Научная библиотека СГЮА

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

- результаты поиска

Вид поиска

Книги фонда НБ СГЮА

Дипломные работы выпускников СГЮА за последние 5 лет

Авторефераты

Диссертации

Период.издания науч.абонемента

Редкие книги Научной библиотеки СГЮА

Каталог электронных носителей

Труды ученых СГЮА

Саратовский край

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>S=Сахарное производство<.>)

Общее количество найденных документов : 8
Показаны документы с 1 по 8

Ватолин, Д. (канд. физико-мат. наук).
О меде и не только о нем [Текст] / Д. Ватолин ; фото И. Константинова // Наука и жизнь. - 2008. - N 11. - С. 122-126 : 11 фот. . - ISSN 0028-1263

УДК

^a664.1

ББК 36.84
Рубрики: Пищевые производства
Сахарное производство
Кл.слова (ненормированные):
мед -- пищевые добавки -- пищевые продукты -- натуральные продукты -- синтетические продукты -- пчелиный мед
Аннотация: Мед, его качество и виды: синтетический, "бодяжный", "сахарный", "химический", "кедровый" и другие.

Доп.точки доступа:
Константинов, И. \.\

Найти похожие

Мадебейкин, И. (д-р с.-х. наук).
Старинный метод получения меда [Текст] / И. Мадебейкин // Наука и жизнь. - 2008. - N 11. - С. 127 : 2 фот., 1 табл. . - ISSN 0028-1263

УДК

^a664.1

ББК 36.84
Рубрики: Пищевые производства
Сахарное производство
Кл.слова (ненормированные):
мед -- пчелиный мед -- медоносные растения -- медоносы
Аннотация: Зависимость качества меда от технологии его получения и видового богатства медоносов.

Найти похожие

Сокольский, Игорь (кандидат фармацевтических наук).
Настоящий молво Бобринского завода [Текст] / Игорь Сокольский ; фото авт. // Наука и жизнь. - 2010. - N 8. - С. 122-127 : 5 фот., 1 рис.

УДК

^a664.1

ББК 36.84
Рубрики: Пищевые производства
Сахарное производство
Кл.слова (ненормированные):
сахар -- сахарный тростник -- свекла -- пищевые продукты -- сахарная промышленность -- тростник -- сахарная свекла -- сахароза -- питательные вещества -- углеводы -- коричневый сахар -- сахар-рафинад -- патока
Аннотация: Сахар: история его применения, растения, из которых его получают, вред и польза сахара, сахар как пищевой продукт.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

Леденцовая карамель, леденец [Текст] / фото Татьяны Ежовой // Наука и жизнь. - 2010. - N 8. - С. 124-125 : 1 фот.

УДК

^a664.1

ББК 36.84
Рубрики: Пищевые производства
Сахарное производство
Кл.слова (ненормированные):
сахар -- леденцовая карамель -- леденцы -- карамель -- кулинарные рецепты -- вода (пищевые производства)
Аннотация: Кулинарные рецепты приготовления леденцов, которые состоят из смеси воды и сахара.

Доп.точки доступа:
Ежова, Татьяна \.\
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

Задворный, Виталий.
Услащение Европы [Текст] / Виталий Задворный, Иван Лупандин // Вокруг света. - 2010. - N 10. - С. 222-230 . - ISSN 0321-0669

УДК

^a664.1

ББК 36.84
Рубрики: Пищевые производства
Сахарное производство
Кл.слова (ненормированные):
сахар -- сахарная вата -- тростниковый сахар -- виноградный сахар -- солодовый сахар
Аннотация: История происхождения и производства сахара.

Доп.точки доступа:
Лупандин, Иван
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

УДК

^a664.1

Калинчук, Наталья Викторовна (соискатель).
Повышение квалификации кадров и укрепление трудовой дисциплины в 1970-е годы на сахарных заводах Кубани [Текст] / Н. В. Калинчук // Известия высших учебных заведений. Северо-Кавказский регион. Общественные науки. - 2013. - № 2. - С. 46-51. - Библиогр.: с. 51 (12 назв. ) . - ISSN 0321-3056

УДК

^a331.108

^a664.1

ББК 60.823.3 + 36.84
Рубрики: Социальное управление--Кубань, регион--Россия, 20 в. 70-е гг.
   Управление персоналом
   Пищевые производства
   Сахарное производство
Кл.слова (ненормированные):
заводы -- квалификационные требования -- общественные смотры -- сахарная промышленность -- сахарные заводы -- соцсоревнования -- трудовая дисциплина -- трудовые отношения
Аннотация: Рассматриваются проблемы укрепления трудовой дисциплины и повышения квалификации кадров на сахарных заводах Кубани в 1970-е гг. выявлены основные факторы, влияющие на эти процессы. Исследуется процесс проведения общественного смотра как основного элемента в стимулировании повышения профессионального уровня заводского кадрового состава. Проанализировано влияние соревновательной системы на повышение квалификации рабочих и укрепление их трудовой дисциплины; описаны критерии оценивания профессиональной подготовки работников сахарной промышленности.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

Богомолова, И. П. (доктор экономических наук; профессор).
Сценарий подход к развитию сахарной промышленности России [Текст] / И. П. Богомолова, И. Н. Василенко, Н. М. Шатохина // ФЭС: Финансы. Экономика. Стратегия. - 2015. - № 4. - С. 47-56. - Библиогр.: с. 56 (3 назв.) . - ISSN 1995-7637

УДК

^a664.1

ББК 36.84
Рубрики: Пищевые производства
Сахарное производство
Кл.слова (ненормированные):
инновационный потенциал -- развитие промышленности -- сахарная промышленность -- свеклосахарные предприятия -- сценарный подход
Аннотация: На основе разработанного алгоритма представлены результаты анализа развития сахарной промышленности России. Рассмотрен сценарный подход к управлению инновационным потенциалом свеклосахарных предприятий и сценарий развития отрасли.

Доп.точки доступа:
Василенко, И. Н. (кандидат экономических наук; доцент); Шатохина, Н. М. (кандидат экономических наук; доцент)
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)