Ганчеренок, И. (проф., д-р физ.-мат. наук). Инновационная деятельность - новая миссия университетов [Текст] / И. Ганчеренок // Alma Mater: Вестник высшей школы. - 2004. - N 6. - С. 26-28. - Библиогр.: с. 28 (3 назв. )
Рубрики: Образование. Педагогика--Высшее профессиональное образование, 2004 г. Бельгия Льеж Кл.слова (ненормированные): инновации -- инновационная деятельность -- университеты -- учебные заведения -- высшие учебные заведения -- профессиональное образование -- высшее образование -- инновационная политика -- сфера обслуживания -- междисциплинарность Аннотация: С 25 по 28 апреля 2004 г. в Льеже (Бельгия) под эгидой Европейской Комиссии прошла международная конференция по проблемам научно-исследовательской и инновационной деятельности в университетах. Автор изложил основные аспекты этого события. Доп.точки доступа: "Европа знаний 2020: видение научно-исследовательской и инновационной деятельности в университетах", международная конференция |
Половцева, Е. "Академия профессий": там, где теория неотделима от практики [Текст] / Елена Половцева // Элитное образование. - 2004. - N 7/8. - С. . 64-65. - RUMARS-elob04_000_007/008_0064_1
Рубрики: Образование. Педагогика--Среднее профессиональное образование Россия Москва Кл.слова (ненормированные): технологические колледжи -- колледжи -- средние учебные заведения -- сфера обслуживания Аннотация: Московский технологический колледж "Академия профессий"- обучение профессиям для сферы обслуживания. Доп.точки доступа: Академия профессий (колледж) Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Пульсон, К. Книги [Текст] / Пульсон К. // Карьера. - 2004. - N 9. - С. . 109. - RUMARS-kare04_000_009_0109_2. - Рец. на кн.: Джефри Гитомер. Удовлетворение покупателя - ничто, лояльность - все/Перевод с английского.- СПб.: Питер, 2004 (Серия "Деловой бестселлер")
Рубрики: Экономика--Экономика гостиничного хозяйства Кл.слова (ненормированные): сфера обслуживания -- обслуживание -- рецензии -- пособие бизнесмена -- сервис Доп.точки доступа: Гитомер, Джефри \дж.\ Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Тучкова, Светлана. Мировой стандарт - дело времени [Текст] / С. Тучкова // Обучение в России. - 2004. - N 3. - С. . 32-33. - RUMARS-obro04_000_003_0032_1. - Ил.: 3 фот.
Рубрики: Образование. Педагогика--Высшее профессиональное образование Экономика--Экономика гостиничного хозяйства Россия Москва (город) Кл.слова (ненормированные): туризм -- подготовка кадров -- гостиничный бизнес -- сфера обслуживания -- обучающие программы -- высшие учебные заведения -- ВУЗы -- туристско-гостиничный сервис Аннотация: О подготовке профессиональных кадров в сфере туристско-гостиничного бизнеса в России. Доп.точки доступа: Московская академия туристского и гостинично-ресторанного бизнеса (МАТГР); МАТГР; Российский университет дружбы народов \институт гостиничного бизнеса и туризма\; ИГБиТ РУДН Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Тучкова, Светлана. Гостеприимство входит в моду [Текст] / Светлана Тучкова // Обучение в России. - 2005. - N 4. - С. . 38-40. - RUMARS-obro05_000_004_0038_1. - Ил.: 7 фот.
