Поисковый запрос: (<.>K=какао<.>) |
Общее количество найденных документов : 28
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1. 
|
Трушин, А.
Напиток, доставленный из Рая [Текст] : [История какао и шоколада] / А. Трушин // Эхо планеты. - 2001. - N 6. - С. . 35
Рубрики: История--Всемирная история
Америка
Кл.слова (ненормированные):
кондитерские изделия -- история напитков -- шоколад -- какао -- напитки -- аборигены
Аннотация: Первооткрывателями какао были майя и ацтеки. Напиток из какао-бобов они называли чоколатль и называли его источником мудрости. Последний император ацтеков Моктесума пил по 50 чашечек чоколатля, считая, что он к тому же "молодит тело". Кортес первым привез какао в Испанию. Долгое время рецепт изготовления какао-напитка хранился в секрете. Благодаря Антонио Карлетти какао стало известно в Европе.
Доп.точки доступа:
Карлетти, А.; Кортес, Эрнан \э.\; Петер, Даниэль \д.\; Моктесума
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
2.
|
Сорокина, И.
Дар царя Кецалькоатля [Текст] / Ирина Сорокина // Новое время. - 2004. - N 38. - С. . 34. - RUMARS-novr04_000_038_0034_1
ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства--Пищевые продукты, 17 в.
Америка (континент)
Италия
Турин (город)
Перуджа (город)
Швейцария
Европа
Кл.слова (ненормированные):
шоколад -- какао -- шоколадные столицы -- конкистадоры -- завоеватели -- мифы
Аннотация: Прослеживается история появления шоколада в Европе. О вреде и пользе этого продукта.
Доп.точки доступа:
Кортес, Эрнан (конкистадор) \э.\; Карлетти, Франческо \ф.\
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
3.
|
Сайфиева, Светлана.
Все мачо едят это [Текст] / Светлана Сайфиева // Здоровье. - 2005. - N 3. - С. . 61-63. - RUMARS-zdor05_000_003_0061_1
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Мексика
Кл.слова (ненормированные):
чили -- перец -- рецепты -- кукуруза -- бобы -- какао
Аннотация: Статья посвящена кулинарии Мексики - это рецепты ацтеков и майя, замешанные на европейских традициях, привнесенных конкистадорами, и щедро приправленные восточными специями.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
4.
|
Коледа, Андрей.
Откуда пришел шоколад? [Текст] / Андрей Коледа // Эхо планеты. - 2005. - N 16. - С. . 25-27. - RUMARS-epln05_000_016_0025_2
ББК 36-9 + 63.529(4/8)
Рубрики: Пищевые производства--Пищевые продукты
Этнология--Народы зарубежных стран
Кл.слова (ненормированные):
шоколад -- сладости -- какао -- производство шоколада
Аннотация: История шоколада.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
5.
|
РИА Новости.
Экспорт-импорт на таможне [Текст] : вступит в силу нулевая ставка ввозной таможенной пошлины на какао-бобы / РИА Новости // Аудит. - 2006. - N 2. - С. . 4. - s, 2006, , rus. - RUMARS-audt06_000_002_0004_2. - Научная библиотека Челябинского государственного университета. - N 2. - С. 4. - audt06_000_002_0004_2, 2, 4
ББК 65.26
Рубрики: Экономика--Финансы, 2006 г.
Россия
Кл.слова (ненормированные):
ввозные таможенные пошлины -- таможенные пошлины -- пошлины -- какао-бобы
Аннотация: Информация о начале действия нулевой ставки ввозной таможенной пошлины на какао-бобы.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
6.
|
[Новости из иностранных научно-популярных журналов] [Текст] // Наука и жизнь. - 2005. - N 7. - С. . 16-19. - Библиогр.: с. 14. - 2; Шоколад против кашля. - 2; Телефон с проектором. - 2; Ночное молоко. - 2; Кухня палеолита. - 2; Горы становятся ниже. - 2; Дозиметр света. - 2; Настольный мобильный. - 2; Вокруг света за 46 дней. - 2; Ажурный велосипед. - 2; Эпоха активного солнца. - s, 2005, , rus. - RUMARS-nizh05_000_007_0016_1. - Центральная муниципальная научная библиотека им. Н. А. Некрасова. - Ил.: 8 фот. - N7.-С.16-19. - nizh05_000_007_0016_1, 7, 16-19
ББК 30
Рубрики: Техника--Общие вопросы техники
Наука. Науковедение--Общие вопросы науки
Кл.слова (ненормированные):
шоколад -- какао -- теобромин -- мультимедийные проекторы -- молоко -- палеолит -- горы -- свет -- мобильные телефоны -- альбатросы -- велосипеды -- Солнце -- птицы -- планеты -- ожирение -- воздух -- меры веса -- роботы-хирурги -- кислоты -- карборановые кислоты
Аннотация: Новости из иностранных научно-технических журналов: теобромин, содержащийся в шоколаде и какао, лечит от кашля лучше, чем кодеин; финские молочные хозяйства производят новый продукт: ночное молоко; чешская электронная фирма "Яблотрон" начала выпуск настольного сотового телефона и другие новости.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
7.
|
Медпрактикум [Текст] // Вокруг света. - 2007. - N 6. - С. . 158-160. - 0; Витамин какао. - 0; Антиникотиновый препарат. - 0; На зарядку становись !. - 0; Ряды россиян поредеют. - 0; Безопасные комары. - RUMARS-vosv07_000_006_0158_1
ББК 5
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Общие вопросы здравоохранения
Кл.слова (ненормированные):
новости -- медицинские новости -- мировые медицинские новости -- антиникотиновые препараты -- какао -- никотиновая зависимость -- кровоснабжение мозга -- сокращение населения -- комары -- малярийные комары
Аннотация: Медицинские новости со всего мира короткой строкой.
Найти похожие
|
8.
|
Бокал красного вина в день - и вы здоровы [Текст] // Наука и религия. - 2007. - N 4. - С. 59. - 1; Хорошо бы поспать после обеда!. - 1; У ребенка лишний вес - значит недосыпает. - 1; Не забывайте о какао - будете хорошо помнить все остальное. - Под общ. загл.: Курьер "НиР". Здоровье
. - ISSN 0130-7045ББК 51.23
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Гигиена питания
Кл.слова (ненормированные):
здоровый образ жизни -- профилактика заболеваний -- красное вино -- сон -- дневной сон -- недостаток сна -- какао
Аннотация: О здоровом образе жизни и гигиене питания.
Найти похожие
|
9.
|
[Новости иностранной науки и техники] [Текст] // Наука и жизнь. - 2007. - N 10. - С. 20-23 : 8 фот. - 0; Экологичный автомобиль. - 0; У мышей вылечили синдром Дауна. - 0; Сыты одним запахом. - 0; Какао - защита от гипертонии. - 0; Дом на батарейках. - 0; Фульгуриты рассказывают о древнем климате. - 0; Волосатые микросхемы. - 0; В аллергии виноват пектин. - 0; Разбухающая молекула. - 0; Поговорите с вашим сейфом
. - ISSN 0028-1362ББК 72 + 30
Рубрики: Наука. Науковедение
Общие вопросы науки
Техника
Общие вопросы техники
Кл.слова (ненормированные):
автомобили -- экология -- мыши -- синдром Дауна -- Дауна синдром -- запахи -- какао -- гипертония -- флавоноиды -- аккумуляторы -- фульгуриты -- углеродные нанотрубки -- компьютерные микросхемы -- Марс -- планеты -- вода -- Стонхендж -- обсерватории -- сейфы -- солнечные батареи -- аллергия -- пектин -- мусор -- электроэнергия
Аннотация: Английские ученые создали гоночный автомобиль, в котором по максимуму использованы экологически безвредные материалы; в одном из университетов США создана передвижная мусоросжигательная установка для превращения разного рода отходов в электроэнергию, а также другие новости иностранной науки и техники.
Найти похожие
|
10.
|
Османова, Ф.
Сладко-горькая любовь [Текст] / Фаина Османова // Новое время. - 2008. - N 42 (88). - С. 60-63 : 2 фот.
