Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Книги фонда НБ СГЮА
Дипломные работы выпускников СГЮА за последние 5 лет
Авторефераты
Диссертации
Период.издания науч.абонемента
Редкие книги Научной библиотеки СГЮА
Каталог электронных носителей
Труды ученых СГЮА
Саратовский край
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=крестовые ножи<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Чеха, О. В. (соискатель).
    Применение изношенных ножей в процессе мясопереработки [Текст] = The use of worn knives in the meat processing process / Чеха О. В. // Аспирант и соискатель. - 2023. - № 3. - С. 67-71. - Библиогр.: с. 70-71 (11 назв. ) . - ISSN 1608-9014
УДК
^a663/664
ББК 36.81
Рубрики: Пищевые производства
   Основные процессы и аппараты пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
запасы металла -- износные состояния -- изношенные ножи -- крестовые ножи -- мясопереработка -- применение ножей -- промышленные мясорубки -- режущие плоскости -- упрочняющие технологии
Аннотация: Анализируется износное состояние крестовых ножей к промышленным мясорубкам. Установлена возможность восстановления режущих плоскостей за счет собственных запасов металла упрочняющими технологиями.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)