Российская Федерация. Главный государственный санитарный врач.     Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования [Текст] : прил. к постановлению Главного государственного санитарного врача РФ 23. 07. 08 N 45 / Российская Федерация, Главный государственный санитарный врач // Вестник образования России. - 2008. - N 19. - С. 52-70. - 12 прил. УДК ^a613.2/.3 ББК 51.23 Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Россия, 2008 г.    Гигиена питания Кл.слова (ненормированные): официальные материалы -- постановления -- санитарные правила -- санитарные нормы -- санитарно-эпидемиологические нормы -- санитарные требования -- санитарно-эпидемиологические требования -- гигиенические требования -- требования к организации питания -- пищевые продукты -- пищевая ценность -- оборудование столовых -- столовые -- примерное меню -- порции -- потребность в пищевых веществах -- пищевые вещества -- запрещенные продукты -- наборы пищевых продуктов -- ассортимент пищевых продуктов -- дополнительное питание -- учетная документация -- пищеблоки -- отбор суточной пробы -- суточная проба -- рекомендации

Главный государственный санитарный врач Российской Федерации.     Об утверждении СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей" [Текст] : постановление от 27.12.2013, № 73 : зарегистрировано в Минюсте России 18 апреля 2014 г., рег. № 32024 / Главный государственный санитарный врач Российской Федерации // Официальные документы в образовании. - 2014. - № 18. - С. 71-86. - 14 прил. - Окончание. Начало : № 16, 17 . - ISSN 0234-7512 УДК ^a613.9 ББК 51.28 Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки    Гигиена детей и подростков Кл.слова (ненормированные): витаминизация блюд -- воздушные ванны -- журналы бракеража -- журналы здоровья -- замена продуктов -- кулинарная продукция -- меню -- наборы пищевых продуктов -- оборудование столовых -- объемы блюд -- официальные материалы -- пищевые продукты -- постановления -- санитарно-эпидемиологические нормативы -- санитарно-эпидемиологические правила -- санитарно-эпидемиологические требования -- скоропортящиеся продукты -- солнечные ванны -- таблицы замены продуктов -- технологические карты -- холодильное оборудование Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)