Сучкова, Е. М. Шоколадный праздник [Текст] / Е. М. Сучкова> // Работница. - 2007. - N 12 : цв. ил. ; ДомРаботница. - 2007. - N 12. - С. 35. - (ДомРаботница.- 2007.- N 12.- С. 35) . - ISSN 0131-8047
Рубрики: Пищевые производства Кондитерское производство Кл.слова (ненормированные): кулинария -- приготовление пищи -- кулинарные рецепты -- сласти -- десерты -- шоколад -- муссы -- горячий шоколад -- кондитеры -- профессиональное мастерство -- фестивали -- гастрономические фестивали Аннотация: Рецепты от участника второго московского "Салона шоколада" - международного фестиваля с участием известных кондитеров. Доп.точки доступа: Международный гастрономический фестиваль "Салон шоколада"; Салон шоколада, гастрономический фестиваль |
Ш 95 Шулейко, Петр. Королева, вы вяжете? [Текст] / Петр Шулейко ; коммент. Л. Елисеевой> // Здоровье. - 2008. - N 11. - С. 46-47 : 2 фот. . - ISSN 0044-1945 Рубрики: Сельское хозяйство Субтропические и тропические культуры Сервис. Бытовое обслуживание Домоводство Кл.слова (ненормированные): хурма (кулинария) -- приготовление отдельных блюд -- блюда из хурмы -- субтропические фрукты -- кулинарные рецепты -- муссы -- соусы Аннотация: Рассказывается о полезном свойстве хурмы. Даны рецепты приготовления отдельных блюд. Доп.точки доступа: Елисеева, Людмила (эксперт по сертификации плодово-овощных товаров) \.\ |
Ужин для двоих [Текст] : [кулинарные рецепты] / подгот. П. Бояхчан> // Здоровье. - 2009. - N 2. - С. 48-49 : 3 фот. . - ISSN 0044-1945
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание Домоводство Кл.слова (ненормированные): кулинарные рецепты -- приготовление отдельных блюд -- блюда из курицы -- приготовление блинчиков -- шоколадные муссы -- муссы Аннотация: Признаться в любви можно по-разному - жестами, взглядами, словами... Но лучше - поступками. Сентиментальные фразы не выдержат никакого сравнения с лимонной курицей. А шоколадный мусс отразит всю глубину ваших чувств! Доп.точки доступа: Бояхчан, Пяйви \.\ |
Русакова, Нина. Мартовский девичник [Текст] : рецепты / Нина Русакова> // Крестьянка. - 2009. - N 3 : 3 цв. фот., 1 цв. рис. ; Хозяюшка. - 2009. - N 3. - С. 94-97. - 1; Желе: за 500 лет оно стало вкуснее!. - 1; Проверка фруктами. - (Хозяюшка. - 2009. - N 3. - С. 94-97) . - ISSN 0130-2647
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание Домоводство Пищевые производства Производство мяса и мясных продуктов--США, 19 в. 1-я пол.; 20 в. Этнология Историческая этнология Кл.слова (ненормированные): кулинарные рецепты -- десерты -- сладости -- суфле -- муссы -- желе -- история желе -- инженеры -- изобретатели желатина -- промышленники -- филантропы -- научно-исследовательские институты -- образовательные институты -- изобретатели продуктов -- женские характеры -- женские темпераменты Аннотация: Кулинарные рецепты приготовления желе, муссов, суфле. История изобретения желе. Древние обычаи определения женского характера и темперамента с помощью выбора фруктов. Доп.точки доступа: Купер, П. (промышленник, инженер, филантроп, изобретатель желатина американский ; 1771-1883); Уэйт, П. (изобретатель продукта "Джелл-О" американский); Смитсоновский институт, научно-исследовательский и образовательный институт |
Вкус сказки [Текст] : [кулинарные рецепты] / Юрий Рожков, Константин Ивлев> // Крестьянка. - 2010. - N 12. - С. 54-55 : цв. фот. . - ISSN 0130-2647
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание Домоводство Кл.слова (ненормированные): кулинарные рецепты -- закуски -- тар-тар -- муссы -- праздничные блюда -- блюда из рыбы Аннотация: Рецептами новогодних угощений делятся с читателями журнала ведущие программы "Спросите повара" шеф-повара Константин Ивлев и Юрий Рожков. Доп.точки доступа: Рожков, Юрий; Ивлев, Константин Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Людковская, Анна. Каждому свое [Текст] : [кулинарные рецепты] / Анна Людковская> // Крестьянка. - 2011. - N 10. - С. 64-65 : цв. фот. . - ISSN 0130-2647
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание Домоводство Кл.слова (ненормированные): кулинарные рецепты -- муссы -- канапе -- салаты -- десерты -- закуски Аннотация: Предложены рецепты приготовления оригинальных порционных закусок. Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
У каждого времени свой сладкий символ [Текст]> // БИНО: бюджетные учреждения. - 2014. - № 3. - С. 104-108
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание Домоводство Кл.слова (ненормированные): десерты -- кулинарные рецепты -- муссы -- сладкие блюда -- суфле -- шоколад -- шоколадные десерты Аннотация: Рецепты шоколадных десертов. Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |