Мосов, Андрей (руководитель экспертного направления). Как распознать фальсифицированные продукты при приемке [Текст] / Андрей Мосов // Справочник руководителя образовательного учреждения. - 2017. - № 8. - С. 78-81 : 1 табл. - 1 прил.
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки Гигиена питания Кл.слова (ненормированные): лабораторные исследования -- маркировки -- методы оценки -- названия -- недобросовестные производители -- органолептические методы -- потребители -- рисунки -- технические регламенты -- требования -- упаковки -- фальсифицированные продукты Аннотация: Примените органолептический метод оценки. Изучите упаковку продукта. Проведите лабораторные исследования. Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |