Аксенов, Андрей Вадимович (соискатель каф. институцион. развития регионов ЧелГУ). Размер предприятия как затратообразующий фактор хлебопекарного предприятия [Текст] / А. В. Аксенов, А. А. Голиков // Вестник Челябинского университета. Сер. 8, Экономика. Социология. Социальная работа. - 2004. - N 1. - С. . 82-90. - Библиогр: с. 90 (5 назв. ). - RUMARS-vch804_000_001_0082_1
Рубрики: Экономика--Экономика пищевой промышленности--Управление экономикой. Менеджмент, 2004 г. Россия Кл.слова (ненормированные): хлебопекарные предприятия -- пищевая промышленность -- экономика -- затраты предприятий -- затраты -- прибыль предприятий -- прибыль -- предприятия -- методики анализа -- исследования -- стратегическое управление -- управление -- размер предприятий -- финансово-экономические показатели -- оперативное управление -- хлебопечение -- хлебозаводы -- себестоимость -- отраслевые рынки -- калькулирование себестоимости Аннотация: Результат оценки зависимости показателей эффективности деятельности хлебопекарного предприятия от его размера, полученные в ходе исследования финансово-экономичеcких показателей работы 43 хлебопекарных предприятий России за период с 1998 г. по 2000 г. Доп.точки доступа: Голиков А. А., Александр Арсентьевич (д-р экон. наук, проф. каф. институцион. развития регионов ЧелГУ) Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
[По вопросу учета для целей налогообложения скидок, предоставляемых хлебозаводами торговым организациям] [Текст] : письмо от 24 января 2005 г. N 03-03-01-04/1/24 // Бухгалтерский учет и налоги. - 2005. - N 6. - С. . 57-58. - RUMARS-buin05_000_006_0057_1. - 2005. 01. 24
Рубрики: Право--Финансовое право Кл.слова (ненормированные): официальные материалы -- письма -- скидки -- хлебозаводы -- налогообложение -- торговые организации Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Косован, Анатолий (д-р экон. наук, профессор). Основной продукт [Текст] / Анатолий Косован ; беседовала В. Чеботарева // Деловые люди. - 2006. - N 9. - С. . 52-57. - s, 2006, , rus. - RUMARS-delu06_000_009_0052_1. - Национальная библиотека Республики Коми. - N 9. - С. 52-57. - delu06_000_009_0052_1, 9, 52-57
Рубрики: Экономика--Экономика общественного питания Россия Кл.слова (ненормированные): интервью -- хлебопекарное производство -- хлебобулочные изделия -- хлебный рынок -- рынок хлебобулочных изделий -- качество хлебобулочных изделий -- хлебозаводы -- пекарни -- хлебопекарная промышленность Аннотация: Интервью президента Российского союза пекарей Анатолия Косована о производстве хлебопекарной продукции, о хлебопекарном бизнесе. Доп.точки доступа: Чеботарева В., Виктория \.\ Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Хорев, А. И. (д-р экономических наук, проф.). Стратегия управления организацией и ее влияние на величину налога на прибыль [Текст] / А. И. Хорев, Б. П. Рукин, О. А. Макаров // Налоговая политика и практика. - 2007. - N 10. - С. . 20-23. - RUMARS-napo07_000_010_0020_1. - Примеч.: с. 20.- Ил.: 2 рис., 2 табл., 4 фото
Рубрики: Экономика--Финансы, 2001 г. Россия Липецкая область Кл.слова (ненормированные): налоги -- налог на прибыль организаций -- хлебозаводы -- хлебопродуктовое объединение -- мукомольные заводы -- покупатели -- чистые активы -- чистая прибыль -- величина налога на прибыль -- суммарная выручка от продаж -- коэффициенты налогообложения Аннотация: На примере хлебопекарного объединения Липецкой области показана стратегия повышения экономической устойчивости развития путем вертикальной интеграции, суммарной выручки от продаж; среднегодовая стоимость чистых активов, налог на прибыль. Доп.точки доступа: Рукин, Б. П. (канд. экономических наук, доцент); Макаров, О. А. |
Медведев, П. В. Научные основы управления качеством и ассортиментом хлеба в регионе [Текст] / Медведев П. В., Боброва В. В. // Вестник Оренбургского государственного университета. - 2006. - Т. 2, N 1. - С. 104-120 : 4 рис., 12 табл. - Библиогр.: с. 120 (8 назв. ). - Научная библиотека Государственного образовательного учреждения Высшего профессионального образования Оренбургский Государственный университет. - code, vogu. - year, 2006. - to, 2. - no, 1. - ss, 104. - ad. - d, 2006, ####, 0. - RUMARS-vogu06_to2_no1_ss104_ad1 . - ISSN 1814-6457
Рубрики: Экономика--Россия--Оренбург Экономика пищевой промышленности Кл.слова (ненормированные): качество хлеба -- хлеб -- управление качеством -- хлебопекарная промышленность -- качество зерна -- белковые концентраты -- хлебобулочные изделия -- хлебозаводы -- выход хлеба -- белки муки Аннотация: На основании комплексной оценки деятельности предприятий хлебопекарной промышленности и изучения хлебопекарных достоинств пшеничной муки, вырабатываемой мукомольными предприятиями региона, установлено, что основной причиной снижения качества хлеба, возникновения дефектов и брака, снижения плановых норм выхода готовой продукции является низкое качество муки ввиду отсутствия должной сырьевой базы, что является предпосылкой поиска технологических мероприятий, улучшающих хлебопекарные свойства муки. Доп.точки доступа: Боброва, В. В.; Липатов \н. Н.\; ОАО "Оренбургский хлебокомбинат"; Оренбургский хлебокомбинат, ОАО |
Челпанова, Милана. Общий сбор в "Хлебном доме" [Текст] / Милана Челпанова // Эксперт. - 2008. - N 20. - С. 48. - Ил.: 1 граф. . - ISSN 1812-1896
Рубрики: Экономика--Финляндия Экономика легкой и пищевой промышленности--Россия Международное предпринимательство. Внешнеэкономическая деятельность предприятия Кл.слова (ненормированные): хлебозаводы -- хлебобулочные компании -- холдинги -- хлебный рынок -- конкуренция в отрасли Аннотация: Комментарий к решению финского холдинга Fazer Group объединить свои хлебозаводы в России в единую компанию "Хлебный дом". Справка о холдинге. Доп.точки доступа: Fazer Group, холдинг; "Хлебный дом", компания; Хлебный дом, компания |
Медведев, П. В. Проблема охраны биоресурсов в деятельности предприятий хлебопекарной промышленности [Текст] / Медведев П. В., Петрова Г. В. Степанов А. С. // Вестник Оренбургского государственного университета. - 2006. - N 9, ч. 2. - С. 289-295 : 2 рис., 4 табл. - Библиогр.: с. 295 (3 назв. ) . - ISSN 1814-6457
Рубрики: Пищевые производства--Россия--Оренбургская область--Оренбург Хлебопекарное производство Экология Загрязнение окружающей среды Кл.слова (ненормированные): охрана биоресурсов -- биоресурсы -- антропогенное загрязнение -- хлебопекарная промышленность -- хлебозаводы -- загрязнение окружающей среды -- промышленные отходы -- сброс сточных вод Аннотация: Представлены результаты анализа факторов антропогенного воздействия предприятий хлебопекарной промышленности на состояние биоресурсов. Доп.точки доступа: Петрова, Г. В.; Степанов, А. С.; Оренбургский хлеб, ОАО; ОАО "Оренбургский хлеб"ОАО "Оренбургский хлебокомбинат"; Оренбургский хлебокомбинат, ОАО; Комбинат хлебопродуктов N 2; Хлебозавод N 2; Комбинат хлебопродуктов N 3; Хлебозавод N 3 |
Платошкин, Александр. Одни хлеб сеют, другие прибыли жнут [Текст] / А. Платошкин // Российская Федерация сегодня. - 2007. - N 17. - С. 12-13 : цв. фото . - ISSN 0236-0918
