Конышев, Виктор. Морские деликатесы [Текст] / Виктор Конышев // Физкультура и спорт. - 2019. - № 8. - С. 20-22 : Консультируют специалисты "ФиС" . - ISSN 0130-5670
Рубрики: Пищевые производства Производство рыбы и рыбных продуктов Кл.слова (ненормированные): водоросли -- моллюски -- морские беспозвоночные -- полезные вещества -- ракообразные -- употребление в пищу -- химический состав Аннотация: Описание химического состава и пищевой ценности некоторых морских беспозвоночных животных и водорослей. Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |