Костюкова, Мария. Будьте осторожны, следующая остановка "наноэра", или наночастицы в нашем рационе [Текст] = Be careful: next stop is nanoera or nanoparticles in our food / Мария Костюкова // Экологический вестник России. - 2009. - N 5. - С. 33 . - ISSN 0868-7420. - ISSN 1995-0055
Рубрики: Пищевые производства Пищевые продукты Кл.слова (ненормированные): нанотехнологии -- пищевая промышленность -- риски нанотехнологий -- нанотехнологические риски -- нанобезопасность -- безопасность нанотехнологий -- биологические добавки -- наноцевтики -- биологически активные добавки -- БАД -- nanoceuticals Аннотация: Возрастает количество биологических добавок, производимых на основе наноразмерных частиц. В то же время свойства наноразмерных частиц еще не полностью изучены, поэтому ученые проводят многосторонние исследования влияния новых компонентов пищи на здоровье человека. |
Костюкова, Мария. Будьте осторожны, следующая остановка "наноэра", или наночастицы в нашем рационе [Текст] = Be careful: next stop is nanoera or nanoparticles in our food / Мария Костюкова // Экологический вестник России. - 2009. - N 5. - С. 33 . - ISSN 0868-7420
Рубрики: Пищевые производства Пищевые продукты Кл.слова (ненормированные): нанотехнологии -- пищевая промышленность -- риски нанотехнологий -- нанотехнологические риски -- нанобезопасность -- безопасность нанотехнологий -- биологические добавки -- наноцевтики -- биологически активные добавки -- БАД -- nanoceuticals Аннотация: Возрастает количество биологических добавок, производимых на основе наноразмерных частиц. В то же время свойства наноразмерных частиц еще не полностью изучены, поэтому ученые проводят многосторонние исследования влияния новых компонентов пищи на здоровье человека. Нет сведений об экземплярах (Нет сведений об источнике) |