Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=рецепты (кулинария)<.>)
Общее количество найденных документов : 8
Показаны документы с 1 по 8
1.


    Иванова, Лидия.

    Тушить, жарить или варить? [Текст] : практикум для молодых хозяек: [кулинарные рецепты] / Лидия Иванова // Крестьянка. - 2006. - N 6 ; Хозяюшка. - 2006. - N 6. - С. . 73-74. - 0; Капуста тушеная. - 0; Свекла пикантная. - 0; Картофель, тушеный с грибами. - 0; Кочан фаршированный. - s, 2006, , rus. - RUMARS-krst06_000_006_0000_2. - Муниципальное учреждение культуры "Информационно библиотечное объединение". - (Хозяюшка.- 2006.- N 6.- C. 73-74) .- Ил.: 3 цв. фот. - N 6. - krst06_000_006_0000_2, 6
УДК
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
тушеные овощи -- блюда из растительных продуктов -- кулинарные рецепты -- рецепты (кулинария) -- овощное рагу -- тушение овощей -- тепловая обработка овощей
Аннотация: Ведущая практикума для молодых хозяек Лидия Иванова рассказывает о технологии приготовления овощей одним из способов тепловой обработки тушением, предлагает оригинальные кулинарные рецепты блюд из овощей.

krst/2006/6 : Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)


Найти похожие

2.


   

    Полосатый толстяк [Текст] : [кулинарные рецепты] // Крестьянка. - 2006. - N 10 ; Хозяюшка. - 2006. - N 10. - С. . 67-68. - 0; Варенье из арбузных корок. - 0; Арбузы соленые. - 0; В сиропе. - 0; Цукаты. - s, 2006, , rus. - RUMARS-krst06_000_010_0000_1. - Муниципальное учреждение культуры "Информационно библиотечное объединение". - (Хозяюшка.- 2006.- N 10.- 67-68) .- Ил.: 4 цв. фот. - N 10. - krst06_000_010_0000_1, 10
УДК
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
варенье -- рецепты (кулинария) -- рецепты блюд -- кулинарные рецепты -- арбуз (кулинария) -- блюда из отдельных продуктов
Аннотация: Оригинальные рецепты приготовления некоторых блюд из арбуза.

krst/2006/10 : Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)


Найти похожие

3.


    Третьякова, Лариса.

    Соус на все времена [Текст] : [кулинарные рецепты] / Лариса Третьякова // Крестьянка. - 2006. - N 10 ; Хозяюшка. - 2006. - N 10. - С. . 69-71. - s, 2006, , rus. - RUMARS-krst06_000_010_0000_2. - Муниципальное учреждение культуры "Информационно библиотечное объединение". - (Хозяюшка.- 2006.- N 10.- 69-71) .- Ил.: 4 цв. фот. - N 10. - krst06_000_010_0000_2, 10
УДК
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
продукты питания -- продукты (кулинария) -- майонез (кулинария) -- соусы -- рецепты (кулинария) -- блюда из отдельных продуктов
Аннотация: Даются рецепты приготовления соусов, в состав которых входит майонез.

krst/2006/10 : Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)


Найти похожие

4.


    Лившиц, Соня.

    Ты ж моя перепелочка [Текст] : [кулинарные рецепты] / Соня Лившиц ; коммент. Д. Гусева; фото М. Шабалина // Здоровье. - 2006. - N 11. - С. . 62-64. - s, 2006, , rus. - RUMARS-zdor06_000_011_0062_1. - Муниципальное учреждение культуры "Информационно библиотечное объединение". - Ил.: 11 цв. фот. - N 11. - С. 62-64. - zdor06_000_011_0062_1, 11, 62-64
УДК
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
рецепты (кулинария) -- кулинарные рецепты -- блюда из птицы -- блюда из дичи -- перепела (кулинария)
Аннотация: Дается рецепт приготовления блюда из перепелки.


