Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Книги фонда НБ СГЮА
Дипломные работы выпускников СГЮА за последние 5 лет
Авторефераты
Диссертации
Период.издания науч.абонемента
Редкие книги Научной библиотеки СГЮА
Каталог электронных носителей
Труды ученых СГЮА
Саратовский край
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=управление качеством пищевых продуктов<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Панкрутская, Л. И. (канд. с.-х. наук, доц.).
    Управление качеством и безопасностью пищевых продуктов [Текст] / Л. И. Панкрутская // Вестник Белорусского государственного экономического университета. - 2006. - N 4. - С. . 72-77. - c, 2006, 9999, rus. - RUMARS-vbeu06_000_004_0072_1. - Библиотека Белорусского государственного экономического университета. - Продолж. следует. - N 4. - С. 72-77. - vbeu06_000_004_0072_1, 4, 72-77
УДК
^a658.516
^a663/664
ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства--Пищевые продукты
   Техника--Стандартизация. Контроль качества
Кл.слова (ненормированные):
пищевая продукция -- продукты питания -- производство пищевых продуктов -- безопасность пищевых продуктов -- управление качеством пищевых продуктов -- контроль качества пищевых продуктов -- опасные риски -- критические точки производства -- контроль критических точек производства -- стандарты
Аннотация: Предлагается новая система управления качеством и безопасностью пищевых продуктов. Доказывается необходимость внедрения и сертификации такой системы на белорусских предприятиях.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)