Наумов, А.
    Эффективность освоения передовых технологий производства и переработки зерна [Текст] / А. Наумов // АПК: экономика, управление. - 2004. - N 5. - С. . 49-58. - RUMARS-apke04_000_005_0049_1
УДК
ББК 65.32
Рубрики: Экономика--Экономика сельского хозяйства, 2000-2005 гг.
   Россия
    РФ

    Российская Федерация

    Орловская область

Кл.слова (ненормированные):
агропромышленный комплекс -- сельское хозяйство -- рынок зерна -- зерновые культуры -- производство зерна -- переработка зерна -- пшеница -- эффективность -- передовые технологии -- переработка пшеницы -- интеграция -- акционерные общества -- Орелагропромснаб (акционерные общества) -- зерноуборочные комбайны -- проекты -- возделывание пшеницы -- зерновое производство -- молочное производство
Аннотация: Обосновывается экономическая целесообразность освоения передовых технологий сельскохозяйственного сырья и продовольствия в рамках программы наращивания сельсхозпроизводства в Орловской области. На примере интегрированного объединения "Орелагропромснаб" анализируются результаты реализации проекта "Пшеница 2000. Орел".

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




    Мочалов, Вячеслав Михайлович (к. т. н., доцент).
    Формирование цен на региональном рынке зерна и продуктов его переработки [Текст] / В. Мочалов, И. Супонина // АПК: экономика, управление. - 2004. - N 9. - С. . 46-53. - RUMARS-apke04_000_009_0046_1
УДК
ББК 65.32
Рубрики: Экономика--Экономика сельского хозяйства
   Россия
    РФ

    Российская Федерация

    Алтайский край

Кл.слова (ненормированные):
агропромышленный комплекс -- сельское хозяйство -- рынок зерна -- зерновые культуры -- производство зерна -- переработка зерна -- цены -- государственное регулирование -- зерно -- закупочные цены -- реализация зерна
Аннотация: Анализируется состояние рынка зерна в Алтайском крае за последние годы. Рассмотрены факторы, влияющие на уровень цен на зерно. Предложены меры по формированию системы государственного регулирования рынка зерна в целях обеспечения расширенного производства зерновой отрасли и удовлетворения потребностей страны в зерне.


Доп.точки доступа:
Супонина, Ирина Владимировна
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




    Арико, О. Н. (асп.).

    Развитие методик учета затрат и калькулирования себестоимости продукции [Текст] / О. Н. Арико // Вестник Белорусского государственного экономического университета. - 2005. - N 3. - С. . 67-71. - Библиогр.: с. 71 (6 назв. ). - s, 2005, , rus. - RUMARS-vbeu05_000_003_0067_1. - Библиотека Белорусского государственного экономического университета. - N 3. -С. 67-71. - vbeu05_000_003_0067_1, 3, 67-71
УДК
ББК 65.052
Рубрики: Экономика--Учет
   Беларусь
    Белоруссия

    Республика Беларусь

    РБ

Кл.слова (ненормированные):
учет -- затраты -- учет затрат -- себестоимость продукции -- калькуляция -- калькулирование себестоимости продукции -- мукомольно-крупяная промышленность -- ячменная мука -- хлеб -- ячмень -- переработка зерна -- производственные затраты -- учет расходов -- налоговый учет
Аннотация: в статье освящены проблемы учета затрат на переработку зерна ячменя и калькулирования себестоимости муки и ячменя. Особое внимание уделено производственному учету.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




    Холодилина, Т. Н.

    Исследование возможностей повышения питательной ценности гречневой лузги [Текст] / Т. Н. Холодилина, С. В. Антимонов, В. П. Ханин // Вестник Оренбургского государственного университета. - 2004. - N 10. - С. . 153-156. - Библиогр.: с. 156 (5 назв. ). - s, 2004, , rus. - RUMARS-vogu04_000_010_0153_1. - Научная библиотека Государственного образовательного учреждения Высшего профессионального образования Оренбургский Государственный университет. - N 10. - С. 153-156. - vogu04_000_010_0153_1, 10, 153-156
УДК
ББК 36.81
Рубрики: Пищевые производства--Основные процессы и аппараты пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
переработка зерна -- зерно -- гречиха -- крупы -- лузга -- исходное сырье -- клетчатка -- питательная ценность отходов -- кормосмеси -- прерабатывающая промышленность -- сельскохозяйственное сырье -- сырье растительного происхождения -- растительное сырье -- вторичные сырьевые ресурсы
Аннотация: Рассмотрен способ обработки отхода, который позволяет снизить количество клетчатки и улучшить показатели, характеризующие питательную ценность отхода, что позволит использовать его в качестве компонента кормосмеси.


