Монастырский, О. А. Продовольственная безопасность России: вчера, сегодня, завтра [Текст] / О. А. Монастырский // ЭКОСинформ. - 2004. - N 4. - С. . 5-64. - Библиогр.: с. 64 (16 назв. ). - RUMARS-ekos04_000_004_0005_1
Рубрики: Экология--Экологическая безопасность Россия Российская Федерация Кл.слова (ненормированные): агропромышленный комплекс -- АПК -- продовольственная безопасность -- продовольственный рынок -- пищевые продукты -- производство пищевых продуктов -- безопасность продуктов -- глобалиция -- зерновое хозяйство -- зерновые культуры -- злаки -- агроэкология -- пестициды -- тяжелые металлы -- трансгенные растения -- генно-модифицированные источники -- микотоксины -- токсины -- качество питания Аннотация: Показано влияние загрязнителей сельскохозяйственного пищевого сырья (пестицидов, микотоксинов, тяжелых металлов и трансгенных растений) на организм и здоровье человека. Также проанализировано состояние и перспективы развития агропромышленного комплекса и продовольственного рынка России. Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |