Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Книги фонда НБ СГЮА
Дипломные работы выпускников СГЮА за последние 5 лет
Авторефераты
Диссертации
Период.издания науч.абонемента
Редкие книги Научной библиотеки СГЮА
Каталог электронных носителей
Труды ученых СГЮА
Саратовский край
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=молотый кофе<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.


    Арутюнян, Феликс.
    Черный принц в кофейной чашке [Текст] / Феликс Арутюнян // Здоровье. - 2004. - N 12. - С. . 64-65. - RUMARS-zdor04_000_012_0064_1. - Ил.: 3 фот.
УДК
^a663/664
ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства--Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
кофе -- растворимый кофе -- молотый кофе -- гранулированный кофе -- кристаллизация кофе -- freeze-dry (концентрат) -- кофемолки -- зерна кофе -- обжарка зерен -- сорта кофе -- арабика (сорт) -- робуста (сорт) -- компании -- аромат кофе
Аннотация: Этапы создания ароматного напитка кофе. Зависимость вкуса кофе от степени и качества обжарки зерен. Скандинавский, венский капуччино и французский кофе. Правила помола и виды кофемолок. Технологии приготовления растворимого кофе и сохранения его аромата.


Доп.точки доступа:
"Nestle", компания
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие
2.


    Ермаков, Никита.
    Все дело в воде [Текст] / Н. Ермаков // Огонек. - 2006. - N 20. - С. . 41. - s, 2006, , rus. - RUMARS-ogon06_000_020_0041_1. - Муниципальное учреждение культуры "Централизованная библиотечная система" г. Кемерово. - Ил.: 2 фото. - N 20. - С. 41. - ogon06_000_020_0041_1, 20, 41
УДК
^a663/664
ББК 36.9
Рубрики: Пищевые производства--Пищевые продукты
   Италия
    Неаполь
    Франция
    Россия
Кл.слова (ненормированные):
кофе -- молотый кофе -- качество кофе -- кофейные зерна -- кофейные эталоны -- итальянский кофе -- кофеварки
Аннотация: Именно вода при правильном приготовлении превращает промолотые кофейные зерна в божественный напиток.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)