Сорокина, Светлана. И соль может быть полезной [Текст] / Светлана Сорокина ; [цит. ] Николай Паска> // Эхо планеты. - 2006. - N 44/45. - С. . 2. - s, 2006, , rus. - RUMARS-epln06_000_044/045_0002_1. - Научная библиотека Тверского государственного университета. - N 44/45. - С. 2. - epln06_000_044/045_0002_1, 44, 2
Рубрики: Пищевые производства--Пищевые продукты Экономика--Экономика торговли, 21 в. Кл.слова (ненормированные): производство соли -- соль -- сорта соли -- столовая соль -- торговля солью Аннотация: Мексиканцы разработали новый сорт соли. Доп.точки доступа: Паска, Николай \.\ Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Конюхов, А. В. Сравнительная гигиеническая оценка йодировнной соли, произведенной в Оренбургской области и на других предприятиях Российской Федерации [Текст] / А. В. Конюхов ; ГОУ "Оренбургский государственный университет"> // Здоровье населения и среда обитания. - 2007. - N 4. - С. . 24-27. - Библиогр.: с. 27 (3 назв. ). - s, 2007, , rus. - RUMARS-znso07_000_004_0024_1. - Научная библиотека ГОУ ВПО Ижевская государственная медицинская академия Федерального агентства по здравоохранению и социальному развитию. - znso07_000_004_0024_1
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Гигиена Российская Федерация Россия Оренбургская область Кл.слова (ненормированные): гигиена питания -- йодированная соль -- гигиеническая оценка -- поваренная соль -- сравнительные исследования -- производство соли -- дефицит йода Аннотация: Актуальность работы представляло несомненный интерес оценить качество йодированной соли производства ОАО "Илецк-Соль" и сравнить ее с солью других солерудных предприятий, где подобных исследований и мероприятий не проводилось. Проведенный анализ показал, что в ликвидации йодного дефицита в Оренбургской области существенную роль, наряду с достижением гигиенического критерия удовлетворения потребностей населения в йодированной соли в соответствии с рекомендаиями ВОЗ и указаниями МЗ РФ, сыграло улучшение качества йодированной соли. Опыт гигиенической регламентации и гигиенических исследований может быть с успехом использован в других регионах, имеющие соледобывающие предприятия, что может способствовать снижению уровня йоддефицитных заболеваний среди населения. Доп.точки доступа: ОАО "Илецк-Соль"; Илецк-Соль Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |