Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=расстегаи<.>)
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.


    Славная, Алла.
    По домам - да к пирогам [Текст] / Алла Славная // Библиополе. - 2007. - N 2. - С. . 73-78. - Библиогр.: с. 78 (10 назв. )
УДК
ББК 63.529(2) + 36.99
Рубрики: Этнология--Народы России
   Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария

   Россия
    Российская Федерация

    РФ

Кл.слова (ненормированные):
русская кухня -- пироги -- ритуальные кушанья -- курники -- кулебяки -- расстегаи -- ватрушки -- тесто -- кулинарные рецепты -- тема пирогов


Найти похожие

2.


    Поскребышева, Г. (член Москов. ассоциации кулинаров).
    Красна изба пирогами [Текст] / Г. Поскребышева ; фото В. Пирожкова // Наука и жизнь. - 2007. - N 5. - С. 114-115 : 2 фот. . - ISSN 0028-1263
УДК
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
   Общие вопросы пищевых производств

Кл.слова (ненормированные):
русская кухня -- расстегаи -- кулебяки -- дрожжевое тесто -- морковный сок -- тесто -- пироги -- пирожки
Аннотация: Русская кухня: расстегаи и кулебяки из дрожжевого теста, обогащенного морковным соком.


Доп.точки доступа:
Пирожков, В. \.\

Найти похожие

3.


    Денисова, Елена.
    Русская пицца [Текст] : [кулинарные рецепты] / Елена Денисова // Крестьянка. - 2011. - N 10. - С. 58-59 : фот. . - ISSN 0130-2647
УДК
ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Домоводство

Кл.слова (ненормированные):
кулинарные рецепты -- расстегаи -- блюда из теста -- пироги -- блюда из рыбы -- блюда из мяса
Аннотация: История появления расстегаев. Рецепты приготовления расстегаев с разными начинками.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

4.


    Зайцева, Екатерина.
    Яичница для Екатерины Великой [Текст] / Екатерина Зайцева // Родина. - 2016. - № 1. - С. 84-89 : 23 фото . - ISSN 0235-7089
УДК
ББК 63.3(2) + 65.431
Рубрики: История
   История России в целом

   Экономика

   Экономика общественного питания

Кл.слова (ненормированные):
ботвинья -- буженина -- дичь -- императоры -- императрицы -- каши -- кулебяки -- огурчики -- расстегаи -- рецепты -- соленые огурчики -- форель -- цари -- царские застолья -- царские обеды -- царские рецепты -- яичницы
Аннотация: О царских обедах.


Доп.точки доступа:
Екатерина II (императрица российская)
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)