Доп.точки доступа:
Антимонов, С. В.; Ханин, В. П.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




    Российская Федерация. Законы.

    О внесении изменений в главу VI Закона Российской Федерации "О зерне", Федеральный закон "О государственном контроле за качеством и рациональным использованием зерна и продуктов его переработки" и Кодекс Российской Федерации об административных правонарушениях [Текст] : федеральный закон Российской Федерации от 16 марта 2006 года, N 41-ФЗ / Российская Федерация, Законы // АПК: экономика, управление. - 2006. - N 5. - С. . 31. - 0; О зерне. - ; О государственном контроле за качеством и рациональным использованием зерна и продуктов его переработки. - ; Кодекс Российской Федерации об административных правонарушениях. - s, 2006, , rus. - RUMARS-apke06_000_005_0031_1. - Научная библиотека Западно-Казахстанского аграрно-технического университета им. Жангир хана. - 2006. 03. 16. - N 5. - С. 31. - apke06_000_005_0031_1, 5, 31
УДК
ББК 65.32
Рубрики: Экономика--Экономика сельского хозяйства, 2006 г.
   Право--Земельное право, 2006 г.

   РФ
    Россия

Кл.слова (ненормированные):
законы -- официальные материалы -- официальные документы -- зерно -- переработка зерна -- государственный контроль -- безопасность зерна

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




    Российская Федерация. Законы.

    О внесении изменения в статью 13 Федерального закона "О качестве и безопасности пищевых продуктов" [Текст] : федеральный закон Российской Федерации от 31 марта 2006 года, N 45-ФЗ / Российская Федерация, Законы // АПК: экономика, управление. - 2006. - N 5. - С. . 32. - 0; О качестве и безопасности пищевых продуктов. - s, 2006, , rus. - RUMARS-apke06_000_005_0032_2. - Научная библиотека Западно-Казахстанского аграрно-технического университета им. Жангир хана. - 2006. 03. 31. - N 5. - С. 32. - apke06_000_005_0032_2, 5, 32
УДК
ББК 65.32
Рубрики: Экономика--Экономика сельского хозяйства, 2006 г.
   Право--Земельное право, 2006 г.

   РФ
    Россия

Кл.слова (ненормированные):
законы -- официальные материалы -- официальные документы -- зерно -- переработка зерна -- государственный контроль -- безопасность зерна -- пищевые продукты

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




    Осипов, А.

    Тенденции развития системы хранения зерна [Текст] / А. Осипов, А.-Н. Магомедов, Н. Пролыгина // АПК: экономика, управление. - 2006. - N 7. - С. . 24-27. - Библиогр.: с. 27 (3 назв. ). - s, 2006, , rus. - RUMARS-apke06_000_007_0024_1. - Научная библиотека Западно-Казахстанского аграрно-технического университета им. Жангир хана. - N 7. - С. 24-27. - apke06_000_007_0024_1, 7, 24-27
УДК
ББК 65.32
Рубрики: Экономика--Экономика сельского хозяйства
   Россия
    РФ

    Российская Федерация

Кл.слова (ненормированные):
аграрный сектор -- агропромышленный комплекс -- АПК -- зерно -- хранение зерна -- переработка зерна -- элеваторы -- зерносклады -- государственное регулирование -- хлебоприемные пункты -- зернопродуктовый комплекс -- элеваторные сети
Аннотация: Рассмотрены современное состояние и тенденции развития в системе хранения зерна в условиях функционирования зернового рынка. Показаны направления его регулирования государством, способствующие установлению взаимовыгодных отношений товаропроизводителей с элеваторами и хлебоприемными предприятиями.


Доп.точки доступа:
Магомедов, А.; Пролыгина, Н.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




    Небытов, В. Г.

