Коршунова, Наталья. Сливочный рай [Текст] / Наталья Коршунова // Здоровье. - 2004. - N 1. - С. . 70-71. - 1; Калорийный - не значит вредный. - 1; О крысах и людях. - 1; Французский парадокс. - 1; ...Плюс живые культуры. - RUMARS-zdor04_000_001_0070_1
Рубрики: Пищевые производства--Пищевые продукты Франция Кл.слова (ненормированные): пищевые продукты -- сливочное масло -- жирные кислоты -- молочный жир -- витамины -- холестерин -- растительные жиры -- топленое масло -- сливки -- сметана -- питание -- сочетаемость продуктов -- кальций -- фосфор Аннотация: Пищевая ценность сливочного масла, сливок и сметаны. Преимущества молочного жира перед растительными. Особенности французской кулинарии. Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Коршунова, Наталья. Подруга сердечная [Текст] / Наталья Коршунова // Здоровье. - 2004. - N 4. - С. . 100-101. - RUMARS-zdor04_000_004_100_1
Рубрики: Пищевые производства--Пищевые продукты Кл.слова (ненормированные): рыба -- животная пища -- питание -- морепродукты -- рыбий жир -- витамин D -- омега-3 -- жиры -- профилактика болезней -- жирные кислоты -- кальций -- антиоксиданты -- витамин C -- витамин E Аннотация: Главный дар моря - рыба. Полезные пищевые и лечебные свойства рыбы и их влияние на организм человека. Правила приготовления и сочетания рыбы с другими продуктами. Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Зайкина, Ольга Эдуардовна (канд. биологических наук). Клетка жировая - совсем не простая [Текст] / Ольга Эдуардовна Зайкина ; подгот. О. Смирнова; фот. М. Шабалина // Здоровье. - 2004. - N 5. - С. . 100. - RUMARS-zdor04_000_005_0100_1. - Ил.: фот., рис.
Рубрики: Биология--Биофизика, биохимия, физиология и иммунология человека Кл.слова (ненормированные): жиры -- жировые клетки -- гиподерма -- иммунитет -- жировые отложения -- лишний вес Аннотация: Результаты последних исследований ученых: жировые клетки поддерживают иммунитет и помогают организму бороться с инфекциями. Функции гиподермы (подкожной жировой клетчатки) в организме. Советы по питанию и коррекции фигуры. Доп.точки доступа: Смирнова, Ольга \.\; Шабалин, Михаил \.\ Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Хальзова, А. Мандраж перед экзаменами; Чем их кормить? [Текст] / Анастасия Хальзова, Наталья Коршунова ; консультировала Г. Н. Сартан // Здоровье. - 2004. - N 7. - С. . 58-59. - 0; Чем их кормить?. - s, 2004, , rus. - RUMARS-zdor04_000_007_0058_1. - Муниципальное учреждение культуры "Централизованная библиотечная система г. Ярославля". - Ил.: фот. - N 7. - С. 58-59. - zdor04_000_007_0058_1, 7, 58-59
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Гигиена Психология--Детская психология Кл.слова (ненормированные): экзамены -- подготовка к экзаменам -- усвоение информации -- сужение сознания -- стрессы -- удобная поза -- самовнушение -- режим -- отдых -- питание -- жиры -- витамины -- напитки -- мозг Аннотация: Практические рекомендации абитуриентам и их родителям: как готовиться к экзаменам, вести себя накануне, во время и после экзамена. Пища для мозга и препараты, улучшающие мозговое кровообращение. Борьба со стрессом: напитки и витамины. Доп.точки доступа: Коршунова, Н.; Сартан, Галина Николаевна (канд. психологических наук) \.\ Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Соловьев, С. Пища "Франкенштейна" [Текст] / С. Соловьев // Энергия: экономика, техника, экология. - 2004. - N 10. - С. . 63-65. - RUMARS-eete04_000_010_0063_1
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Гигиена Кл.слова (ненормированные): режим питания -- продукты питания -- канцерогены -- пищевые продукты -- белки -- углеводы -- жиры Аннотация: О полноценности и сбалансированности питания. Влияние некачественных продуктов на организм человека. Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Никифорова, Рина. Портрет маслом работы мастера [Текст] / Рина Никифорова // Здоровье. - 2004. - N 10. - С. . 56-58. - RUMARS-zdor04_000_010_0056_1. - Ил.: фот.
