Научная библиотека СГЮА

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

- результаты поиска

Вид поиска

Книги фонда НБ СГЮА

Дипломные работы выпускников СГЮА за последние 5 лет

Авторефераты

Диссертации

Период.издания науч.абонемента

Редкие книги Научной библиотеки СГЮА

Каталог электронных носителей

Труды ученых СГЮА

Саратовский край

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Коденцова, Вера Митрофановна$<.>)

Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3

Коденцова, Вера Митрофановна (главный научный сотрудник лаборатории витаминов и минеральных веществ; доктор биологических наук; профессор).
Применение обогащенных продуктов в образовательных учреждениях в соответствии с новыми правилами СанПиН [Текст] / Коденцова Вера Митрофановна, Рисник Дмитрий Владимирович // Справочник руководителя образовательного учреждения. - 2021. - № 5. - С. 25-27. - Библиогр.: с. 27 (14 назв. ) . - ISSN 1727-6594

УДК

^a371

ББК 74.204
Рубрики: Образование. Педагогика
Школоведение
Кл.слова (ненормированные):
витаминизированные напитки -- витамины -- здоровое питание -- микроэлементы -- обогащенные продукты -- образовательные учреждения -- организация питания -- питание школьников -- школы
Аннотация: Новые правила СанПиН более ориентированы на принципы здорового питания. В меню должна включаться специализированная пищевая продукция промышленного выпуска, обогащенная витаминами и микроэлементами, также витаминизированные напитки промышленного выпуска.

Доп.точки доступа:
Рисник, Дмитрий Владимирович (ведущий научный сотрудник кафедры биофизики биологического факультета; кандидат биологических наук)
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

Коденцова, Вера Митрофановна (главный научный сотрудник лаборатории витаминов и минеральных веществ; доктор биологических наук; профессор).
Чем обосновано включение обогащенных витаминами и минеральными веществами напитков в рацион питания детей в образовательных учреждениях? [Текст] / Коденцова Вера Митрофановна, Рисник Дмитрий Владимирович // Справочник руководителя образовательного учреждения. - 2021. - № 9. - С. 13-15. - Библиогр.: с. 16 (6 назв. ) . - ISSN 1727-6594

УДК

^a371

ББК 74.204
Рубрики: Образование. Педагогика
Школоведение
Кл.слова (ненормированные):
витамин D -- витаминизированные напитки -- витамины -- витамины группы B -- здоровое питание -- микронутриенты -- микроэлементы -- напитки -- образовательные учреждения -- организация питания -- питание школьников -- школы
Аннотация: Наиболее проблемными в питании детей являются витамин D и витамины группы B. Их одновременный дефицит выявляется более чем у 1/3 обследованных детей. Взаимосвязь микронутриентов в организме при выполнении физиологических функций и взаимосвязь состояния здоровья от обеспеченности микронутриентами требует проведения коррекции витаминного статуса с использованием пищевых продуктов, обогащенных недостающими микронутриентами.

Доп.точки доступа:
Рисник, Дмитрий Владимирович (ведущий научный сотрудник кафедры биофизики биологического факультета; кандидат биологических наук)
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

Коденцова, Вера Митрофановна (главный научный сотрудник лаборатории витаминов и минеральных веществ; доктор биологических наук; профессор).
Требования к специализированным пищевым продуктам для детей [Текст] / Коденцова Вера Митрофановна, Рисник Дмитрий Владимирович // Справочник руководителя образовательного учреждения. - 2021. - № 11. - С. 13-15. - Библиогр.: с. 15 (4 назв. ) . - ISSN 1727-6594

УДК

^a371

ББК 74.204
Рубрики: Образование. Педагогика
Школоведение
Кл.слова (ненормированные):
витамины -- микронутриенты -- микроэлементы -- специализированные пищевые продукты
Аннотация: Витамины и минеральные вещества являются незаменимыми пищевыми веществами, которые организм должен получать в достаточном количестве. Для восполнения недостаточного потребления используют обогащенные микронутриентами пищевые продукты.

Доп.точки доступа:
Рисник, Дмитрий Владимирович (ведущий научный сотрудник кафедры биофизики биологического факультета; кандидат биологических наук)
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)