Марголина, Анна (канд. биолог. наук). Прощание с пасторалью, или Высокая цена дешевого мяса [Текст] / Анна Марголина ; фото Дарьи Гудалевич, Натальи Домриной> // Наука и жизнь. - 2009. - N 3. - С. 76-80 : 5 фот. . - ISSN 0028-1263
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки Гигиена питания Кл.слова (ненормированные): животноводство -- промышленное животноводство -- мясо -- говядина -- молоко -- молочное животноводство -- ДЭС -- диэтилстильбэстрол -- гормоны -- антибиотики -- пестициды Аннотация: Проблемы животноводства фабричного типа, связанные с тем, что продукты, произведенные интенсивными методами на фермах-фабриках, наносят серьезный ущерб здоровью людей. Доп.точки доступа: Домрина, Наталья \.\; Гудалевич, Дарья \.\ |
Марголина, Анна (канд. биол. наук). Высокая цена дешевого мяса [Текст] / Анна Марголина> // Экология и жизнь. - 2009. - N 5. - С. 84-89
Рубрики: Сельское хозяйство Кормление и содержание животного Кл.слова (ненормированные): животноводство -- мясное животноводство -- производство мяса -- промышленное животноводство -- гормоны -- антибиотики -- пестициды Аннотация: О фабричном подходе выращивания сельскохозяйственных животных, о качестве мяса из этих животных и о последствиях его употребления в пищу. |
Богданов, А. Р. Состояние и перспективы развития промышленного птицеводства в Российской Федерации и Приволжском федеральном округе [Текст] / А. Р. Богданов> // Регионология. - 2011. - № 4. - С. 95-100. - Библиогр.: c. 3 (100 назв. ) . - ISSN 0131-5706
Рубрики: Экономика Экономика сельского хозяйства Экономическая география и региональная экономика--Приволжский федеральный округ--Россия, 2001-2009 гг. Кл.слова (ненормированные): мясное производство -- отрасли сельского хозяйства -- производство мяса -- производство птицы -- производство яиц -- промышленное животноводство -- промышленное птицеводство -- развитие промышленного птицеводства -- российские регионы -- яичное производство Аннотация: В статье дан анализ динамики развития птицеводческой отрасли в России и Приволжском федеральном округе с 2001 по 2009 г. Исследование произведено по мясному и яичному производству. Выявлены основные тенденции, осуществлен прогноз развития отрасли. Выявлены наиболее успешные регионы и федеральные округа по объемам производства, а также основные факторы, сдерживающие рост птицеводства. Обозначены пути повышения его эффективности. Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |