Научная библиотека СГЮА

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

- результаты поиска

Вид поиска

Книги фонда НБ СГЮА

Дипломные работы выпускников СГЮА за последние 5 лет

Авторефераты

Диссертации

Период.издания науч.абонемента

Редкие книги Научной библиотеки СГЮА

Каталог электронных носителей

Труды ученых СГЮА

Саратовский край

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=пищевая культура<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Мартынова, Елена Михайловна (кандидат филологических наук; доцент).
Аномальная коммуникация в гастрономическом контексте [Текст] / Е. М. Мартынова // Вопросы культурологии. - 2011. - N 6 (июнь). - С. 84-88. - Библиогр.: с. 88 (15 назв. ) . - ISSN 2073-9702

УДК

^a008.001

ББК 71.0
Рубрики: Культурология
Теоретическая культурология
Кл.слова (ненормированные):
пища (культурология) -- пищевая культура -- внутренняя коммуникация -- аутокоммуникация -- аномальные коммуникации -- коммуникативные ситуации -- процесс приема пищи -- функции пищи
Аннотация: В статье рассматриваются понятие и функции пищи в современном мире, особую важность среди которых с точки зрения коммуникации приобретают информативная, социальная и коммуникативная функции.

Доп.точки доступа:
Токарева, В. С. (писательница; сценарист ; 1937-)
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

Красильникова, Елена Анатольевна (кандидат экономических наук).
Трансформация ассортимента ритейла в разрезе тренда здорового питания [Текст] / Красильникова Е. А., Бойкова А. В. // Российское предпринимательство. - 2018. - Т. 19, № 11. - С. 3359-3369. - Библиогр.: с. 3367-3368 (16 назв.) . - ISSN 1994-6937

УДК

^a339.1/.5

ББК 65.42
Рубрики: Экономика
Экономика торговли--Россия--Центральный федеральный округ
Кл.слова (ненормированные):
ассортимент товара -- здоровое питание -- население -- пищевая культура -- пищевые привычки -- продовольственные товары -- продовольственные тренды -- регионы -- ритейл -- розничная торговля -- структура потребления -- товарный ассортимент -- федеральные округа
Аннотация: Приведены данные по увеличению доли населения с избыточным весом в России и за рубежом. Проанализированы структура потребления и пищевые привычки жителей Центрального федерального округа в количественном соотношении основных товарных групп. Отмечены возможности трансформации ассортимента ритейла с учетом тренда "здорового питания".

Доп.точки доступа:
Бойкова, Анастасия Владимировна
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)