Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Книги фонда НБ СГЮА
Дипломные работы выпускников СГЮА за последние 5 лет
Авторефераты
Диссертации
Период.издания науч.абонемента
Редкие книги Научной библиотеки СГЮА
Каталог электронных носителей
Труды ученых СГЮА
Саратовский край
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=окорока<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.


    Кузнецов, Игорь.
    Мировой деликатес [Текст] / Игорь Кузнецов // Экология и жизнь. - 2008. - N 6. - С. 84-87
УДК
^a637.52
ББК 36.92
Рубрики: Пищевые производства
   Производство мяса и мясных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
окорока -- копченые окорока -- мясные продукты -- ветчина -- солонина
Аннотация: О копченых окороках и ветчине, производимых в разных странах.


Найти похожие
2.


    Игнатьева, Инна.
    По-андалузски [Текст] : [кулинарные рецепты] / Инна Игнатьева ; фото автора // Крестьянка. - 2009. - N 2 : 7 цв. фот. ; Хозяюшка. - 2009. - N 2. - С. 98-99. - (Хозяюшка.- 2009.- N 2.- С. 98-99) . - ISSN 0130-2647
УДК
^a64.04/649
ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Домоводство--Испания--Андалузия, автономное сообщество
Кл.слова (ненормированные):
кулинарные рецепты -- рецепты блюд -- блюда из свинины -- сыровяленые окорока -- оливки (кулинария) -- маслины (кулинария) -- десерты -- приготовление пищи -- андалузская кухня -- кухня народов мира -- повара
Аннотация: Известный шеф-повар из Испании представляет кухню своей страны - популярные продукты и блюда с их использованием, очень сытные и необыкновенно вкусные. Самое удивительное, что точно такие же можно приготовить и в России.


Доп.точки доступа:
Голдман, М. (шеф-повар, мастер испанской кухни)


Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)