    Оценка условий труда на объектах агропромышленного комплекса при очистке и переработке зерна [Текст] / В. Г. Небытов [и др. ] // Безопасность жизнедеятельности. - 2005. - N 5. - С. . 9-12. - s, 2005, , rus. - RUMARS-bzzh05_000_005_0009_1. - Научно-техническая библиотека Самарского государственного технического университета. - N 5 . - С. 9-12. - bzzh05_000_005_0009_1, 5, 9-12
УДК
ББК 30н + 36-9
Рубрики: Техника--Техника безопасности
   Пищевые производства--Пищевые продукты

Кл.слова (ненормированные):
оценка условий труда -- условия труда -- агропромышленный комплекс -- очистка зерна -- переработка зерна -- пыль сложного состава -- средства индивидуальной защиты -- органы дыхания -- органы зрения
Аннотация: Большинство производственных операций на предприятиях агропромышленного комплекса по очистке и последующей переработке зерна сопровождаются выделением пыли сложного состава. Неблагоприятные условия труда требуют применения средств индивидуальной защиты органов дыхания и зрения с улучшенными эксплуатационными показателями.


Доп.точки доступа:
Тюриков, Б. М.; Баландина, М. М.; Шпанко, С. С.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




    Никифорова, Т. А.

    Использование побочных продуктов переработки зерна в хлебопекарной промышленности [Текст] / Никифорова Т. А., Никифоров А. Е. // Вестник Оренбургского государственного университета. - 2006. - N 5. - С. . 167-169. - Библиогр.: с. 169 (2 назв. ). - s, 2006, , rus. - RUMARS-vogu06_000_005_0167_1. - Научная библиотека Государственного образовательного учреждения Высшего профессионального образования Оренбургский Государственный университет. - N 5. - С. 167-169. - vogu06_000_005_0167_1, 5, 167-169
УДК
ББК 36.81
Рубрики: Пищевые производства--Основные процессы и аппараты пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
зерно -- переработка зерна -- хлебопекарная промышленность -- ячмень -- производство хлеба -- обработка зерна
Аннотация: Приводится результаты исследований, касающихся разработки научно обоснованных решений для реализации технологии производства пшеничного хлеба с использованием побочных продуктов переработки ячменя.


Доп.точки доступа:
Никифоров, А. Е.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




    Гриценко, М.

    Развитие стратегического управления на предприятиях АПК [Текст] / М. Гриценко, О. Борисова // АПК: экономика, управление. - 2006. - N 11. - С. . 19-21. - s, 2006, , rus. - RUMARS-apke06_000_011_0019_1. - Научная библиотека Западно-Казахстанского аграрно-технического университета им. Жангир хана. - Ил.: 1 рис., 1 табл. - N 11. - С. 19-21. - apke06_000_011_0019_1, 11, 19-21
УДК
ББК 65.32
Рубрики: Экономика--Экономика сельского хозяйства
   РФ
    Российская Федерация

    Россия

    Алтайский край

Кл.слова (ненормированные):
сельское хозяйство -- АПК -- агропромышленный комплекс -- стратегическое управление -- стратегическая сегментация -- элеваторы -- стратегии -- переработка зерна -- доходность -- рынок сбыта -- зерноперерабатывающая отрасль -- зернопродукция -- зерновая продукция -- сбыт муки -- мука -- крупы -- акционерные общества
Аннотация: Дается ретроспективный анализ развития теории стратегического управления, приводятся его понятийный аппарат, цели и задачи. На примере ОАО "Алейскзернопродукт" обосновывается эффективность стратегического управления.


Доп.точки доступа:
Борисова, О.; ОАО "Алейскзернопродукт"Алейскзернопродукт, ОАО; "Алейскзернопродукт", ОАО
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




    Таучелова, М.
    Перспективы развития перерабатывающих предприятий зернопродуктового комплекса [Текст] / М. Таучелова // АПК: экономика, управление. - 2008. - N 10. - С. 52-53 : табл. . - ISSN 0235-2443
УДК
ББК 65.32
Рубрики: Экономика--Республика Северная Осетия-Алания
   Экономика сельского хозяйства

Кл.слова (ненормированные):
сельское хозяйство -- хлеб -- аграрный сектор -- потребление зерна -- зернопродуктовый комплекс -- переработка зерна -- зерновое производство -- агропромышленный комплекс -- мука -- АПК -- пиво -- комбикорма
Аннотация: Рассмотрено состояние перерабатывающих предприятий зернопродуктового комплекса Республики Северная Осетия-Алания. Выявлены причины спада объемов производства в отрасли, обоснованы приоритетные направления перспективного развития.





   
    Правила обеспечения карантина растений при ввозе, хранении, перевозке, переработке и использовании зерна и продуктов его переработки, ввозимых на территорию Российской Федерации в продовольственных, кормовых и технических целях [Текст] // Экологический вестник России. - 2003. - № 10. - С. 43-45 . - ISSN 0868-7420
ГРНТИ
УДК
ББК 4
Рубрики: Сельское хозяйство
   Общие вопросы сельского хозяйства--Россия

Кл.слова (ненормированные):
растения -- карантин растений -- зерно -- перевозка зерна -- хранение зерна -- переработка зерна -- продукты переработки зерна -- ввоз зерна -- цели ввоза зерна -- таможенный контроль
Аннотация: О таможенном контроле за ввозом зерна и продуктов его переработки на территорию России.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




    Буздалов, И. (академик; главный научный сотрудник).
    [Рецензия] [Текст] / И. Буздалов // АПК: экономика, управление. - 2014. - № 11. - С. 92-93. - Рец. на кн.: Алтухов А. И. Развитие зернопродуктового подкомплекса России: монография / А. И. Алтухов. - Краснодар.: КубГАУ: ЭДВИ, 2014. - 662 с. . - ISSN 0235-2443
УДК
ББК 65.262
Рубрики: Экономика
   Экономика сельского хозяйства

Кл.слова (ненормированные):
закупки зерна -- зерно -- монографии -- переработка зерна -- рецензии -- сельское хозяйство


Доп.точки доступа:
Алтухов, А. И.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




    Алтухов, Анатолий Иванович (академик; заведующий отделом).
    Состояние рынка зерна государств - участников СНГ [Текст] = State of grain market of countries-CIS members / А. И. Алтухов // АПК: экономика, управление. - 2016. - № 2. - С. 49-62 : табл. - Библиогр.: с. 62 (7 назв.) . - ISSN 0235-2443
УДК
ББК 65.32
Рубрики: Экономика
   Экономика сельского хозяйства

Кл.слова (ненормированные):
государственное регулирование -- зерновое производство -- зерновое хозяйство -- зерновой рынок -- импорт зерна -- наднациональные процессы -- организационно-экономический механизм -- переработка зерна -- региональные объединения -- рынок зерна -- территориальное разделение труда -- экспорт зерна
Аннотация: Рассмотрено состояние зернового хозяйства и рынка зерна в СНГ и Евразийском экономическом союзе. Определено влияние на зерновую торговлю внутренних и внешних факторов. Показана роль России как лидера в интеграционных процессах на экономическом пространстве СНГ и формировании общего зернового рынка, развитии внутренней торговли зерном и продуктами его переработки. Вскрыты причины низкой эффективности функционирования общего зернового рынка и экспортных операций с зерном и продуктами его переработки и даны предложения по смягчению негативных тенденций.
The state of grain economy and grain market has been considered in the CIS and Europe-Asia economic union. The influence of internal and external factors on the grain trade is determined. The role of Russia is shown as the leader in integrating processes at the economic space of the CIS and forming the common grain market, developing the internal trade of grain and products of its processing and giving proposals on mitigating negative trends.


Доп.точки доступа:
Евразийский экономический союз; ЕАЭС; СНГ; Союз независимых государств
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




    Российская Федерация. Законы.
    О зерне [Текст] : федеральный закон от 14 мая 1993 г., № 4973-1. С изменениями и дополнениями от: 1993, 1994, 2003, 2006, 2011, 2020 гг. / Российская Федерация, Законы // Труд и право. - 2021. - № 3. - С. 34-39
УДК
ББК 67.404.9
Рубрики: Право
   Отрасли права, смежные с гражданским правом

Кл.слова (ненормированные):
импорт зерна -- официальные материалы -- переработка зерна -- производство зерна -- рынок зерна -- сельское хозяйство -- федеральные законы -- фонды зерна -- экспорт зерна

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




    Брызгалина, Майя Анатольевна (кандидат экономических наук).
    Механизм государственной поддержки развития промышленного производства для экспорта готовой продукции зернопродуктового подкомплекса региона [Текст] = The mechanism of state support for the development of industrial grain processing to increase export of finished products / М. А. Брызгалина, А. А. Лексина, Т. В. Брызгалин // АПК: экономика, управление. - 2023. - № 6. - С. 88-98 : табл. - Библиогр.: с. 96-98 (22 назв.) . - ISSN 0235-2443
УДК
ББК 65.32
Рубрики: Экономика
   Экономика сельского хозяйства--Россия--Саратовская область, 2030 г.