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Гигиена Кл.слова (ненормированные): жирные кислоты -- косметика -- жиры -- растительные масла -- линолевые кислоты -- эпидермис -- уход за кожей -- проблемная кожа -- косметические средства -- жиросодержащая косметика -- oil-free Аннотация: Для нормального функционирования коже нужны жирные кислоты как растительного, так и животного происхождения. Особая роль незаменимых жирных кислот. Косметические средства нового поколения. Полезные свойства растительных масел. Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Дудов, А. С. (доктор экономических наук). Анализ тенденций развития масложировой промышленности в Российской Федерации и за рубежом [Текст] / А. С. Дудов, Н. Н. Новоселова // Экономический вестник Ростовского государственного университета. - 2005. - Т. 3, N 1. - С. . 100-113. - Библиогр.: с. 113 (22 назв. ). - RUMARS-evrg05_003_001_0100_1
Рубрики: Экономика--Экономика промышленности Российская Федерация Кл.слова (ненормированные): валовые сборы подсолнечника -- зарубежные страны -- маслодобывающие предприятия -- масложировая промышленность -- маслозаводы -- отрасли промышленности -- перерабатывающие предприятия -- предприятия АПК -- продукты питания -- растительные жиры -- российская промышленность -- рыночные инфраструктуры -- рыночный спрос -- состояние здоровья -- уровень производства Аннотация: Современные системы ипотечного кредитования. Доп.точки доступа: Новоселова, Н. Н. (кандидат экономических наук) Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Конышев, В. О козьем молоке [Текст] / В. Конышев // Физкультура и спорт. - 2005. - N 4. - С. . 17. - s, 2005, , rus. - RUMARS-phis05_000_004_0017_1. - Владимирская областная универсальная научная библиотека им. М. Горького. - N 4. - C. 17. - phis05_000_004_0017_1, 4, 17
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Общая терапия Кл.слова (ненормированные): молочные продукты -- козье молоко -- животные жиры -- лактоза -- ослабленное пищеварение Аннотация: Особенности козьего молока как продукта питания. Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Россияне страдают из-за плохого питания [Текст] // Социальное обеспечение. - 2005. - N 14. - С. . 20-21. - s, 2005, , rus. - RUMARS-soob05_000_014_0020_2. - Научная библиотека Пензенского государственного университета. - N 14. - С. 20-21. - soob05_000_014_0020_2, 14, 20-21
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Гигиена Россия Российская Федерация Кл.слова (ненормированные): питание -- неправильное питание -- жиры -- витамины Аннотация: 40% россиян из-за неправильного питания страдают различными заболеваниями. Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Иванов, А. А. Контроль за качеством фритюрного жира как важнейший элемент исключения факторов риска для здоровья потребителей продукции, изготавливаемой во фритюре [Текст] / А. А. Иванов ; ФГУЗ "Федеральный центр гигиены и эпидемиологии" Роспотребнадзора // Здоровье населения и среда обитания. - 2005. - N 7. - С. . 40-41. - 0; Зависимость от социально-экономических преобразований. - s, 2005, , rus. - RUMARS-znso05_000_007_0040_1. - Научная библиотека Ижевской государственной медицинской академии. - N 7. - С. 40-41. - znso05_000_007_0040_1, 7, 40-41
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Гигиена Россия Российская Федерация Кл.слова (ненормированные): фритюрные жиры -- пищевые продукты -- контроль качества -- свободные жирные кислоты -- приготовление пищи -- производственный контроль -- государственный надзор Аннотация: Биологическая активность пищевых жиров в значительной степени понижается при неправильном хранении или нерациональной кулинарной обработке. Так, во время жарки образуются первичные и вторичные продукты окисления. Поэтому качество фритюрных жиров является важнейшим показателем, определяющим уровень потенциальной безопасности этих жиров для здоровья человека. В рамках оптимизации работы по контролю за качеством фритюрных жиров специалисты Федерального центра госсанэпиднадзора Минздрава России провели адаптацию методики контроля, применяемой за рубежом. В основу предлагаемой методики положено применение тест-систем для определения малых концентраций свободных жирных кислот. Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Некоторые эмоленты в составе современных косметических средств [Текст] // Наука и жизнь. - 2005. - N 4. - С. . 55-56. - s, 2005, , rus. - RUMARS-nizh05_000_004_0055_1. - Центральная муниципальная научная библиотека им. Н. А. Некрасова. - N4.-С.55-56. - nizh05_000_004_0055_1, 4, 55-56
Рубрики: Химическая технология--Общие вопросы химической технологии Кл.слова (ненормированные): косметические средства -- эмоленты -- нефтепродукты -- силиконовые масла -- синтетические эмоленты -- жирные кислоты -- натуральные масла -- жиры -- масла Аннотация: Рассмотрены такие эмоленты, как: эмоленты на основе нефтепродуктов, силиконовые масла; синтетические эмоленты, натуральные масла и жиры. Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Марголина, А. (канд. биолог. наук). Косметика, которая лечит [Текст] / А. Марголина // Наука и жизнь. - 2005. - N 12. - С. . 72-79. - s, 2005, , rus. - RUMARS-nizh05_000_012_0072_1. - Центральная муниципальная научная библиотека им. Н. А. Некрасова. - Ил.: 6 рис., 1 карт. - N12.-С.72-79. - nizh05_000_012_0072_1, 12, 72-79
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Гигиена Кл.слова (ненормированные): косметика -- косметические средства -- кожа (косметология) -- косметология -- корнеотерапия -- вазелин -- жиры (косметология) -- жирные кислоты -- витамины -- витамин F -- роговой слой -- кислоты -- кожное сало -- гидрокислоты -- регенерация кожи -- клетки (медицина) -- кожные заболевания -- альфа-гидрокислоты -- эпидермальный барьер Аннотация: Исследования последних лет свидетельствуют, что некоторые косметические средства способны если и не вылечить кожные болезни, то по крайней мере ослабить их симптомы или улучшить результат от медикаментозного лечения. Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Тэнно, Г. Уроки атлетизма [Текст] / Г. Тэнно // Физкультура и спорт. - 2006. - N 5. - С. . 20-21. - c, 2006, 9999, rus. - RUMARS-phis06_000_005_0020_1. - Владимирская областная универсальная научная библиотека им. М. Горького. - Продолжение. Начало: N2-4. - N 5. - C. 20-21. - phis06_000_005_0020_1, 5, 20-21
Рубрики: Физическая культура и спорт--Спорт Кл.слова (ненормированные): атлетика -- атлетизм -- уроки -- диеты -- питание -- принципы питания -- белки -- жиры -- углеводы -- витамины -- рацион Аннотация: Основные принципы питания атлетов. Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Мединформ [Текст] // Экология и жизнь. - 2006. - N 10. - С. . 70. - 0; Восточная Европа набирает вес. - 0; Берегите...человека. - 0; Диета и интеллект. - s, 2006, , rus. - RUMARS-eizh06_000_010_0070_1. - Национальная библиотека Республики Коми. - N 10. - С. 70. - eizh06_000_010_0070_1, 10, 70
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Гигиена Европа США Соединенные Штаты Америки Кл.слова (ненормированные): здоровый образ жизни -- гигиена питания -- избыточный вес -- вес человека -- продолжительность жизни человека -- пищевые жиры -- диеты -- рациональное питание -- диетология Аннотация: О здоровом образе жизни. Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Колосков, А. Жир [Текст] : враг внешний и внутренний? / А. Колосков // Физкультура и спорт. - 2007. - N 3. - С. . 10-11. - RUMARS-phis07_000_003_0010_1. - Начало. Окончание следует
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Общая терапия Кл.слова (ненормированные): жиры -- полнота -- причины ожирения -- здоровое питание -- лишний вес -- диеты -- животные жиры Аннотация: Значение жира в питании и как составной части человеческого организма. |
Колосков, А. Жир [Текст] : враг внешний и внутренний? / А. Колосков // Физкультура и спорт. - 2007. - N 4. - С. . 25. - RUMARS-phis07_000_004_0025_1. - Окончание. Начало N 3
Рубрики: Биология--Анатомия и гистология человека Кл.слова (ненормированные): жировые клетки -- жировые ткани -- питание -- жиры -- недостаток жиров -- полноценное питание Аннотация: Функции жировых клеток в организме человека. Сбои в работе организма при недостатке жира и их профилактика. |
Марголина, А. (канд. биолог. наук). Что такое транс-жиры и надо ли их бояться? [Текст] / А. Марголина // Наука и жизнь. - 2007. - N 4. - С. . 102-105. - RUMARS-nizh07_000_004_0102_1. - Ил.: 6 рис., 1 табл.
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Гигиена Химическая технология--Общие вопросы химической технологии Кл.слова (ненормированные): гидрогенизированные жиры -- транс-жиры -- жиры -- диетическое питание -- диетология -- продукты питания -- жирные кислоты -- пищевые продукты -- гидрогенизированные масла -- маргарины Аннотация: История гидрогенизированных жиров как иллюстрация к вопросу о влиянии синтетических или модифицированных натуральных продуктов на организм человека. |
Конышев, В. Способ профилактики атеросклероза [Текст] / В. Конышев // Физкультура и спорт. - 2006. - N 6. - С. . 23. - RUMARS-phis06_000_006_0023_1
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Общая терапия Кл.слова (ненормированные): атеросклероз -- профилактика -- способы -- жиры -- рыбий жир -- кислоты -- жирные кислоты Аннотация: Использование рыбьего жира для профилактики атеросклероза. |
Не жиром единым... [Текст] // Наука и жизнь. - 2007. - N 6. - С. . 74-75. - 0; Состав молочных продуктов с пониженным содержанием жира (в процентах). - RUMARS-nizh07_000_006_0074_1. - Ил.: 1 фот., 1 табл.
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Гигиена Кл.слова (ненормированные): гигиена питания -- диетические продукты -- молочные продукты -- животные жиры -- обезжиренные продукты -- кисломолочные продукты Аннотация: Полезные качества молочных продуктов с пониженным содержанием жира. |
Коршунова, Наталья. Зона благополучия [Текст] / Наталья Коршунова // Здоровье. - 2003. - N 9. - С. . 96-97. - RUMARS-zdor03_000_009_0096_1
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Гигиена, 20 в. кон. США Соединенные Штаты Америки Кл.слова (ненормированные): диетологи -- системы питания -- правильное питание -- диеты -- инсулин -- жиры -- белки -- углеводы Аннотация: Система питания Барри Сирза, обеспечивающая гормональное равновесие, стройность и хорошее самочувствие. Доп.точки доступа: Сирз, Барри (американский диетолог) \б.\ |