Научная библиотека СГЮА

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

- результаты поиска

Вид поиска

Книги фонда НБ СГЮА

Дипломные работы выпускников СГЮА за последние 5 лет

Авторефераты

Диссертации

Период.издания науч.абонемента

Редкие книги Научной библиотеки СГЮА

Каталог электронных носителей

Труды ученых СГЮА

Саратовский край

Область поиска

в найденном

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=качество пищевых продуктов<.>)

Общее количество найденных документов : 35
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-35

Керимов, Санан Алигады оглы.
Азербайджан: как обеспечить качество производимых пищевых продуктов? [Текст] : качество и безопасность производимой пищевой продукции промышленными предприятиями Азербайджана, проблемы и перспективы развития / Керимов Санан Алигады оглы // Российское предпринимательство. - 2011. - N 8, вып. 1. - С. 173-177. - Библиогр.: с. 177 (5 назв. ) . - ISSN 1994-6937

УДК

^a338.45:68

ББК 65.305.7
Рубрики: Экономика
Экономика легкой и пищевой промышленности--Азербайджан
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- пищевые продукты -- управление качеством -- качество пищевых продуктов -- система менеджмента качества -- безопасность продовольствия -- стандарты -- конкурентоспособность -- обеспечение конкурентоспособности
Аннотация: Раскрыты проблемы, препятствующие повышению качества пищевой продукции. Рассмотрены стандарты менеджмента в области безопасности продовольствия. Определены перспективы развития пищевой промышленности Азербайджана.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

Онищенко, Г. Г.
Государственная политика в области здорового питания населения и пути её реализации [Текст] / Г. Г. Онищенко // Здравоохранение Российской Федерации. - 2009. - N 3. - С. 3-9 . - ISSN М. - ISSN Здра-воох

УДК

^a613.2/.3

^a614.3/.4

ББК 51.23 + 51.1(2)1
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Россия--Российская Федерация
Гигиена питания
Санитарно-эпидемиологическое дело
Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- безопасность -- качество пищевых продуктов -- здоровое питание -- здоровый образ жизни
Аннотация: Питание и безопасность пищевых продуктов оказывают самое непосредственное влияние на общественное здоровье и имеет большое значение для каждого человека. Разработано свыше 7000 нормативов безопасности и качества пищевых продуктов. Создана и функционирует методическая база оценки качества и безопасности пищевых продуктов, основанная на применении современных высокочувствительных и селективных методов анализа, обеспечивающая контроль за показателями безопасности и качества пищевой продукции (более 150 методов). В Российской Федерации имеется многолетний опыт по оценке безопасности продукции, полученной с использованием современных биотехнологий.

Найти похожие

Кузнецов, Игорь.
"Губит людей не пиво..." [Текст] / Игорь Кузнецов // Экология и жизнь. - 2006. - N 9. - С. . 73-76. - s, 2006, , rus. - RUMARS-eizh06_000_009_0073_1. - Национальная библиотека Республики Коми. - N 9. - С. 73-76. - eizh06_000_009_0073_1, 9, 73-76

УДК

^a663/664:641

ББК 36
Рубрики: Пищевые производства--Общие вопросы пищевого производства
Кл.слова (ненормированные):
пиво -- алкогольная продукция -- алкогольные напитки -- пивоварение -- культура пития -- качество пищевых продуктов
Аннотация: О пиве и пивоварении, о марках пива и что в нем содержится.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

Девальвация не предвидится [Текст] / составитель С. Муравьев // Российская Федерация сегодня. - 2012. - № 1. - С. 29 : цв. фото . - ISSN 0236-0918

УДК

^a338(470+571)

ББК 65.9(2Рос)
Рубрики: Экономика
Экономика России--Россия
Кл.слова (ненормированные):
девальвация -- девальвация рубля -- девальвация валюты -- автомобили -- производство автомобилей -- отечественный автопром -- качество пищевых продуктов -- производство соков -- концентраты -- рыбная продукция -- производство рыбопродукции
Аннотация: Краткая информация о новостях в экономике России.

Доп.точки доступа:
Муравьев, Сергей \.\
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

Изменения в Федеральный закон "О качестве и безопасности пищевых продуктов" [Текст] // ЭКОСинформ. - 2004. - N 9. - С. . 61-63. - 0; О качестве и безопасности пищевых прлдуктов. - RUMARS-ekos04_000_009_0061_1

УДК

^a349.6

ББК 67.407
Рубрики: Право--Экологическое право
Россия
Российская федерация
Кл.слова (ненормированные):
официальные материалы -- законы -- изменения законов -- пищевые продукты -- качество пищевых продуктов -- безопасность пищевых продуктов

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

Сазонова, О. В.
Информация о здоровом питании [Текст] / О. В. Сазонова, А. М. Спиридонов // Здоровье населения и среда обитания. - 2007. - N 6. - С. 46-48 : табл.

УДК

^a613.2/.3

ББК 51.23
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Россия--Российская Федерация
Гигиена питания
Кл.слова (ненормированные):
здоровое питание -- продукты питания -- сбалансированное питание -- рационы питания -- информация о здоровом питании -- пищевые продукты -- качество пищевых продуктов -- анкетирование -- социологические опросы
Аннотация: Анализ проведенных исследований показал, что основную информацию о здоровом питании респонденты получают из телевизионных передач, газет и журналов, при этом, только половина из них учитывает ее при формировании своего рациона.

Доп.точки доступа:
Спиридонов, А. М.
Нет сведений об экземплярах (Нет сведений об источнике)

Найти похожие

Как выбрать продукты [Текст] // Работница. - 2011. - N 11 : фот. цв. ; ДомРаботница. - 2011. - N 11. - С. 22. - (ДомРаботница. - 2011. - N 11. - С. 22) . - ISSN 0131-8047. - журнал в журнале

УДК

^a663/664

ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства
Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
продукты -- продукты питания -- качественные характеристики -- качество пищевых продуктов -- качество продуктов -- запахи -- обоняние -- молочные продукты -- мясо -- кофе
Аннотация: Обойти маркетинговые ловушки и принять верное решение при покупке продукта поможет его запах.

rbtc/2011/11 : Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

Алексеева, О.
Как проверить качество продуктов [Текст] / О. Алексеева // Вопросы социального обеспечения. - 2007. - N 11. - С. . 33-34. - RUMARS-soob07_000_011_0033_1. - Ил.

УДК

^a613

ББК 51.2
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Гигиена
Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- качество пищевых продуктов -- мясо -- птица -- рыба -- яйца -- молоко -- сметана -- творог -- молочные продукты -- гигиена питания -- гигиена пищевых продуктов
Аннотация: Перечислены признаки качественных пищевых продуктов: мясо, птица, рыба, яйца, молочные продукты.

Найти похожие

Гордиенко, Л.
Контроль качества - одна из составляющих продовольственной безопасности [Текст] / Л. Гордиенко // ЭКОСинформ. - 2004. - N 12. - С. . 26-30. - RUMARS-ekos04_000_012_0026_1

УДК

^a349.6

ББК 67.407
Рубрики: Право--Экологическое право
Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- качество пищевых продуктов -- контроль качества -- продовольственная безопасность -- безопасность пищевых продуктов -- государственный контроль -- законодательства
Аннотация: О правовом регулировании и контроле качества пищевой продукции.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

10.

Чупин, Роман Игоревич (магистр социологии; научный сотрудник).
Модернизация системы технического регулирования качества пищевых продуктов: ответ глобальным вызовам продовольственной безопасности России [Текст] / Чупин Р. И. // Государственное и муниципальное управление: ученые записки СКАГС. - 2015. - № 2. - С. 249-256 : 1 рис. - Библиогр.: с. 255 (10 назв.) . - ISSN 2079-1690

УДК

^a338.43

ББК 65.32
Рубрики: Экономика
Экономика сельского хозяйства
Кл.слова (ненормированные):
импортозамещение -- качество пищевых продуктов -- перерабатывающая отрасль -- политика импортозамещения -- продовольственная безопасность -- продовольственная система -- сельскохозяйственная отрасль -- система технического регулирования -- социальные стандарты
Аннотация: В статье рассматриваются угрозы продовольственной безопасности России с точки зрения текущего состояния продовольственной системы. Автором предлагается версия, согласно которой реализация в полном объеме целей и задач политики импортозамещения невозможна без государственной поддержки сельскохозяйственной и перерабатывающей отраслей. В результате исследования автором предлагается перечень рекомендаций по модернизации системы технического регулирования в современной России.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

11.

Шитик, О. Ю.
Некоторые аспекты обеспечения экологической безопасности при обращении с веществами, содержащими генетически модифицированные организмы [Текст] / О. Ю. Шитик // Вестник Тверского государственного университета. - 2008. - N 10 (Право). - С. 127-135

УДК

^a343.6

^a613.2/.3

ББК 67.408.11 + 51.23
Рубрики: Право
   Преступления против личности
   Здравоохранение. Медицинские науки
   Гигиена питания
Кл.слова (ненормированные):
генетически модифицированные организмы -- генетически модифицированные продукты -- пищевые продукты -- качество пищевых продуктов -- безопасность пищевых продуктов
Аннотация: Пищевые продукты, содержащие генетически модифицированные организмы, и надзор за их производством и потреблением.

Найти похожие

12.

Митрохин, Игорь Анатольевич (директор; президент).
Новая наука займется исследованием ГМО [Текст] / Игорь Митрохин ; [вела беседу] Светлана Дробышева // Ученый совет. - 2012. - № 5. - С. 33-37 . - ISSN 2074-9953

УДК

^a663/664

^a613.2/.3

ББК 36-9 + 51.23
Рубрики: Пищевые производства
   Пищевые продукты
   Здравоохранение. Медицинские науки
   Гигиена питания
Кл.слова (ненормированные):
аллергические заболевания -- ассоциации -- безопасность пищевых продуктов -- вред здоровью -- генетически модифицированные организмы -- ГМО -- ГМО-технологии -- ГМ-продукция -- детское питание -- интервью -- качество пищевых продуктов -- пищевая ГМ-продукция -- пищевые заболевания -- пищевые продукты -- продовольственная безопасность -- трансгенные растения -- трансгеномия -- трансмология -- университеты -- центры -- экологически чистая продукция
Аннотация: Беседа с Игорем Анатольевичем Митрохиным, директором Центра продовольственной безопасности и конъюнктуры рынка Московского государственного университета технологий и управления им. К. Г. Разумовского, президентом Ассоциации "Биологическая, экологическая и продовольственная безопасность".

Доп.точки доступа:
Дробышева, Светлана (корреспондент) \.\; Московский государственный университет технологий и управления им. К. Г. Разумовского \центр продовольственной безопасности и конъюнктуры рынка\Центр продовольственной безопасности и конъюнктуры рынка Московского государственного университета технологий и управления им. К. Г. Разумовского; Биологическая, экологическая и продовольственная безопасность, ассоциация; Ассоциация "Биологическая, экологическая и продовольственная безопасность"
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

13.

Белова, Л. В.
О внедрении системы менеджмента безопасности пищевых продуктов в современных условиях [Текст] / Л. В. Белова, Р. С. Васильев // Здоровье населения и среда обитания. - 2014. - № 6. - С. 10-13. - Библиогр.: с. 13 (3 назв.)

УДК

^a613.2/.3

ББК 51.23
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Россия--Российская Федерация
Гигиена питания
Кл.слова (ненормированные):
безопасность пищевых продуктов -- государственные стандарты -- качество пищевых продуктов -- международные стандарты -- пищевые продукты -- производство пищевых продуктов -- санитарно-эпидемиологический надзор -- сертификация систем качества -- система менеджмента качества -- технические регламенты
Аннотация: Показывается, что в современных условиях для устойчивого развития и сохранения конкурентоспособности предприятиям, осуществляющим производство продуктов питания, необходимо внедрять эффективную систему менеджмента безопасности пищевых продуктов, использовать современные технологии и оборудование и осуществлять подготовку высококвалифицированного персонала на основе системы ХАССП (Hazard Analysis and Critical Control Points).

Доп.точки доступа:
Васильев, Р. С.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

14.

Российская Федерация (Москва). Президент (2000- ; ).
О качестве и безопасности пищевых продуктов (Извлечение) [Текст] : федеральный закон от 2 янв. 2000 г., N 29-ФЗ с изм., внесен. федеральными законами от 30 дек. 2001 г., N 196-ФЗ, от 10 янв. 2003 г., N 15-ФЗ / Российская Федерация (Москва), Президент (2000- ; ) // Закон. - 2004. - N 10. - С. . 23-28. - s, 2004, , rus. - RUMARS-zakn04_000_010_0023_1. - Центральная муниципальная научная библиотека им. Н. А. Некрасова. - 2000. 01. 02. - N10.-С.23-28. - zakn04_000_010_0023_1, 10, 23-28

УДК

^a347

ББК 67.404
Рубрики: Право--Гражданское право, 2000 г.
   Россия
    Российская Федерация
    РФ
Кл.слова (ненормированные):
извлечения -- законы -- федеральные законы -- пищевые продукты -- качество пищевых продуктов -- безопасность пищевых продуктов

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

15.

Российская Федерация. Правительство.
О порядке совместного осуществления Министерством здравоохранения и социального развития Российской Федерации и Министерством сельского хозяйства Российской Федерации функций по нормативно-правовому регулированию в сфере контроля за качеством и безопасностью пищевых продуктов и по организации такого контроля [Текст] : постановление Правительства Российской Федерации от 14 декабря 2009 г., N 1009 / Российская Федерация, Правительство // Бюллетень трудового и социального законодательства Российской Федерации. - 2010. - N 3 (627). - С. 113-114 . - ISSN 0202-4004

УДК

^a613.2/.3

ББК 51.23
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Гигиена питания
Кл.слова (ненормированные):
безопасность пищевых продуктов -- государственный контроль -- качество пищевых продуктов -- нормативно-правовое регулирование -- официальные материалы -- пищевые продукты -- постановления

Нет сведений об экземплярах (Нет сведений об источнике)

Найти похожие

16.

Латынцев, А. В.
О совершенствовании правовых механизмов конфискации, уничтожения и утилизации изъятых пищевых продуктов и сырья [Текст] / А. В. Латынцев // Журнал российского права. - 2011. - N 4. - С. 63-72. - Библиогр.: с. 72 . - ISSN 1605-6590

УДК

^a342.9

ББК 67.401
Рубрики: Право
Административное право в целом
Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- конфискация пищевых продуктов -- уничтожение просроченных продуктов -- утилизация просроченных продуктов -- качество пищевых продуктов -- административный контроль -- правовые механизмы -- просроченные продукты
Аннотация: При осуществлении планомерной государственной политики по снижению административных барьеров и переходу от тотального контроля и надзора "к точечному пресечению нарушений" большое значение имеют оперативность и эффективность реагирования на выявленные нарушения требований, предъявляемых к безопасности и качеству продукции, в частности в сфере рынка пищевых продуктов.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

17.

Хачатрян, А. С.
О судебной практике по делам о преступления, связанных с производством, хранением, перевозкой либо сбытом товаров и продукции, выполнением работ или оказанием услуг, не отвечающих требованиям безопасности (в части предприятий общественного питания) [Текст] / А. С. Хачатрян // Российский судья. - 2010. - N 5. - С. 23-28

УДК

^a343.2/.7

ББК 67.408
Рубрики: Право
Уголовное право в целом
Кл.слова (ненормированные):
здоровье населения -- преступления против здоровья -- общественное питание -- качество пищевых продуктов -- безопасность пищевых продуктов -- пищевые продукты -- безопасность жизни потребителей
Аннотация: Отражены вопросы квалификации признаков: предмета преступления; потерпевшего; товаров и продукции, предприятий и услуг общественного питания; требований к обеспечению качества и безопасности реализации пищевых продуктов, материалов и изделий, контактирующих с пищевыми продуктами; производства, хранения, перевозки товаров, не отвечающих требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей; изготовления, реализации и организации потребления кулинарной продукции; отграничения производственных отношений между предприятиями от потребительско-сбытовых; субъекта рассматриваемого преступления; субъективной стороны; отграничения деяния, предусмотренного ст. 238 УК РФ.

Нет сведений об экземплярах (Нет сведений об источнике)

Найти похожие

18.

О функциях и государственных услугах, оказываемых Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека на базе многофункциональных центров [Текст] / А. И. Верещагин [и др. ] // Здоровье населения и среда обитания. - 2008. - N 12. - С. 5-6 . - ISSN xxxx-xxxx

УДК

^a614.1/.2

ББК 51.1(2)
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Россия--Российская Федерация
Социальная гигиена и организация здравоохранения в целом в России и СССР
Кл.слова (ненормированные):
многофункциональные центры -- государственные услуги -- муниципальные услуги -- защита прав потребителей -- права потребителей -- консультационные услуги -- пищевые продукты -- качество пищевых продуктов
Аннотация: Роспотребнадзором проведена необходимая организационная работа по предоставлению государственных и муниципальных услуг на базе многофункциональных центров в субъектах Российской Федерации, определенных в качестве "пилотных".

Доп.точки доступа:
Верещагин, А. И.; Куликов, С. Н.; Хорошавина, Г. И.; Середина, Т. А.; Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека; Роспотребнадзор
Нет сведений об экземплярах (Нет сведений об источнике)

Найти похожие

19.

Российская Федерация. Министерство здравоохранения и социального развития. Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека.
Об изменениях законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в связи со вступлением в силу Федерального закона от 18.07.2011 № 242-ФЗ [Текст] : письмо от 08.08.2011, № 01/10020-1-32 / Российская Федерация, Министерство здравоохранения и социального развития. Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека // Официальные документы в образовании. - 2011. - № 28. - С. 46-57 . - ISSN 0234-7512

УДК

^a614.3/.4

ББК 51.1(2)1
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Санитарно-эпидемиологическое дело
Кл.слова (ненормированные):
официальные материалы -- письма -- изменения в законодательстве -- изменения в законах -- предпринимательская деятельность -- проверки -- качество пищевых продуктов -- пищевые продукты -- государственный санитарно-эпидемиологический надзор -- санитарно-эпидемиологический надзор -- санитарно-эпидемиологические заключения -- безопасность пищевых продуктов

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

20.

Сетко, И. М.
Об опыте работы в рамках реализации экспериментального проекта по совершенствованию организации питания учащихся Оренбургской области [Текст] / И. М. Сетко, Н. Е. Вяльцина, Т. М. Макарова // Здоровье населения и среда обитания. - 2010. - N 8. - С. 4-6

УДК

^a613.2/.3

^a613.9

ББК 51.23 + 51.28
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Россия--Российская Федерация--Оренбургская область, 2007-2009 гг.
Гигиена питания
Гигиена детей и подростков
Кл.слова (ненормированные):
школьное питание -- питание школьников -- экспериментальные проекты -- школы -- мониторинги -- комбинаты школьного питания -- дети -- школьники -- школьные столовые -- качество пищевых продуктов -- пищевые продукты -- общеобразовательные учреждения
Аннотация: Представлен опыт работы по модернизации системы организации школьного питания учащихся общеобразовательных учреждений Оренбурской области за 2007-2009 годы.

Доп.точки доступа:
Вяльцина, Н. Е.; Макарова, Т. М.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

1-20 21-35

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)