Маэда, Надежда. Удон для россиян [Текст] / Н. Маэда // Япония сегодня. - 2009. - N 3. - С. 27-28
Рубрики: Экономика Бизнес. Предпринимательство--Япония Кл.слова (ненормированные): ресторанный бизнес -- бизнес ресторанный -- японская кухня -- кухня японская -- предприниматели -- фаст-фуды -- международное партнерство Аннотация: Генеральный директор ООО "Эм Ай Би" Н. Маэда рассказывает о развитии и расширении своего ресторанного бизнеса в Японии и за ее пределами. Доп.точки доступа: MIB ltd; ООО "Эм Ай Би" |
Тебин, Н. Вкусные достопримечательности [Текст] / Н. Тебин // Япония сегодня. - 2009. - N 7. - С. 28
Рубрики: Физическая культура и спорт Туризм Пищевые производства Общие вопросы пищевых производств--Япония--Сайтама, префектура--Кавагоэ, город Кл.слова (ненормированные): туризм -- туристические объекты -- национальная кухня -- кухня национальная -- блюда национальные -- японская кухня -- кухня японская -- батат -- деревни -- энгава -- традиционные дома Аннотация: У каждой японской префектуры есть свои местные особенности, которые интересуют туристов. И не в последнюю очередь это - местная кухня, особенности местной кулинарии. |