Доп.точки доступа:
Гусев, Дмитрий (шеф-повар) \.\; Шабалин, Михаил (фотограф) \.\
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

5.


   
    Морепродукты в осенних тонах [Текст] : [кулинарные рецепты] / подгот. К. Айситулина // Здоровье. - 2007. - N 9. - С. . 56-57. - 0; "Калифорнийский башмачок" из баклажана и мидий. - 0; Спринг-ролл с кальмарами и томатами-конкассе. - 0; Теплый салат с дрессингом "Рокфор". - RUMARS-zdor07_000_009_0056_1. - Ил.: 3 цв. фот.
УДК
ББК 36.99 + 51.2
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
   Здравоохранение. Медицинские науки--Гигиена

Кл.слова (ненормированные):
рецепты (кулинария) -- приготовление блюд -- экспресс-блюда (кулинария) -- кулинарные рецепты -- блюда из морепродуктов -- морепродукты (кулинария)
Аннотация: Предложены кулинарные рецепты блюд из морепродуктов.


Доп.точки доступа:
Айситулина, Кадрина (кулинар)

Найти похожие

6.


    Лившиц, Соня.
    История с тыквой [Текст] / Соня Лившиц // Здоровье. - 2007. - N 10. - С. . 38-39. - s, 2007, , rus. - RUMARS-zdor07_000_010_0038_1. - Муниципальное учреждение культуры Информационно библиотечное объединение. - Ил.: 3 цв. фот. - N 10. - С. 38-39. - zdor07_000_010_0038_1, 10, 38-39
УДК
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
приготовление блюд -- овощи (кулинария) -- блюда из овощей -- рецепты (кулинария) -- кулинарные рецепты -- блюда из тыквы
Аннотация: Тыква среди овощей - как Золушка среди придворных красоток. Обычно ее не замечают, зато в октябре она появляется в меню самых престижных ресторанов. Предложены рецепты блюд из тыквы.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

7.


    Беляева, В.
    Светлое Христово воскресение [Текст] / Валерия Беляева // Спортивная жизнь России. - 2008. - N 4. - С. 31-32. - Муниципальное учреждение культуры Централизованная библиотечная система г. Оленегорска. - code, spzh. - year, 2008. - no, 4. - ss, 31. - ad, 1. - d, 2008, ####, 0. - RUMARS-spzh08_no4_ss31_ad1 . - ISSN 0131-9612
УДК
ББК 86.37 + 36.99
Рубрики: Религия
   Христианство

   Пищевые производства

   Общественное питание. Кулинария

Кл.слова (ненормированные):
христианские праздники -- Пасха -- пасхальные традиции -- крашение яиц -- пасхальные яйца -- пасхальные куличи -- рецепты (кулинария)
Аннотация: Традиции празднования праздника Пасхи и рецепты пасхальных блюд.


Найти похожие

8.


    Айситулина, Кадрина (кулинар).
    Маленькие женские радости [Текст] : [рецепты] / Кадрина Айситулина // Здоровье. - 2007. - N 12. - С. 70-71. - 1; Кокосовая нуга с винным желе и шоколадом. - 1; Профитроли с кофейным кремом. - 1; Желтые сливы с карамелью. - Муниципальное учреждение культуры Информационно библиотечное объединение. - code, zdor. - year, 2007. - no, 12. - ss, 70. - ad. - d, 2007, ####, 0. - RUMARS-zdor07_no12_ss70_ad1 . - ISSN 0044-1945
УДК
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
   Общие вопросы пищевого производства

Кл.слова (ненормированные):
рецепты (кулинария) -- Новый год (кулинария) -- приготовление блюд -- кулинарные рецепты -- кондитерские изделия -- кондитерское производство -- праздничные блюда (кулинария)
Аннотация: Кулинар и ресторанный обозреватель Кадрина Айситулина предлагает читателям журнала рецепты приготовления кондитерских изделий к новогоднему столу.


Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)