Рубрики: Образование. Педагогика--Профессиональное образование Россия Кл.слова (ненормированные): высшие учебные заведения -- ВУЗы -- сервис -- туризм -- подготовка специалистов -- сфера обслуживания Аннотация: О подготовке специалистов сферы обслуживания в вузах сервиса и туризма. Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Борисова, Е. А. Разработка критериев оценки персонала в торговле и сфере обслуживания [Текст] / Е. А. Борисова // Кадровая служба и управление персоналом предприятия. - 2005. - N 5. - С. . 74-87. - s, 2005, , rus. - RUMARS-ksiu05_000_005_0074_1. - Свердловская областная универсальная научная библиотека им. В. Г. Белинского. - N 5. - С. 74-87. - ksiu05_000_005_0074_1, 5, 74-87
Рубрики: Экономика--Управление персоналом Кл.слова (ненормированные): персонал -- оценка персонала -- подбор персонала -- торговля -- сфера обслуживания Аннотация: Даны практические рекомендации по разработке критериев оценки персонала в сферах обслуживания и торговли. На примерах продемонстрирован процесс выявления критериев, необходимых в тех или иных заданных условиях. Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Кустарев, А. Неприятная мелочь [Текст] / Александр Кустарев // Новое время. - 2006. - N 8. - С. . 38. - s, 2006, , rus. - RUMARS-novr06_000_008_0038_1. - Центральная детская библиотека им. А. М. Береснева. - N 8. - С. 38. - novr06_000_008_0038_1, 8, 38
Рубрики: Этика--Социальная этика Россия Кл.слова (ненормированные): хамство -- русское общество -- русское хамство -- сфера обслуживания Аннотация: Размышление о природе русского хамства. Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Как бы сервис сделать понавязчивей [Текст] // Обучение в России. - 2006. - N 2/3. - С. . 29-32. - s, 2006, , rus. - RUMARS-obro06_000_002/003_0029_1. - ГУК Омская государственная областная научная библиотека им. А. С. Пушкина. - Ил.: 5 фот. - N 2/3. - С. 29-32. - obro06_000_002/003_0029_1, 2, 29-32
Рубрики: Образование. Педагогика--Профессиональное образование Экономика--Экономика гостиничного хозяйства Кл.слова (ненормированные): сфера обслуживания -- гостиничный бизнес -- туристический бизнес -- специалисты сферы обслуживания -- подготовка спецалистов -- официанты -- отельеры Аннотация: О подготовке специалистов в сфере обслуживания. Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Хегай, Леонид Доирович (генер. директор). Ориентация на общество [Текст] : [интервью редакции журнала "Экономические стратегии"] / Леонид Хегай // Экономические стратегии. - 2005. - N 4. - С. . 46-48. - s, 2005, , rus. - RUMARS-ekst05_000_004_0046_1. - Библиотека Волжского гуманитарного института (филиала) Волгоградского государственного университета. - Ил.: 2 фото. - N 4. - С. 46-48. - ekst05_000_004_0046_1, 4, 46-48
Рубрики: Экономика--Экономика гостиничного хозяйства--Экономика общественного питания Россия Кл.слова (ненормированные): бизнес -- интервью -- компании -- сервис -- сервисные услуги -- стратегичные управленцы -- сфера обслуживания -- управленцы Аннотация: О социальной роли бизнеса. О предприятии "РУМА", охватывающем розничную торговлю, гостиничный бизнес, общественное питание, платные медицинские услуги. О планах предприятия на будущее. Доп.точки доступа: "РУМА", МУП Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Хегай, Леонид Доирович (генер. директор МУП "РУМА"). Стратегия бизнеса - ориентация на общество [Текст] / Леонид Хегай // Экономические стратегии. - 2006. - N 5/6. - С. . 86-88. - s, 2006, , rus. - RUMARS-ekst06_000_005/006_0086_1. - Библиотека Волжского гуманитарного института (филиала) Волгоградского государственного университета. - Ил.: фото. - N 5/6. - С. 86-88. - ekst06_000_005/006_0086_1, 5, 86-88
Рубрики: Экономика--Благотворительность--Экономика общественного питания Россия Хабаровский край Кл.слова (ненормированные): бизнес -- предприятия сферы обслуживания -- программы -- проекты -- социальная ответственность -- социальные программы -- социальные проекты -- сфера обслуживания Аннотация: Помимо традиционных факторов на уровень прибыли влияет и репутация компании в обществе. Для того чтобы коммерческая деятельность была успешной, необходимо активно развивать социальные программы. Перечислены наиболее распространенные социальные программы организации. На примере МУП "РУМА" рассмотрена реализация социальных проектов. Доп.точки доступа: РУМА, МУП; МУП "РУМА" Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Николаев, Николай. РОСТО (ДОСААФ) на профсоюзном форуме [Текст] / Н. Николаев ; фото автора // Военные знания. - 2005. - N 10. - С. . 11. - s, 2005, , rus. - RUMARS-vzna05_000_010_0011_1. - Национальная библиотека Чувашской республики. - N 10. - С. 11. - vzna05_000_010_0011_1, 10, 11
Рубрики: Политика--Общественно-политические организации и движения Кл.слова (ненормированные): профсоюзные организации -- профсоюзы -- сфера обслуживания -- государственные учреждения -- съезды Аннотация: О VI съезде профсоюза работников государственных учреждений и общественного обслуживания. Доп.точки доступа: Съезд профсоюза работников государственных учреждений и общественного обслуживания Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Кошарная, Галина Борисовна (д-р социолог. наук, проф., зав. каф.). Основные направления стабилизации трудового коллектива на этапе становления организации [Текст] / Г. Б. Кошарная, М. Н. Белов // Известия высших учебных заведений. Поволжский регион. Общественные науки. - 2007. - N 2. - С. . 70-77. - Библиогр.: с. 77 (8 назв. ). - RUMARS-izpo07_000_002_0070_1. - Принята к печати 25. 11. 2006 г.
Рубрики: Социология--Социология организаций Кл.слова (ненормированные): трудовые коллективы -- стабилизация трудового коллектива -- становление организации -- коллективы -- стабильные коллективы -- предприятия сферы обслуживания -- сфера обслуживания -- предприятия -- управленческая деятельность -- нестабильность трудового коллектива -- текучесть кадров -- текучесть персонала -- стабильность организации -- профессиональная ориентация -- профессиональный отбор персонала Аннотация: В статье анализируются основные признаки стабильного коллектива, рассматриваются различные подходы к его определению, выявлены пути стабилизации трудового коллектива на этапе становления организации, выделены основные направления предотвращения текучести на предприятиях сферы обслуживания. Доп.точки доступа: Белов, Михаил Николаевич (аспирант каф. социологии и упправления персоналом) |
Кузнецов, Г. Как обращаться с пилами и... жалобами клиентов [Текст] / Г. Кузнецов // Охрана труда и социальное страхование. - 2007. - N 5. - С. . 45-48. - RUMARS-otss07_000_005_0045_1
Рубрики: Экономика--Экономика труда Швеция Франция Германия Нидерланды Бельгия Кл.слова (ненормированные): производственный травматизм -- охрана труда -- безопасность труда -- фермы -- сфера обслуживания -- деревообрабатывающие предприятия -- стресс Аннотация: Предотвращение травматизма на малых и средних деревообрабатывающих предприятиях Швеции. Проведение семинаров, консультаций и тренировочных сессий по проблеме стресса для работников сферы обслуживания в Германии, Бельгии и Нидерландах. Обеспечение безопасности труда на фермах во Франции. |
Моисеева, Е. Г. (доцент). Туризм - ресурс социокультурного развития страны [Текст] / Моисеева Е. Г. // Туризм: право и экономика. - 2008. - N 1. - С. 13-16 : Ил.: 1 рис., 1 табл.
