Средиземноморская диета [Текст] // Работница. - 2007. - N 11 : цв. ил. ; ДомРаботница. - 2007. - N 11. - С. 36. - (ДомРаботница.- 2007.- N 11.- С. 36) . - ISSN 0131-8047
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки Гигиена питания--Европа--Средиземное море--Италия Кл.слова (ненормированные): питание -- гигиена питания -- сердечно-сосудистые болезни -- профилактика заболеваний -- диетическое питание -- приготовление пищи -- рациональное питание -- диеты -- средиземноморская диета -- дары моря -- морепродукты -- рыба -- осьминоги -- мидии -- кальмары -- блюда из рыбы -- блюда из морепродуктов -- лук -- овощи -- фрукты -- кулинарные рецепты -- итальянская кухня -- лангвини -- паста Аннотация: В результате исследований зависимости сердечно-сосудистых заболеваний от особенностей питания, американские ученые пришли к выводу, что наименьшее количество заболеваний было зарегистрировано в странах Средиземноморья, это связано с особым типом питания, исторически сложившимся в регионе. Представлен рецепт приготовления пасты лангвини с креветками в сливочном соусе. |