Российская Федерация. Министерство здравоохранения и социального развития. Главный государственный санитарный врач.
    Об утверждении СанПиН 2. 4. 5. 2409-08 [Текст] : постановление от 23. 07. 2008, N 45 : зарегистрировано в Минюсте России 7 августа 2008 г., рег. N 12085. 45 / Российская Федерация, Министерство здравоохранения и социального развития. Главный государственный санитарный врач // Официальные документы в образовании. - 2008. - N 25. - С. 41-95. - С приложениями. - 3 приложения без названия . - ISSN 0234-7512
УДК
ББК 51.23
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки, 2008.08.07
   Гигиена питания

Кл.слова (ненормированные):
официальные материалы -- постановления -- питание -- гигиенические требования -- санитарно-эпидемиологические требования -- общественное питание -- организации общественного питания -- санитарно-техническое обеспечение -- оборудование -- инвентарь -- посуда -- тара -- помещения -- мытье посуды -- здоровое питание -- меню -- горячее питание -- кулинарная продукция -- технология -- витаминная недостаточность -- профилактика -- микроэлементная недостаточность -- питьевой режим -- малокомплектные школы -- личная гигиена -- профилактические медицинские осмотры -- профилактические осмотры -- медицинские осмотры -- санитарные правила -- санитарные нормативы -- столовые -- предприятия питания -- школьные столовые -- порции -- пищевая ценность блюд -- пищевые вещества -- калорийность -- технологические карты -- замена продуктов -- наборы пищевых продуктов -- ассортимент -- дополнительное питание -- учетная документация -- журналы бракеража -- суточные пробы -- холодильное оборудование -- лабораторные исследования -- инструментальные исследования





    Российская Федерация. Главный государственный санитарный врач.
    Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования [Текст] : прил. к постановлению Главного государственного санитарного врача РФ 23. 07. 08 N 45 / Российская Федерация, Главный государственный санитарный врач // Вестник образования России. - 2008. - N 19. - С. 52-70. - 12 прил.
УДК
ББК 51.23
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Россия, 2008 г.
   Гигиена питания

Кл.слова (ненормированные):
официальные материалы -- постановления -- санитарные правила -- санитарные нормы -- санитарно-эпидемиологические нормы -- санитарные требования -- санитарно-эпидемиологические требования -- гигиенические требования -- требования к организации питания -- пищевые продукты -- пищевая ценность -- оборудование столовых -- столовые -- примерное меню -- порции -- потребность в пищевых веществах -- пищевые вещества -- запрещенные продукты -- наборы пищевых продуктов -- ассортимент пищевых продуктов -- дополнительное питание -- учетная документация -- пищеблоки -- отбор суточной пробы -- суточная проба -- рекомендации





    Онищенко, Г. Г.
    Здоровое питание недорого [Текст] / Г. Г. Онищенко, В. А. Тутельян // ОБЖ. Основы безопасности жизни. - 2009. - N 3. - С. 22-25
УДК
ББК 51.23
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
   Гигиена питания

Кл.слова (ненормированные):
питание -- здоровое питание -- наборы пищевых продуктов -- химический состав продуктов -- энергетическая ценность продуктов -- дневной рацион -- рациональное питание
Аннотация: Рекомендации по правильному и экономному питанию в период экономического кризиса. Приведены таблицы примерных наборов пищевых продуктов, их химического состава, энергетической ценности и дневных рационов для всех возрастов. Материал можно использовать на уроках ОБЖ по теме "Рациональное питание".


Доп.точки доступа:
Тутельян, В. А.




    Главный государственный санитарный врач Российской Федерации.
    Об утверждении СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей" [Текст] : постановление от 27.12.2013, № 73 : зарегистрировано в Минюсте России 18 апреля 2014 г., рег. № 32024 / Главный государственный санитарный врач Российской Федерации // Официальные документы в образовании. - 2014. - № 18. - С. 71-86. - 14 прил. - Окончание. Начало : № 16, 17 . - ISSN 0234-7512
УДК
ББК 51.28
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
   Гигиена детей и подростков

Кл.слова (ненормированные):
витаминизация блюд -- воздушные ванны -- журналы бракеража -- журналы здоровья -- замена продуктов -- кулинарная продукция -- меню -- наборы пищевых продуктов -- оборудование столовых -- объемы блюд -- официальные материалы -- пищевые продукты -- постановления -- санитарно-эпидемиологические нормативы -- санитарно-эпидемиологические правила -- санитарно-эпидемиологические требования -- скоропортящиеся продукты -- солнечные ванны -- таблицы замены продуктов -- технологические карты -- холодильное оборудование

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)