Научная библиотека СГЮА

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

- результаты поиска

Вид поиска

Книги фонда НБ СГЮА

Дипломные работы выпускников СГЮА за последние 5 лет

Авторефераты

Диссертации

Период.издания науч.абонемента

Редкие книги Научной библиотеки СГЮА

Каталог электронных носителей

Труды ученых СГЮА

Саратовский край

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=украинские блюда<.>)

Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3

Гордиенко, Евгения.
Прививка от свекрови, или Бесценное приданое [Текст] : [о приготовлении национ. укр. блюда - борща] / Евгения Гордиенко // Смена. - 2005. - N 7. - С. . 182-183. - 0; Бесценное приданое. - s, 2005, , rus. - RUMARS-sven05_000_007_0182_1. - Научная библиотека Чувашского государственного университета. - N 7. - С. 182-183. - sven05_000_007_0182_1, 7, 182-183

УДК

^a641

ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- кулинарные рецепты -- национальные блюда -- борщи -- украинские блюда
Аннотация: Описывается рецепт приготовления украинского борща.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

[Новости] [Текст] : [подборка] // Крестьянка. - 2009. - N 1 : 4 цв. фот. ; Хозяюшка. - 2009. - N 1. - С. 94-95. - 1; Жизненно важные пропорции. - 1; Луна на грядке. - 1; Колбасная "подделка". - 1; Драник "макси". - 1; Драники. - (Хозяюшка.- 2009.- N 1.- С. 94-95) . - ISSN 0130-2647

УДК

ББК 28.707.2 + 41.3 + 51.230 + 65.442.5:37.279
Рубрики: Биология
   Биохимия человека
   Сельское хозяйство
   Селекция, семеноводство, сорта--Россия--Астрахань
   Здравоохранение. Медицинские науки
   Гигиена питания--Германия--Мюнстер, город
   Сервис. Бытовое обслуживание
   Домоводство--Украина--Житомирская область--Коростень, город
Кл.слова (ненормированные):
талия -- жировые отложения (медицина) -- арбузы -- сорта арбузов -- Лунная ночь (сорт арбуза) -- селекция -- селекционеры -- вегетарианские блюда -- вегетарианцы -- морские водоросли (кулинария) -- драники (кулинария) -- деруны (кулинария) -- украинские блюда -- кулинарные рецепты
Аннотация: Ученые установили, что вреден не сам лишний жир, а его распределение. Жировые отложения в области талии смертельно опасны даже при весе в рамках нормы; астраханские селекционеры вывели новый сорт арбуза желтого цвета внутри - "Лунная ночь"; 51-летний вегетарианец Реми Бетчер из Мюнстера изобрел венскую колбасу, сосиски простые и с соусом карри, рубленые котлеты из морской сахарной водоросли; международный фестиваль традиционного украинского блюда драников (дерунов) прошел в городе Коростень Житомирской области Украины; представлен рецепт драников.

Доп.точки доступа:
Бетчер, Р. (вегетарианец, селекционер немецкий ; 1958-); Международный фестиваль дерунов

Найти похожие

Шеркунова, Анна.
Полный стол [Текст] : откуда к нам пришли клецки и долма / Анна Шеркунова // Смена. - 2009. - N 3. - С. 18-19 : ил.

УДК

^a39(4/9)

ББК 63.52
Рубрики: Этнология
Этнология современных народов
Кл.слова (ненормированные):
блюда -- яства -- появление яств -- традиционные блюда -- национальные блюда -- румынские блюда -- украинские блюда -- белорусские блюда -- русские блюда -- блюда северных народов -- хорватские блюда -- восточная кухня -- мамалыга -- борщи -- клецки -- строганина -- пршут -- свиной окорок -- долма -- халва -- квас
Аннотация: История появления в русской кухне национальных блюд.

Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)