Маркович, С.
    Попробовать море на вкус [Текст] / С. Маркович // Работница. - 2010. - N 3 : цв. ил. ; ДомРаботница. - 2010. - N 3. - С. 26-27. - (ДомРаботница. - 2010. - N 3. - С. 26-27) . - ISSN 0131-8047. - журнал в журнале. - ISSN 1995-0055
УДК
ББК 36.94
Рубрики: Пищевые производства
   Производство рыбы и рыбных продуктов

Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- кулинарные рецепты -- рецепты блюд -- рецепты приготовления -- морепродукты -- рыбные блюда -- морской язык -- соус бешамель -- бешамель -- медитеранский маринад -- сардины -- барабульки
Аннотация: Рецепты приготовления блюд из морепродуктов: морской язык в соусе бешамель, медитеранский маринад, сардины в фольге на углях, барабульки в винном соусе.

rbtc/2010/3 : Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)





    Маркович, С.

    Попробовать море на вкус [Текст] / С. Маркович // Работница. - 2010. - N 3 : цв. ил. ; ДомРаботница. - 2010. - N 3. - С. 26-27. - (ДомРаботница. - 2010. - N 3. - С. 26-27) . - ISSN 0131-8047. - журнал в журнале
УДК
ББК 36.94
Рубрики: Пищевые производства
   Производство рыбы и рыбных продуктов

Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- кулинарные рецепты -- рецепты блюд -- рецепты приготовления -- морепродукты -- рыбные блюда -- морской язык -- соус бешамель -- бешамель -- медитеранский маринад -- сардины -- барабульки
Аннотация: Рецепты приготовления блюд из морепродуктов: морской язык в соусе бешамель, медитеранский маринад, сардины в фольге на углях, барабульки в винном соусе.

Нет сведений об экземплярах (Нет сведений об источнике)