Научная библиотека СГЮА

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

- результаты поиска

Вид поиска

Книги фонда НБ СГЮА

Дипломные работы выпускников СГЮА за последние 5 лет

Авторефераты

Диссертации

Период.издания науч.абонемента

Редкие книги Научной библиотеки СГЮА

Каталог электронных носителей

Труды ученых СГЮА

Саратовский край

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=венгерская кухня<.>)

Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5

Кузьмин, Александр.
Венгры решили сделать суп-гуляш памятником [Текст] / Александр Кузьмин // Эхо планеты. - 2005. - N 45/46. - С. . 40-41. - s, 2005, , rus. - RUMARS-epln05_000_045/046_0040_1. - Научная библиотека Тверского государственного университета. - N 45/46. - С. 40-41. - epln05_000_045/046_0040_1, 45, 40-41

УДК

^a39(4/9)

^a641

ББК 36.99 + 63.529(4/8)
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Этнология--Народы зарубежных стран
Кл.слова (ненормированные):
гуляш -- национальные кухни -- венгерские традиции -- венгерская кухня -- кулинарные рецепты
Аннотация: Национальная кухня Венгрии. Рецепт гуляша.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

Маринатти, С.
О паприке насущной [Текст] / Сильвия Маринатти // Крестьянка. - 2004. - N 10. - С. . 92-96. - s, 2004, , rus. - RUMARS-krst04_000_010_0092_1. - Муниципальное учреждение культуры "Информационно библиотечное объединение". - N 10. - С. 92-96. - krst04_000_010_0092_1, 10, 92-96

УДК

^a908

ББК 26.89
Рубрики: География--Краеведение
   Венгрия
    Венгерская Республика
    Будапешт (город)
Кл.слова (ненормированные):
страны -- народы -- климат -- культура -- народные промыслы -- венгры -- мадьяры -- венгерская кухня -- королевские династии
Аннотация: История проносилась вихрем над этой страной. Чего только не случалось в этом месте Европы. Все было - и Римская империя, и Австро-Венгерская, и турецкое иго и кочевые традиции. В итоге - одна из красивейших столиц мира - занесена в список "Всемирного наследия человечества" ЮНЕСКО, двухтысячелетние памятники Римской империи, романские храмы, средневековые крепости.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

Мадьяр, Элек (кулинар).
Некоторые любят поострее [Текст] : [кулинарные рецепты] / Элек Мадьяр // Крестьянка. - 2007. - N 7/8 ; Хозяюшка. - 2007. - N 7/8. - С. . 134-139. - RUMARS-krst07_000_007/008_0000_2. - (Хозяюшка.- 2007.- N 7/8.- С. 134-139).- Ил.: 9 цв. фот.

УДК

^a641

ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Венгрия
Венгерская Республика
Кл.слова (ненормированные):
кулинарные рецепты -- кулинарные книги -- кухни народов мира -- венгерская кухня -- специи -- первые блюда (кулинария) -- гарниры
Аннотация: Знаменитый венгерский кулинар Элек Мадьяр представляет наиболее популярные рецепты венгерской кухни.

Найти похожие

Кобзева, Надежда.
Блинная неделя [Текст] : [кулинарные рецепты] / Надежда Кобзева // Крестьянка. - 2008. - N 3 ; Хозяюшка. - 2008. - N 3. - С. 146-147. - (Хозяюшка.- 2008.- N 3.- С. 146-147). - Муниципальное учреждение культуры Информационно библиотечное объединение. - code, krst. - year, 2008. - no, 3. - ss, 146. - ad. - d, 2008, ####, 0. - RUMARS-krst08_no3_ss146_ad1 . - ISSN 0130-2647

УДК

^a641

ББК 36.992
Рубрики: Пищевые производства
Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
блины -- рецепты блюд -- кулинарные рецепты -- блюда из отдельных продуктов -- блюда из муки -- мучные блюда (кулинария) -- национальная кухня -- австрийская кухня -- французская кухня -- шведская кухня -- румынская кухня -- венгерская кухня
Аннотация: Рецепты блинов кухни разных народов, советы по технологии приготовления.

Найти похожие

Крылов, С.
В России любят сладкое [Текст] / С. Крылов ; фот. А. Крылов // Работница. - 2008. - N 2 : цв. ил. ; ДомРаботница. - 2008. - N 2. - С. 33-35. - (ДомРаботница.- 2008.- N 2.- С. 33-35) . - ISSN 0131-8047

ГРНТИ	65
УДК	^a641

ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
   Общие вопросы пищевых производств
   Сервис. Бытовое обслуживание
   Сервис общественного питания--Венгрия--Россия--Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
пища -- национальные кухни -- венгерская кухня -- блюда -- рецепты блюд -- мясные блюда -- салаты -- десерты -- технология приготовления -- кулинарное искусство -- повара -- шеф-повара -- кондитеры -- вкусовые предпочтения -- рестораны
Аннотация: Ресторан венгерской кухни "Эстерхази" в Москве. Рецепты "Баранина в короне", "Фитнес-салат", "Ягодная фантазия".

Доп.точки доступа:
Крылов, А. \.\; Балинт, Г.; Фехер, Ж.; Эстерхази, ресторан

Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)