Изаксон, Е. Бой на фронте питания [Текст] / Е. Изаксон // Экология и жизнь. - 2003. - N 2. - С. . 73-74. - RUMARS-eizh03_000_002_0073_1
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Гигиена Россия Кл.слова (ненормированные): диетология -- гигиена питания -- вегетарианство -- мясоедение Аннотация: Перепечатка статьи, опубликованной в журнале "Вопросы питания" за 1930 в N 4-6. Статья посвящена спорам трех российских ученых о подходах к гигиене питания и диетологии. Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |