Российская Федерация. Министерство здравоохранения и социального развития. Главный государственный санитарный врач.     Об утверждении СанПиН 2. 4. 5. 2409-08 [Текст] : постановление от 23. 07. 2008, N 45 : зарегистрировано в Минюсте России 7 августа 2008 г., рег. N 12085. 45 / Российская Федерация, Министерство здравоохранения и социального развития. Главный государственный санитарный врач // Официальные документы в образовании. - 2008. - N 25. - С. 41-95. - С приложениями. - 3 приложения без названия . - ISSN 0234-7512 УДК ^a613.2/.3 ББК 51.23 Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки, 2008.08.07    Гигиена питания Кл.слова (ненормированные): официальные материалы -- постановления -- питание -- гигиенические требования -- санитарно-эпидемиологические требования -- общественное питание -- организации общественного питания -- санитарно-техническое обеспечение -- оборудование -- инвентарь -- посуда -- тара -- помещения -- мытье посуды -- здоровое питание -- меню -- горячее питание -- кулинарная продукция -- технология -- витаминная недостаточность -- профилактика -- микроэлементная недостаточность -- питьевой режим -- малокомплектные школы -- личная гигиена -- профилактические медицинские осмотры -- профилактические осмотры -- медицинские осмотры -- санитарные правила -- санитарные нормативы -- столовые -- предприятия питания -- школьные столовые -- порции -- пищевая ценность блюд -- пищевые вещества -- калорийность -- технологические карты -- замена продуктов -- наборы пищевых продуктов -- ассортимент -- дополнительное питание -- учетная документация -- журналы бракеража -- суточные пробы -- холодильное оборудование -- лабораторные исследования -- инструментальные исследования

Главный государственный санитарный врач Российской Федерации.     Об утверждении СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей" [Текст] : постановление от 27.12.2013, № 73 : зарегистрировано в Минюсте России 18 апреля 2014 г., рег. № 32024 / Главный государственный санитарный врач Российской Федерации // Официальные документы в образовании. - 2014. - № 18. - С. 71-86. - 14 прил. - Окончание. Начало : № 16, 17 . - ISSN 0234-7512 УДК ^a613.9 ББК 51.28 Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки    Гигиена детей и подростков Кл.слова (ненормированные): витаминизация блюд -- воздушные ванны -- журналы бракеража -- журналы здоровья -- замена продуктов -- кулинарная продукция -- меню -- наборы пищевых продуктов -- оборудование столовых -- объемы блюд -- официальные материалы -- пищевые продукты -- постановления -- санитарно-эпидемиологические нормативы -- санитарно-эпидемиологические правила -- санитарно-эпидемиологические требования -- скоропортящиеся продукты -- солнечные ванны -- таблицы замены продуктов -- технологические карты -- холодильное оборудование Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Кузнецова, Светлана.     "Нет надобности жалеть об масле Прованском" [Текст] / С. Кузнецова // Коммерсантъ Власть. - 2015. - № 5. - С. 36-37 : рис. УДК ^a94(470+571)"17/1917" ^a33(091) ББК 63.3(2)5 + 65.03 Рубрики: История--Российская империя, 1815 г.    Россия в XVIII в. - 1917 г.--Российская империя, 1815 г.    Экономика--Российская империя, 1815 г.    Экономическая история--Российская империя, 1815 г. Кл.слова (ненормированные): замена продуктов -- импортозамещение -- каперсы -- прованское масло -- российское дворянство -- русский дворянский быт Аннотация: После победы в Отечественной войне 1812-1814 годов русские дворяне и представители других неподатных сословий искали замену заграничным продуктам, которые ввозились в страну десятилетиями, а то и веками. Причем это импортозамещение не было связано ни с санкциями, ни с запретами. Ни даже со взрывом патриотизма, как тогда утверждали. Доп.точки доступа: Левшин, В. А. (специалист Вольного экономического общества) \.\; Вольное экономическое общество Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)