Казьмина, Людмила Николаевна (кандидат географических наук). Инновационные тенденции профессионального образования в индустрии туризма и ресторанно-гостиничном сервисе [Текст] = Innovative trends in professional education in the tourism industry, restaurant and hotel service / Л. Н. Казьмина, В. В. Провоторина, И. М. Комарницкий // Гуманитарные и социально-экономические науки. - 2022. - № 3. - С. 87-91. - Библиогр.: с. 90-91 (5 назв.) . - ISSN 1997-2377
Рубрики: Образование. Педагогика Экономика Профессиональное образование Экономика гостиничного хозяйства Кл.слова (ненормированные): видеотехнологии -- дистанционное обучение -- индустрия туризма -- инновационные образовательные технологии -- интерактивные технологии -- мозговой штурм -- образование в индустрии туризма -- образование в сфере гостиничного хозяйства -- образовательные технологии -- практикоориентированное образование -- предприятия индустрии туризма -- проектные технологии -- сфера услуг -- технологии информационного обучения -- технология деловой игры Аннотация: В статье дается характеристика образовательных технологий, призванных повысить профессиональную компетенцию специалистов гостиничного сервиса и туризма, рассматриваются проектные технологии, связанные с разработкой туристического и экскурсионного продукта, характеризуется технология деловой игры, технология мозгового штурма, интерактивные и видеотехнологии, применение которых способно вывести процесс профильного образования на более высокий уровень. Доп.точки доступа: Провоторина, Вера Валентиновна (кандидат экономических наук); Комарницкий, Игорь Миронович (старший преподаватель) Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |