
Зубова, Ж.

Найти похожие

12.

Борисенкова, Анастасия.
Миндальничать - тоже искусство [Текст] / Анастасия Борисенкова // Вокруг света. - 2010. - N 1. - С. 152-158 . - ISSN 0321-0669

УДК

ББК 36.86
Рубрики: Пищевые производства
Кондитерское производство
Кл.слова (ненормированные):
марципаны -- миндальные десерты -- марципанное печенье -- кондитеры
Аннотация: Об искусстве изготовления марципанов, которые помимо вкуснейшего лакомства под рукой искусного кондитера могут стать украшениями застолья, подарками детям и приятными сюрпризами.

Доп.точки доступа:
Сабо, К. (кондитер)
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

13.

Рождественское лакомство [Текст] // Работница. - 2010. - N 12 : фот. цв. ; ДомРаботница. - 2010. - N 12. - С. 26-27. - (ДомРаботница. - 2010. - N 12. - С. 26-27) . - ISSN 0131-8047. - журнал в журнале

УДК

ББК 36.86
Рубрики: Пищевые производства
Кондитерское производство
Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- кулинарные рецепты -- рождественские блюда -- кондитеры -- рецепты -- марципан -- сладости -- конфеты -- миндаль -- фруктоза
Аннотация: У Рождества много визитных карточек, одна из ярчайших - марципан. История возникновения, рецепты.

rbtc/2010/12 : Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

14.

Сладкий бизнес [Текст] // Работница. - 2011. - N 6 : цв. ил. ; ДомРаботница. - 2011. - N 6. - С. 23. - (ДомРаботница. - 2011. - N 6. - С. 23) . - ISSN 0131-8047. - журнал в журнале

УДК

ББК 36.86
Рубрики: Пищевые производства
Кондитерское производство
Кл.слова (ненормированные):
торты -- авторские торты -- кулинарное искусство -- технология приготовления -- выпечка -- творчество -- кондитеры -- украшения -- реалити-шоу -- телеканалы
Аннотация: В "Пекарне Карло" в Хобокене штата Нью-Джерси создаются шедевры кондитерского искусства. Творения кондитера Бартоло Валастро стали известны всему миру благодаря реалити-шоу телеканала TLC "Король кондитеров".

Доп.точки доступа:
Валастро, Б.; TLS, телеканалКороль кондитеров, реалити-шоу
rbtc/2011/6 : Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

15.

Пищевой колледж № 33 [Текст] // Абитуриент. - 2012. - № 9. - 2-я с. обл. . - ISSN 0869-5156

УДК

ББК 74.57
Рубрики: Образование. Педагогика--Россия--Москва
Среднее профессиональное образование--Россия--Москва
Кл.слова (ненормированные):
колледжи -- пищевые колледжи -- специальности -- профессии -- профессиональное образование -- хлеб -- кондитерские изделия -- макаронные изделия -- общественное питание -- экономика -- бухгалтерский учет -- коммерция -- повара -- кондитеры -- продавцы -- кассиры -- карвинг
Аннотация: Специальности и профессии Пищевого колледжа № 33, Москва.

Доп.точки доступа:
Пищевой колледж № 33
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

16.

Пищевой колледж № 33 [Текст] // Абитуриент. - 2012. - № 10. - 2-я с. обл. . - ISSN 0869-5156

УДК

ББК 74.57
Рубрики: Образование. Педагогика--Россия--Москва
Среднее профессиональное образование--Россия--Москва
Кл.слова (ненормированные):
колледжи -- пищевые колледжи -- специальности -- профессии -- подготовительные курсы -- технология -- хлеб -- кондитерские изделия -- макаронные изделия -- общественное питание -- экономика -- бухгалтерский учет -- коммерция -- повара -- кондитеры -- продавцы -- кассиры -- карвинг -- товароведение
Аннотация: Специальности и профессии Пищевого колледжа № 33 Москвы.

Доп.точки доступа:
Пищевой колледж № 33
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

17.

Технологический колледж № 28 [Текст] // Абитуриент. - 2012. - № 11: Специальный выпуск. - С. 41 . - ISSN 0869-5156

УДК

ББК 74.57
Рубрики: Образование. Педагогика--Россия--Москва
Среднее профессиональное образование--Россия--Москва
Кл.слова (ненормированные):
профессиональное образование -- специальности -- технологические колледжи -- колледжи -- курсы -- повара -- кондитеры -- гостиничный сервис -- товароведение -- туризм -- автошколы
Аннотация: Специальности Технологического колледжа N 28, Москва.

Доп.точки доступа:
Технологический колледж № 28, ГАОУ СПО города Москвы
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

18.

Технологический колледж № 28 [Текст] // Абитуриент. - 2013. - № 1: Специальный номер. - С. 56 . - ISSN 0869-5156

УДК

ББК 74.57
Рубрики: Образование. Педагогика--Россия--Москва
Среднее профессиональное образование--Россия--Москва
Кл.слова (ненормированные):
профессиональное образование -- специальности -- технологические колледжи -- колледжи -- курсы -- повара -- кондитеры -- гостиничный сервис -- товароведение -- туризм -- автоматика -- металлургия -- машиностроение -- общественное питание -- экономика -- управление
Аннотация: Специальности Технологического колледжа N 28, Москва.

Доп.точки доступа:
Технологический колледж № 28, ГАОУ СПО города Москвы
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

19.

Колледж сферы услуг № 3 [Текст] // Абитуриент. - 2013. - № 1: Специальный номер. - С. 58 . - ISSN 0869-5156

УДК

ББК 74.57
Рубрики: Образование. Педагогика--Россия--Москва
Среднее профессиональное образование--Россия--Москва
Кл.слова (ненормированные):
профессиональное образование -- колледжи -- сфера услуг -- профессии -- специальности -- повара -- кондитеры -- технология хлеба -- технология общественного питания -- экономика -- бухгалтерский учет -- страховое дело
Аннотация: Профессии и специальности Колледжа сферы услуг № 3 города Москвы.

Доп.точки доступа:
Колледж сферы услуг № 3, ГБОУ СПО города Москвы
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

20.

Технологический колледж № 28 [Текст] // Абитуриент. - 2013. - № 5: Специальный номер. - С. 49 . - ISSN 0869-5156

УДК