Рубрики: Экономика--Россия Экономика легкой и пищевой промышленности Кл.слова (ненормированные): цены -- цены на хлеб -- зерно -- хлебозаводы -- качество семян -- депутаты Аннотация: О росте цен на хлеб, об изучении этой проблемы депутатами с выездами в свои округа. |
Миронов, Олег. Заводов больше - людей меньше [Текст] / Олег Миронов ; [беседовала] Анастасия Матвеева // Эксперт. - 2008. - N 31. - С. 24-30 . - ISSN 1812-1896
Рубрики: Экономика--Россия Экономика легкой и пищевой промышленности Кл.слова (ненормированные): интервью -- хлебопекарные компании -- хлебозаводы -- хлебопекарный бизнес -- консолидация хлебного рынка -- хлебопекарные мощности -- эффективное производство -- розничные сети Аннотация: Интервью с одним из основателей и главных акционеров группы компаний "Линкор" о хлебопекарном бизнесе, о преимуществах консолидации рынка, о работе с кадрами, о формировании управленческой команды в компании, о перспективах хлебопекарной отрасли и др. Справка о ГК "Линкор". Доп.точки доступа: Матвеева, Анастасия \.\; "Линкор", группа компанийЛинкор, группа компаний |
Саидов, З. А. Обуздание пищевого гиганта [Текст] : система управления бизнес-процессами в крупных компаниях пищевой промышленности / Саидов З. А., Рябова Н. В. // Российское предпринимательство. - 2008. - N 9, вып. 2. - С. 90-95. - Библиогр.: с. 95 (3 назв. ) . - ISSN 1994-6937
Рубрики: Экономика Экономика легкой и пищевой промышленности Кл.слова (ненормированные): управление бизнес-процессами -- риски -- пищевая промышленность -- крупные предприятия -- крупные компании -- бизнес-процессы -- менеджмент -- департаменты -- концептуальные модели -- организационная структура -- хлебозаводы -- мясокомбинаты -- реструктуризация -- булочно-кондитерские комбинаты -- структурные подразделения Аннотация: Предложена организационная структура управления бизнес-процессами, построенная по департаментному принципу, в основу которой, положена концептуальная модель, ориентированная на экономический рост и увеличение прибыли. Доп.точки доступа: Рябова, Н. В. |
Мухина, И. А. (канд. экон. наук; доц.). Инвестиционное проектирование на современном предприятии перерабатывающей промышленности агропромышленного комплекса Удмуртии [Текст] / И. А. Мухина, Е. В. Рысьев // Региональная экономика: теория и практика. - 2009. - N 13. - С. 33-39. - Библиогр.: с. 39 (8 назв. ) . - ISSN 2073-1477
Рубрики: Пищевые производства Основные процессы и аппараты пищевых производств Экономика Экономика легкой и пищевой промышленности--Россия--Удмуртская Республика Кл.слова (ненормированные): инвестиционное проектирование -- перерабатывающая промышленность -- хлебокомбинаты -- хлебозаводы -- агропромышленные комплексы -- модернизация оборудования -- бизнес-планирование Аннотация: Обоснование инвестиционного проекта модернизации оборудования предприятия перерабатывающей промышленности агропромышленного комплекса. Доп.точки доступа: Рысьев, Е. В.; Воткинский хлебокомбинат |
Манасян, С. М. Игра экономических пропорций, прошлого и будущего... [Текст] : сущность и логика внутрифирменного и стратегического планирования / Манасян С. М. // Российское предпринимательство. - 2008. - N 12, вып. 1. - С. 44-47. - Библиогр.: с. 47 (5 назв. ) . - ISSN 1994-6937
Рубрики: Экономика Планирование--Россия--Воронежская область--Липецкая область Кл.слова (ненормированные): внутрифирменное планирование -- стратегическое планирование -- советская экономическая школа -- зарубежные экономисты -- стратегическое управление -- теории управления -- менеджмент -- управление предприятием -- российская экономика -- западные компании -- развитые страны -- рыночная экономика -- хлебобулочная промышленность -- прогнозирование -- хлебозаводы -- частные пекарни Аннотация: Рассмотрены сущность и функции планирования с позиций российских и зарубежных экономистов. Отмечено, что именно советская экономическая школа дала толчок к развитию теории планирования рыночной экономики и реального планирования в западных компаниях. Показана взаимосвязь стратегического планирования и стратегического управления. |
Выставление счетов-фактур на оплату коммунальных услуг арендодателем арендатору (налогоплательщику) [Текст] // Современный бухучет. - 2009. - N 10. - С. 37-40 . - ISSN 1995-0055
Рубрики: Экономика Право Учет. Бухгалтерский учет Гражданское процессуальное право--Новосибирская область--Россия Финансовое право Кл.слова (ненормированные): бухгалтерская отчетность -- законы -- кодексы -- налоговые правонарушения -- налоговая ответственность -- арбитраж -- арбитражное судопроизводство -- налоговые проверки -- кассационные жалобы -- НДС -- налог на добавленную стоимость -- налоговые вычеты -- счета фактуры -- оплата коммунальных услуг -- коммунальные услуги -- арендаторы Аннотация: Рассмотрен пример арбитражного судопроизводства о признании недействительным решения налогового органа о доначислении налогов и привлечении к налоговой ответственности. Доп.точки доступа: Объединенные хлебозаводы, ООО; ООО "Объединенные хлебозаводы" Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Выставление счетов-фактур на оплату коммунальных услуг арендодателем арендатору (налогоплательщику) [Текст] // Современный бухучет. - 2009. - N 10. - С. 37-40 . - ISSN 1995-0055
Рубрики: Экономика Право Учет. Бухгалтерский учет Гражданское процессуальное право--Новосибирская область--Россия Финансовое право Кл.слова (ненормированные): бухгалтерская отчетность -- законы -- кодексы -- налоговые правонарушения -- налоговая ответственность -- арбитраж -- арбитражное судопроизводство -- налоговые проверки -- кассационные жалобы -- НДС -- налог на добавленную стоимость -- налоговые вычеты -- счета фактуры -- оплата коммунальных услуг -- коммунальные услуги -- арендаторы Аннотация: Рассмотрен пример арбитражного судопроизводства о признании недействительным решения налогового органа о доначислении налогов и привлечении к налоговой ответственности. Доп.точки доступа: Объединенные хлебозаводы, ООО; ООО "Объединенные хлебозаводы" Нет сведений об экземплярах (Нет сведений об источнике) |
Михайлов, Вячеслав (юрист). Горький хлеб [Текст] / Вячеслав Михайлов // Социальная защита. - 2010. - N 9 (219). - С. 8-11
Рубрики: Экономика Экономика труда Кл.слова (ненормированные): хлебозаводы -- акционерные общества -- хлеборезательные машины -- трудовые договоры -- нормы техники безопасности -- упаковщики хлебобулочных изделий -- трудовые права работников Аннотация: О трудностях и проблемах современных хлебозаводов и о нарушении трудовых прав работников. Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Григоренко, Е. (исполнительный директор). Кто они, нижегородские пекари? [Текст] / Е. Григоренко, О. Муратова ; беседу вел В. Лапинский // Служба кадров и персонал. - 2010. - N 11. - С. 28-30
Рубрики: Экономика Персонал. Кадры организации--Россия--Нижний Новгород Кл.слова (ненормированные): кадровая политика -- обучение персонала -- кадры -- карьерный рост -- карьера -- семейные династии -- династии -- интервью -- коммуникационные связи -- коммуникации -- хлебозаводы -- пекарни Аннотация: О кадровой политике в ОАО "Каравай" (Нижний Новгород) рассказывают исполнительный директор Е. Григоренко и директор по маркетингу О. Муратова. Доп.точки доступа: Муратова, О. (директор по маркетингу); Лапинский, В. \.\; Каравай, ОАО Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Григоренко, Е. (исполнительный директор). Кто они, нижегородские пекари? [Текст] / Е. Григоренко, О. Муратова ; беседу вел В. Лапинский // Служба кадров и персонал. - 2010. - N 11. - С. 28-30
