Евдокимов, О. В. (канд. техн. наук). Маркетинговая оценка качества питания школьников (на примере г. Орла) [Текст] / О. В. Евдокимова, В. И. Уварова> // Маркетинг в России и за рубежом. - 2006. - N 6. - С. . 17-27. - Библиогр.: с. 26-27 (8 назв. ). - RUMARS-mrus06_000_006_0017_1. - табл., диагр.
Рубрики: Экономика--Маркетинг--Экономика общественного питания Россия Орел Кл.слова (ненормированные): питание школьников -- общественное питание -- школьники -- дети -- многодетные семьи -- питание в школе -- дополнительное питание -- бесплатное питание -- качество питания -- физиологические нормы -- нормы питания Аннотация: В статье дан анлиз оценки качества питания школьников в г. Орел. Доп.точки доступа: Уварова, В. И. (канд. филос. наук, доц.) |
Ассортимент и условия реализации пищевых продуктов, предназначенных для дополнительного питания учащихся образовательных учреждений [Текст] : методические рекомендации> // Вестник образования России. - 2004. - N 21. - С. . 30-59. - 0; Основной ассортиментный перечень пищевых продуктов для организации дополнительного питания учащихся. - ; Дополнительные (необязательный) перечень пищевых продуктов для организации дополнительного питания учащихся. - ; Примерный перечень пищевых продуктов повышенной пищевой и биологической ценности, рекомендуемых для использования в питании детей и подростков в организованных коллективах. - ; Перечень нормативных документов и библиографические сведения. - RUMARS-obra04_000_021_0030_1. - 4 прил.
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Гигиена, 2004 г. Россия Кл.слова (ненормированные): продукты питания -- пищевые продукты -- детское питание -- питание детей -- дополнительное питание -- школьные завтраки -- школьные обеды -- завтраки -- обеды -- полноценное питание -- рекомендации Аннотация: Рекомендации касаются качественного и количественного состава рациона школьного питания. |
Санкт-Петербург : беременных и кормящих матерей обеспечат дополнительным питанием [Текст]> // Вопросы социального обеспечения. - 2007. - N 9. - С. . 15-16. - RUMARS-soob07_000_009_0015_2
Рубрики: Экономика--Социальная помощь Россия Российская Федерация Санкт-Петербург Кл.слова (ненормированные): беременные -- кормящие матери -- дополнительное питание -- материальная поддержка Аннотация: В Санкт-Петербурге утвержден порядок обеспечения дополнительным питанием беременных и кормящих матерей. |
Российская Федерация. Главный государственный санитарный врач. Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования [Текст] : прил. к постановлению Главного государственного санитарного врача РФ 23. 07. 08 N 45 / Российская Федерация, Главный государственный санитарный врач> // Вестник образования России. - 2008. - N 19. - С. 52-70. - 12 прил.
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Россия, 2008 г. Гигиена питания Кл.слова (ненормированные): официальные материалы -- постановления -- санитарные правила -- санитарные нормы -- санитарно-эпидемиологические нормы -- санитарные требования -- санитарно-эпидемиологические требования -- гигиенические требования -- требования к организации питания -- пищевые продукты -- пищевая ценность -- оборудование столовых -- столовые -- примерное меню -- порции -- потребность в пищевых веществах -- пищевые вещества -- запрещенные продукты -- наборы пищевых продуктов -- ассортимент пищевых продуктов -- дополнительное питание -- учетная документация -- пищеблоки -- отбор суточной пробы -- суточная проба -- рекомендации |
Артемова, И. В. Учет готовых блюд в столовых образовательных учреждений [Текст] / И. В. Артемова> // Советник в сфере образования. - 2016. - № 6. - С. 34-41 . - ISSN 2226-8626
Рубрики: Право Управление в сфере хозяйственной деятельности--Россия, 2008-2016 гг. Финансовое право--Россия, 2008-2016 гг. Кл.слова (ненормированные): СанПиНы -- аналитический учет -- бухгалтерский учет -- выбытие готовой продукции -- выбытие продуктов питания -- выдача готовой пищи -- готовые блюда -- документальное оформление -- документация -- дополнительное питание -- естественная убыль -- инвентаризации -- инструкции -- качество продукции -- материальные запасы -- нормативно-плановая себестоимость -- нормативно-правовое регулирование -- нормы естественной убыли -- образовательные учреждения -- обучающиеся -- оплата труда -- питание обучающихся -- прием пищевых продуктов -- примерные меню -- продукты питания -- производство готовых блюд -- рацион питания -- санитарно-эпидемиологические требования -- санитарные нормы -- способы калькулирования -- столовые -- страховые взносы -- счета -- учет готовых блюд -- фактическая себестоимость -- формы учета Аннотация: Об особенностях учета готовых блюд в столовых образовательных учреждений. Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |