Поисковый запрос: (<.>K=история блюд<.>) |
Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6 |
1.
|
Сокольский, Игорь (канд. фармацевтических наук). Любимая каша министра финансов Российской империи [Текст] / Игорь Сокольский> // Наука и жизнь. - 2009. - N 4. - С. 143-144 : 1 фот., 1 портр.
. - ISSN 0028-1263ББК 36-9 + 63.3(2)5 Рубрики: Пищевые производства Пищевые продукты История Россия в XVIII в. - 1917 г. Кл.слова (ненормированные): каши -- гурьевская каша -- министры -- манная каша -- история блюд Аннотация: История о том, как гурьевская каша получила свое название и прославила графа, министра финансов Дмитрия Александровича Гурьева.
Доп.точки доступа: Гурьев, Д. А. (министр финансов ; 1751-1825) Найти похожие
|
2.
|
Стахов, Дмитрий. Хорош гусь! [Текст] / Дмитрий Стахов> // Новое время. - 2010. - N 43 (184). - С. 60-63
. - ISSN 0137-0723ББК 65.442.5:37.279 Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание Домоводство Кл.слова (ненормированные): кулинария -- кулинарные рецепты -- рождественские блюда -- новогодние блюда -- история кулинарии -- история блюд -- рецепты блюд -- гуси -- утки -- блюда из гуся -- блюда из утки -- приготовление гуся -- приготовление утки Аннотация: История птиц и их значение в жизни людей, почему гусь стал рождественским блюдом, как правильно приготовить гуся и утку.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
3.
|
Делеринс, Гелия. Вспомнить язык [Текст] / Гелия Делеринс> // Огонек. - 2011. - N 44. - С. 51 : 2 фот.
. - ISSN 0131-0097ББК 65.442.5:37.279 Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание Домоводство Кл.слова (ненормированные): русская кухня -- история кухни -- русские блюда -- история блюд -- национальные блюда -- паштеты -- язык -- рецепты приготовления -- кулинарные рецепты Аннотация: Старинные русские рецепты: приготовление паштета из языка.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
4.
|
Делеринс, Гелия. Завтрак для рыцаря [Текст] / Гелия Делеринс> // Огонек. - 2011. - N 45. - С. 51 : 2 фот.
. - ISSN 0131-0097ББК 65.442.5:37.279 Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание Домоводство Кл.слова (ненормированные): зарубежная кухня -- бургундская кухня -- история кухни -- национальные блюда -- бургундские блюда -- история блюд -- яйца меретт -- рецепты приготовления -- кулинарные рецепты Аннотация: Яйца меретт: рецепт приготовления.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
5.
|
Делеринс, Гелия. Проявить твердость [Текст] / Гелия Делеринс, Елена Чекалова> // Огонек. - 2011. - N 48. - С. 51 : 2 фот.
. - ISSN 0131-0097ББК 65.442.5:37.279 Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание Домоводство Кл.слова (ненормированные): зарубежная кухня -- итальянская кухня -- история кухни -- национальные блюда -- итальянские блюда -- история блюд -- паста -- рецепты приготовления -- кулинарные рецепты Аннотация: Паста "Альфредо": рецепт приготовления.
Доп.точки доступа: Чекалова, Елена Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
6.
|
Зайцева, Екатерина. Селедка под русской шубой [Текст] : любимое блюдо никогда не испортишь мифами и легендами / Екатерина Зайцева> // Родина. - 2023. - № 12. - С. 88-91 : 7 фото
. - ISSN 0235-7089ББК 65.442.5:37.279 Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание Домоводство Кл.слова (ненормированные): история блюд -- кулинарные рецепты -- праздничные блюда -- рыбные закуски -- селедка -- селедка под шубой Аннотация: Об истории селедки под шубой. Приводятся кулинарные рецепты.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
|