ББК 36.86
Рубрики: Пищевые производства--Америка, 17 в.
Кондитерское производство
Кл.слова (ненормированные):
шоколад -- шоколадный напиток -- какао-бобы
Аннотация: О полезных свойствах и истории приготовления шоколада.
Найти похожие
|
11.
|
[Научно-популярные журналы мира сообщают] [Текст] // Наука и жизнь. - 2009. - N 1. - С. 113-115 : 2 фот., 1 рис. - 1; Насекомые на вашем столе. - 1; Химера водородной энергетики. - 1; Цифры и факты
. - ISSN 0028-1263ББК 51.23 + 31.6 + 60.52
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Гигиена питания
Энергетика
Другие отрасли энергетики в целом
Социология
Социология общества
Кл.слова (ненормированные):
насекомые -- рациональное питание -- водородная энергетика -- Вселенная -- термоэлектрические генераторы -- компьютеры -- музыка -- землетрясения -- какао -- цифровое телевидение -- водород
Аннотация: Научно-популярные журналы мира сообщают: питание насекомыми выгоднее с экологической точки зрения; какие бы технические усовершенствования ни возникли в будущем, на выработку, хранение и транспортировку единицы водорода всегда придется тратить больше энергии, чем заключено в ней самой, а также цифры и факты из жизни общества.
Найти похожие
|
12.
|
[Научно-популярные журналы мира сообщают] [Текст] // Наука и жизнь. - 2008. - N 8. - С. 78-80 : 2 фот. - 1; Срывая покровы. - 1; Юани юрского периода. - 1; Цифры и факты
. - ISSN 0028-1263ББК 20.1 + 28.1 + 60.52
Рубрики: Экология
Загрязнение окружающей среды
Биология
Палеонтология
Социология
Социология общества
Кл.слова (ненормированные):
упаковка -- упаковочные материалы -- пластмасса -- пищевые продукты -- переработка отходов -- динозавры -- раскопки -- ископаемые -- какао-бобы -- патенты -- грудное вскармливание -- компьютерные преступления -- планеты
Аннотация: Научно-популярные журналы мира сообщают: упаковочные материалы становятся главным врагом человечества; на северо-востоке Китая ищут кости динозавров, а также цифры и факты из жизни общества.
Найти похожие
|
13.
|
Сокольский, Игорь (кандидат фармацевтических наук).
"Как есть деликатес! " [Текст] / Игорь Сокольский ; фото Татьяны Ежовой // Наука и жизнь. - 2010. - N 1. - С. 74-79 : 3 фот., 1 грав., 1 рис.
ББК 36.86
Рубрики: Пищевые производства
Кондитерское производство
Кл.слова (ненормированные):
шоколад -- горький шоколад -- какао -- какао-масло -- какао-порошок -- кондитерские изделия
Аннотация: Шоколад: история, изготовление, виды, полезные свойства.
Доп.точки доступа:
Ежова, Татьяна \.\
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
14.
|
[Шоколад] [Текст] // Наука и жизнь. - 2010. - N 1. - С. 79
ББК 36.86
Рубрики: Пищевые производства
Кондитерское производство
Кл.слова (ненормированные):
какао-порошок -- шоколад -- хранение продуктов
Аннотация: Несколько советов по использованию и хранению шоколада и какао-порошка.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
15.
|
Ершова, Галина Гавриловна (доктор исторических наук, профессор, директор Месоамериканского центра им. Ю. В. Киорозова).
Какао в истории и мифах Месоамерики [Текст] / Г. Г. Ершова // Латинская Америка. - 2010. - N 9. - С. 82-95 : ил. - Библиогр. в примеч.
. - ISSN 044-748XББК 63.3(7) + 86.41
Рубрики: История--Гуанаха, остров--Мексика--Латинская Америка; Оахака, штат; Месоамерика, 1502 г.; 2 в. до н. э.; 16 в.
История Америки в целом
Религия. Мистика. Свободомыслие
Магия, мантика
Кл.слова (ненормированные):
какао -- мифы -- майя -- мифология -- месоамериканская мифология -- сюжеты -- ритуальные напитки -- мировое древо -- прапредки -- жертвоприношение -- иконографии -- иероглифические тексты -- индейцы -- скульптура -- реинкарнация душ
Аннотация: О сюжетах о какао в месоамериканской мифологии.
