Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>A=Ферри, Стивен$<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Ферри, Стивен (президент).
    Гость из преисподней [Текст] / С. Ферри // Гостиница и ресторан: бизнес и управление. - 2007. - N 2. - С. . 24-25. - RUMARS-gore07_000_002_0024_1
УДК
ББК 65.432
Рубрики: Экономика--Экономика гостиничного хозяйства
   Англия
    Великобритания

    Европа

Кл.слова (ненормированные):
индустрия гостеприимства -- антисоциальные посетители -- обслуживающий персонал -- управление персоналом -- дворецкие
Аннотация: Советы всем отельерам по приему и обслуживанию посетителей, которые, переступив порог отеля, начинают придираться к обслуживающему персоналу, а в конце проживания пишут жалобы.


Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)