Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Дипломные работы выпускников СГЮА за последние 5 лет - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>A=Селиванов, Александр Владимирович$<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
6
С29


    Селиванов, Александр Владимирович.
    Пути повышения эффективности предприятия сервиса в сфере гостеприимства [Электронный ресурс] : выпускная квалификационная работа - бакалавр / А. В. Селиванов ; науч. рук. И. В. Суслов ; СГЮА. - Электрон. текстовые дан. - Саратов, 2016. - 1 эл. опт. диск (CD-ROM). - Систем. требования: Операционная система Microsoft Windows 2000/XP. - Загл. с титул. экрана. - (в кор.)
    Содержание:
Введение . - С .3
Глава 1. Теоретические основы инновационного процесса в индустрии гостеприимства
§1. Сущность и классификация инноваций в сфере гостеприимства . - С .6
§2. Основы индустрии гостеприимства и их типология . - С .10
Глава 2. Исследование инновационных технологий в управлении гостиничными предприятиями
§ 1. Препятствия на пути внедрения инноваций на предприятиях сферы гостеприимства . - С .18
§ 2. Основные направления внедрения организационно-управленческих инноваций для повышения конкурентности предприятий индустрии гостеприимства . - С .22
Глава 3. Инновационные технологии в индустрии гостеприимства
§ 1. Интерактивная еда: мир ресторана . - С .28
§ 2. Технологические инновации в гостиничном бизнесе направленные на сохранение экологии . - С .38
§ 3. Отель «BridgeResort» . - С .45
Заключение . - С .51
Список использованной литературы и источников . - С .53
УДК
Рубрики: Сервисная деятельность

Перейти: Селиванов А.В. Пути повышения эффективности предприятия в сфере гостеприимства
Держатели документа:
НБ СГЮА

Доп.точки доступа:
Суслов, И. В. \науч. рук.\; СГЮА
Экземпляры всего: 1
и/з (1)
Свободны: и/з (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)