Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Книги фонда НБ СГЮА
Дипломные работы выпускников СГЮА за последние 5 лет
Авторефераты
Диссертации
Период.издания науч.абонемента
Редкие книги Научной библиотеки СГЮА
Каталог электронных носителей
Труды ученых СГЮА
Саратовский край
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=владельцы ресторанов<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.


    Волкова, Ирина (д-р. ист. наук).
    Наш общепит в Париже [Текст] : русский ресторан в эмиграции / Ирина Волкова // Родина. - 2007. - N 1. - С. . 90-96. - Библиогр. в примеч. - RUMARS-rodi07_000_001_0090_1. - Ил.: 9 фото
УДК
^a947
ББК 63.3(2)
Рубрики: История--История России, 20 в.
   Россия
    РФ
    Франция
    Париж (город)
Кл.слова (ненормированные):
рестораны -- русские рестораны -- русские рестораны в эмиграции -- заведения общепита -- ресторанное дело -- владельцы ресторанов -- эмигранты -- рестораны-театры -- рестораны-бары -- рестораны-кабаре -- гастрономические рестораны -- трактиры -- столовые
Аннотация: Из истории русского ресторанного бизнеса 1920 годов во Франции.


Доп.точки доступа:
Нагорный, Алексей (владелец ресторана) \а.\; Рыжиков, Алексей (учредитель ресторана) \а.\; Гавриков (владелец ресторана) \г.\; Кривошеина, Нина (владелица гастрономического ресторана) \н. А.\; Вертинский, Александр (певец) \а.\; Баянова, Алла (певица) \а.\

Найти похожие
2.


    Деллос, Андрей.
    Андрей Деллос : "Открытие ресторана - это шесть месяцев сплошного позора" [Текст] / беседовала Ю. Ушакова // Караван историй. - 2007. - N 3. - С. . 236-269. - 0; Деллос : "Открытие ресторана - это шесть месяцев сплошного позора". - RUMARS-kais07_000_003_0236_1. - Ил.: 16 фото
УДК
^a338:642.0
ББК 65.43
Рубрики: Экономика--Экономика общественного питания
   Россия
    РФ
    Российская Федерация
    Москва
Кл.слова (ненормированные):
ресторанный бизнес -- рестораны -- рестораторы -- владельцы ресторанов -- биографии -- личная жизнь -- интервью
Аннотация: Ресторатор Андрей Деллос о себе и о своем ресторанном бизнесе.


Доп.точки доступа:
Ушакова, Юлия \.\; Деллос, Андрей (ресторатор) \а.\; Сохо, частный клуб; Пушкин, ресторанБочка, ресторан; Шинок, ресторан; Турандот, ресторан

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)