Сокольский, Игорь (канд. фармацевтических наук). Любимая каша министра финансов Российской империи [Текст] / Игорь Сокольский // Наука и жизнь. - 2009. - N 4. - С. 143-144 : 1 фот., 1 портр. . - ISSN 0028-1263
Рубрики: Пищевые производства Пищевые продукты История Россия в XVIII в. - 1917 г. Кл.слова (ненормированные): каши -- гурьевская каша -- министры -- манная каша -- история блюд Аннотация: История о том, как гурьевская каша получила свое название и прославила графа, министра финансов Дмитрия Александровича Гурьева. Доп.точки доступа: Гурьев, Д. А. (министр финансов ; 1751-1825) |