Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Дипломные работы выпускников СГЮА за последние 5 лет - результаты поиска

Вид поиска
Книги фонда НБ СГЮА
Дипломные работы выпускников СГЮА за последние 5 лет
Авторефераты
Диссертации
Период.издания науч.абонемента
Редкие книги Научной библиотеки СГЮА
Каталог электронных носителей
Труды ученых СГЮА
Саратовский край
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>U=64.011<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
6
М50

    Мендель, Дмитрий Алексеевич.
    Управление деятельностью в гостиничном сервисе ООО «Славия-2» г. Саратова [Электронный ресурс] : выпускная квалификационная работа - бакалавр / Д. А. Мендель ; науч. рук. Г. В. Сапогова ; СГЮА. - Электрон. текстовые дан. - Саратов, 2018. - 1 эл. опт. диск (CD-ROM). - Систем. требования: Операционная система Microsoft Windows 2000/XP. - Загл. с титул. экрана. - (в кор.)
    Содержание:
Введение . - С .3
Глава 1. Теоретические основы управления деятельностью в гостиничном сервисе . - С .5
1.1. Понятие и особенности управления деятельностью в гостиничном сервисе . - С .5
1.2. Структура и функции управления гостиничным предприятием . - С .15
Глава 2. Характеристика управления деятельностью в гостиничном сервисе на примере ООО «Славия-2» . - С .21
2.1. Организационно-экономическая характеристика предприятия . - С .21
2.2. Анализ управления деятельностью в гостиничном сервисе . - С .32
Глава 3. Направления совершенствования управления деятельностью в гостиничном сервисе ООО «Славия-2» . - С .42
3.1. Совершенствование организационной структуры управления . - С .42
3.2. Совершенствование методов управления деятельностью в гостиничном сервисе . - С .46
3.3. Повышение качества обслуживания и оценка эффективности внедрения предлагаемых мероприятий . - С .50
Заключение . - С .55
Список использованной литературы и источников . - С .57
Приложение 1 . - С .61
Приложение 2 . - С .62
УДК
6
640.41.011.1
64.011
65.011
Рубрики: Сервисная деятельность
   Управление предприятиями--Организация управления

Перейти: Мендель Д.А. Управление деятельностью в гостиничном сервисе ООО Славия-2 г. Саратова
Держатели документа:
НБ СГЮА

Доп.точки доступа:
Сапогова, Галина Васильевна \науч. рук.\; СГЮА
Экземпляры всего: 1
и/з (1)
Свободны: и/з (1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)