Кл.слова (ненормированные):
зернопродуктовый подкомплекс -- переработка зерна -- пошлины -- регион -- субсидирование -- экспорт
Аннотация: Актуальность темы исследования обусловлена стратегической важностью обеспечения перехода экономики Российской Федерации (РФ) на новый индустриально- технологический уровень функционирования. Эта задача, поставленная также и перед аграрным сектором России, напрямую касается отрасли растениеводства, поскольку результаты деятельности ряда регионов характеризуется избыточным производством и экспортом сельскохозяйственного сырья (преимущественно зерна пшеницы). Для ее решения Правительством РФ была утверждена Стратегия развития агропромышленного и рыбохозяйственного комплексов России на период до 2030 г., отражающая приоритетные направления совершенствования их деятельности в среднесрочной перспективе, одним из которых является модернизация сферы пищевой и перерабатывающей промышленности страны с целью увеличения объемов выпуска продукции с высокой добавленной стоимостью и расширения ее ассортимента на внутренних и внешних рынках. В качестве инструментария для механизма качественных изменений были разработаны меры таможенного тарифного и нетарифного регулирования внешнеэкономической деятельности хозяйствующих субъектов России, которые вызывают множество споров среди ряда экспертов и товаропроизводителей сельскохозяйственной продукции. В работе с учетом интересов отечественных товаропроизводителей предложена корректировка действующего механизма зернового демпфера на основе расчета показателя допустимого объема реализации сырья за рубеж и разницы между индикативной (мировой) и внутренней рыночной ценами, а также затрат на экспортную логистику. Обоснованы подходы к субсидированию предприятий первичной и глубокой (промышленной) переработки зерна (на примере Саратовской области), направленные на стимулирование их развития и предполагающие выделение критериев перераспределения государственной поддержки на объёмы производства продукции, покрытие себестоимости, уровень рентабельности. Представлены формулы расчета оптимальных объемов бюджетных ресурсов для достижения показателя уровня рентабельности отрасли в среднем до 42%.
The relevance of a subject of a research is caused by strategic importance of ensuring transition of economy of the Russian Federation (RF) to the new industrial and technological level of functioning. This task set as well before the agrarian sector of Russia, directly concerns branch of crop production as results of activity of a number of regions it is characterized by excess production and export of agricultural raw materials (mainly wheat seeds). For its decision the Government of the Russian Federation approved the Strategy of development for agro-industrial and fishery complexes of Russia until 2030 reflecting the priority directions of improvement of their activity in the medium term, one of which is modernization of the sphere of food and processing industry of the country for the purpose of increase in volumes of production with high added value and expansions of its range in domestic and foreign markets. As tools measures of customs tariff and non-tariff regulation of foreign economic activity of economic entities of Russia which cause a set of a controversy among a number of experts and producers of agricultural products were developed for the mechanism of high-quality changes. In work taking into account the interests of domestic producers correction of the acting mechanism of a grain damper on the basis of calculation of an indicator of admissible volume of selling of raw materials abroad and differences between indicative (world) and internal market the prices and also costs of export logistics is offered. The approaches to subsidizing of the enterprises of primary and deep (industrial) processing of grain (on the example of the Saratov region) directed to stimulation of their development and assuming allocation of criteria of redistribution of the state support on volumes of production, a prime cost covering, profitability level are proved. Formulas of calculation of optimum volumes of the budgetary resources for achievement of an indicator of level of profitability of the industry on average up to 42% are presented.


Доп.точки доступа:
Лексина, Анна Александровна (кандидат экономических наук; доцент); Брызгалин, Тимур Валерьевич (научный сотрудник)
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)