Доп.точки доступа:
Кинжалов, Р. В.; Линей, К.; Кнорозов, Ю. В.; Херши, компания; Hershey Company; Пополь-Вух, музей
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
16.
|
Журенков, Кирилл.
Геном в шоколаде [Текст] / Кирилл Журенков // Огонек. - 2010. - N 48. - С. 36-37 : 3 фот.
. - ISSN 0131-0097ББК 28.5
Рубрики: Биология
Ботаника в целом
Кл.слова (ненормированные):
растения -- генетика растений -- геномы растений -- расшифровки геномов -- сельскохозяйственные растения -- какао (биология) -- геном какао -- секвенирование генома
Аннотация: Об исследовании геномов растений, о расшифровке генома какао, об улучшении характеристики растения на генетическом уровне для повышения урожайности, устойчивости к вредителям, качества самого какао.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
17.
|
Журенков, Кирилл.
Геном в шоколаде [Текст] / Кирилл Журенков // Огонек. - 2010. - N 48. - С. 36-37 : 3 фот.
. - ISSN 0131-0097ББК 28.5
Рубрики: Биология
Ботаника в целом
Кл.слова (ненормированные):
растения -- генетика растений -- геномы растений -- расшифровки геномов -- сельскохозяйственные растения -- какао (биология) -- геном какао -- секвенирование генома
Аннотация: Об исследовании геномов растений, о расшифровке генома какао, об улучшении характеристики растения на генетическом уровне для повышения урожайности, устойчивости к вредителям, качества самого какао.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
18.
|
Симонян, А. В.
Получение водного экстракта какаовеллы [Текст] / А. В. Симонян, Ю. С. Покровская // Фармация. - 2011. - N 7. - С. 39-42 : 7 табл. - Библиогр.: с. 42 (7 назв. )
. - ISSN 0367-3014ББК 53.52
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Лекарственная терапия
Кл.слова (ненормированные):
какаовелла -- водные экстракты -- антирадикальная активность -- промышленные отходы -- шелуха семян какао
Аннотация: Разработана оптимальная технология получения водного экстракта какаовеллы (шелухи семян какао) - отхода кондитерского производства и проведен его анализ.
Доп.точки доступа:
Покровская, Ю. С.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
19.
|
Арасланова, Лилия.
Наши удивительные, диковинные музеи [Текст] : виртуальная экскурсия для учащихся 1-6-х классов / Лилия Арасланова // Библиополе. - 2014. - № 12. - С. 66-68
ББК 79.14 + 78.39
Рубрики: Музейное дело. Музееведение
Организация музейного дела--Россия
Библиотечное дело
Библиотечная работа с детьми и подростками
Кл.слова (ненормированные):
интересные музеи -- отраслевые музеи -- школьные сценарии
Аннотация: Информация об интересных музеях, организованных в российских городах.
Доп.точки доступа:
Музей мыши; Музей часов; Музей хлеба; Музей солнца; Музей истории шоколада и какао; Музей воздуха; Музей старинных автомобилей и мотоциклов; Музей физической культуры и спорта; Музей игрушки
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
20.
|
Конышев, Виктор (доктор медицинских наук).
О бодрящих напитках [Текст] / В. Конышев // Физкультура и спорт. - 2015. - № 10. - С. 20-22 : ил.
. - ISSN 0130-5670ББК 51.23
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Гигиена питания
Кл.слова (ненормированные):
ароматические добавки -- бодрящие напитки -- витамины -- вредные вещества -- зеленый чай -- избыточное потребление -- какао -- кофе -- кофеин -- кофеинизм -- плиточный чай -- полезные свойства -- практические советы -- пуриновые вещества -- способы заваривания -- теин -- чай -- чайные листы
Аннотация: О различных продуктах, из которых готовят бодрящие напитки и их влиянии на организм человека.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Шлюз Z39.50
Книги фонда НБ СГЮА
Стандартный