Рубрики: Экономика--Тульская область--Россия Экономика туризма Кл.слова (ненормированные): туризм -- сфера обслуживания -- туристские услуги -- платные услуги Аннотация: На примере организации сферы туризма Тульской области показано как туристские услуги могут стать одной из значимых составляющих социально-экономического комплекса региона, существенным источником пополнения регионального бюджета. |
Ситдикова, Л. Б. (профессор кафедры гражданского права и процесса Академии труда и социальных отношений г. Москва, кандидат юридических наук). К вопросу о трансформации правовой модели услуг в сферу обслуживания [Текст] / Ситдикова Л. Б. // Юридический мир. - 2008. - N 2. - С. 50-52. - Библиогр. в сносках
Рубрики: Право Гражданское право в целом Кл.слова (ненормированные): сфера обслуживания -- обслуживание -- услуги -- сфера услуг Аннотация: Рассмотрение соотношения понятий "услуга" и "обслуживание" с точки зрения права. |
Деллос, Андрей (ресторатор). Волшебный институт [Текст] : [интервью] / Андрей Деллос ; записала В. Дараган // Крестьянка. - 2009. - N 2 : 12 цв. фот. ; Жизнь. - 2009. - N 2. - С. 73-79. - 1; Где готовят работников сферы обслуживания. - (Жизнь.- 2009.- N 2.- С. 73-79). - Фото: пресс-служба Ресторанного Дома Андрея Деллоса . - ISSN 0130-2647
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание Сервис общественного питания--Россия--Москва, город Кл.слова (ненормированные): интервью -- сфера обслуживания -- ресторанный бизнес -- рестораторы -- рестораны -- работники сферы обслуживания -- профессия официанта -- профессия повара -- профессия дворника -- кафе -- киноактеры -- киноактрисы -- певицы -- певцы -- кинорежиссеры -- сценаристы Аннотация: О специфике работы в сфере обслуживания рассказывает московский ресторатор Андрей Константинович Деллос. Приведены данные о жизни известных зарубежных и российских звезд, работавших в сфере услуг. Доп.точки доступа: Дараган, Валерия \.\; Деллос, А. К. (ресторатор российский ; 1955-); Питт, Б. (киноактер американский ; 1963-); Энистон, Д. (киноактриса американская ; 1969-); Мадонна (певица, киноактриса американская ; 1958-); ПушкинЪ, кафе; "ПушкинЪ", кафе |
Суслова, Ю. Ю. (канд. экон. наук). Слуга всех господ [Текст] : инфраструктура как фактор общественного разделения труда в экономике государства / Суслова Ю. Ю. // Российское предпринимательство. - 2007. - N 8, вып. 2. - С. 72-76. - Библиогр.: с. 76 (8 назв. )
Рубрики: Экономика Сектора экономики Кл.слова (ненормированные): инфраструктура -- общественное разделение труда -- экономика государства -- трудовые ресурсы -- международное разделение труда -- производство -- сектора экономики -- сфера услуг -- потребление -- сфера обслуживания -- макроэкономические модели -- народнохозяйственный комплекс Аннотация: Понятие "инфраструктура" рассмотрено с точки зрения макроэкономической модели развития всего народнохозяйственного комплекса. Показана функциональная взаимосвязь инфраструктуры и сферы услуг. |
Колесников, Андрей. Простое объяснение [Текст] / Андрей Колесников // Огонек. - 2009. - N 13. - С. 29 : 1 фот. . - ISSN 0131-0097
Рубрики: Социология--Турция--Анкара Социология общества Кл.слова (ненормированные): сфера обслуживания -- кафе -- уровень обслуживания Аннотация: О посещении кафе в Анкаре. |
Фадеева, Клара Николаевна. Компоненты готовности студентов к использованию ИКТ в будущей профессиональной деятельности в области сервиса [Текст] / К. Н. Фадеева // Информатика и образование. - 2011. - N 3. - С. 89-92. - Библиогр.: с. 92 (2 назв. ) . - ISSN 0234-0453
Рубрики: Образование. Педагогика Высшее профессиональное образование Кл.слова (ненормированные): вузы -- высшие учебные заведения -- ИКТ-компетентность -- информационно-коммуникационные технологии -- предприятия сферы обслуживания -- сервисные специальности -- социально-культурный сервис -- студенты -- сфера обслуживания Аннотация: Подготовка современных специалистов сферы обслуживания невозможна без обучения их использованию информационно-коммуникационных технологий в профессиональной деятельности. Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |