Научная библиотека СГЮА

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

- результаты поиска

Вид поиска

Книги фонда НБ СГЮА

Дипломные работы выпускников СГЮА за последние 5 лет

Авторефераты

Диссертации

Период.издания науч.абонемента

Редкие книги Научной библиотеки СГЮА

Каталог электронных носителей

Труды ученых СГЮА

Саратовский край

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=сыроделы<.>)

Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5

Откуда у сыра дырки [Текст] // Вокруг света. - 2007. - N 6. - С. . 94-95. - RUMARS-vosv07_000_006_0094_2

УДК

^a663/664

ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства--Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
сыры -- происхождение сыров -- голландский сыр -- сыроделы
Аннотация: История происхождения сыров.

Найти похожие

Сайфиева, Светлана.
Сырная история [Текст] / Светлана Сайфиева // Здоровье. - 2007. - N 9. - С. . 78-79. - RUMARS-zdor07_000_009_0078_1. - Ил.: 2 цв. фот.

УДК

^a663/664

ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства--Пищевые продукты
   Нидерланды
    Голландия
    Северная Голландия
Кл.слова (ненормированные):
сыры -- голландские сыры -- приготовление сыров -- голландская кухня -- сыроделы
Аннотация: Что же такого исключительного в голландском сыре, что ему дают золотые медали на конкурсах? Искать ответ автор статьи отправилась в Северную Голландию.

Найти похожие

Александрова, Наталья.
Гарбенки forever! Или как швейцарцы в России счастье нашли [Текст] / Наталья Александрова // Крестьянка. - 2008. - N 6 : 7 цв. фот. ; Современники. - 2008. - N 6. - С. 20-23. - (Современники.- 2008.- N 6.- С. 20-23) . - ISSN 0130-2647

УДК

^a338.43

^a637.1

ББК 65.32 + 36.95
Рубрики: Экономика
   Пищевые производства
   Экономика сельского хозяйства--Гарбенки, деревня--Калужская область--Россия
   Производство молока и молочных продуктов--Швейцария
Кл.слова (ненормированные):
сыроделие -- сыроделы -- производство сыра -- фермерские хозяйства -- фермеры
Аннотация: О процессе производства швейцарского сыра, организации в российской глубинке Калужской области фермерского хозяйства швейцарскими сыроделами и фермерами рассказывает корреспондент журнала Наталья Александрова.

Доп.точки доступа:
Карамзин, Николай Михайлович (историк, писатель русский) \.\; Ханс (сыродел, фермер швейцарский); Якоб (сыродел, фермер швейцарский)

Найти похожие

Тихонова, Анастасия Владимировна (кандидат исторических наук; доцент).
Швейцарские сыроделы: у истоков российского сыроварения [Текст] / А. В. Тихонова // Вопросы истории. - 2012. - № 3. - С. 110-119. - Библиогр. в примеч. - Примеч.: с. 118-119 . - ISSN 0042-8779

УДК

^a94(470+571)"17/1917"

^a637.1

ББК 63.3(2)5 + 36.95
Рубрики: История
   Россия в XVIII в. - 1917 г.--Россия--Япония, 18 в. кон.; 19 в. 1-я пол.
   Пищевые производства
   Производство молока и молочных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
сыроварение -- сыроделие -- сыр -- швейцарские сыроделы -- история сыроделия -- продукты питания
Аннотация: О развитии в России в конце 18 в. сыроделия по "швейцарскому способу".

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

Богданов, Михаил.
Омские сыроделы устроили коллективное купание в молоке.. Прямо в цеху.. Новость, увы, не шокировала интернет… [Текст] / М. Богданов // Трудовое право. - 2014. - № 5. - С. 112-113

УДК

^a658.310.9

ББК 65.291.6
Рубрики: Экономика
Персонал. Кадры организации--Омск
Кл.слова (ненормированные):
дисциплина труда -- кадровый менеджмент -- качество продукции -- надзор за качеством продукции
Аннотация: Журнал обратился с просьбой прокомментировать комичную историю к одному из лидеров кадрового рынка Михаилу Богданову.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)