Рубрики: Экономика Персонал. Кадры организации--Россия--Нижний Новгород Кл.слова (ненормированные): кадровая политика -- обучение персонала -- кадры -- карьерный рост -- карьера -- семейные династии -- династии -- интервью -- коммуникационные связи -- коммуникации -- хлебозаводы -- пекарни Аннотация: О кадровой политике в ОАО "Каравай" (Нижний Новгород) рассказывают исполнительный директор Е. Григоренко и директор по маркетингу О. Муратова. Доп.точки доступа: Муратова, О. (директор по маркетингу); Лапинский, В. \.\; Каравай, ОАО Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Тагирова, Ольга Алексеевна (кандидат экономических наук; доцент). Особенности анализа затрат в хлебопекарном производстве [Текст] / О. А. Тагирова, М. Ю. Федотова ; рец. И. А. Бондина // Аудит и финансовый анализ. - 2016. - № 5. - С. 215-219 : 7 табл. - Библиогр.: с. 219 (9 назв.). - Рец. Бондина И. А. на ст. автора приведена в конце . - ISSN 0236-2988
Рубрики: Экономика Экономика легкой и пищевой промышленности Кл.слова (ненормированные): затраты -- производство продукции -- себестоимость -- хлебозаводы -- хлебопекарное производство -- центры финансовой отчетности Аннотация: В статье приводится алгоритм анализа затрат в хлебопекарном производстве, включающий изучение состава и структуры затрат по экономическим элементам, формирование и калькуляцию полной себестоимости, факторный анализ производственных затрат в разрезе сметы, а также приводится классификация затрат по отношению к изменению объемов производства и продаж, на основе которой определены порог рентабельности и зоны безубыточности конкретной организации. Доп.точки доступа: Федотова, Марина Юрьевна (кандидат экономических наук; доцент); Бондин, И. А. (доктор экономических наук; доцент) \.\ Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Мещерякова, О. М. Совершенствование логистических бизнес-процессов на примере транспортного участка филиала "Полоцкий хлебозавод" ОАО "Витебскхлебпром" [Текст] / О. М. Мещерякова, А. А. Джерен // Вестник Полоцкого государственного университета. Сер. D, Экономические и юридические науки. - 2022. - № 12. - С. 59-65 : 4 рис., 9 табл. - Библиогр.: с. 65 (5 назв. ) . - ISSN 2070-1632
Рубрики: Экономика Экономический потенциал организации--Беларусь--Витебская область--Полоцк Кл.слова (ненормированные): бизнес-процессы -- дефектные акты -- логистика -- логистические системы -- ремонт транспортных средств -- транспортные средства -- хлебозаводы Аннотация: Приведена характеристика существующих логистических бизнес-процессов транспортного участка предприятия. Показаны результаты анализа технико-эксплуатационных показателей работы транспорта, отражена динамика простоев транспортных средств, выявлены причины простоев транспортных средств, а также предложено, схематически изображено и экономически обосновано совершенствование логистических бизнес-процессов "Подготовка к техническому осмотру грузовых транспортных средств" и "Планово-предупредительная система ремонта грузовых транспортных средств" транспортного участка филиала "Полоцкий хлебозавод" ОАО "Витебскхлебпром". Доп.точки доступа: Джерен, А. А.; "Полоцкий хлебозавод" ОАО "Витебскхлебпром"ОАО "Витебскхлебпром" Полоцкий хлебозавод; ОАО Витебскхлебпром "Полоцкий хлебозавод" Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |