Исаев, Вячеслав Арташесович (академик РАЕН; доктор биологических наук; профессор). Медико-биологические аспекты и закономерности проектирования состава и свойств продуктов дошкольного, школьного и геродиетического питания [Текст] = Medical and biological aspects and regularities of design of the composition and properties of products of pre-schools and elderly persons nutrition / Исаев Вячеслав Арташесович // ОБЖ. Основы безопасности жизни. - 2017. - № 2. - С. 31-39 : 5 рис., 4 табл. . - ISSN 1998-0736
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки Гигиена питания Гигиена детей и подростков Кл.слова (ненормированные): адаптивная самоорганизация -- биологическая ценность продуктов -- геродиетическое питание -- гигиеническая безопасность продуктов -- детский организм -- детское здоровье -- детское питание -- дошкольное питание -- здоровый организм -- здоровье детей -- здоровье школьников -- пищевая ценность продуктов -- продукты детского питания -- продукты оздоровительного действия -- рацион питания -- рациональное питание -- сбалансированное питание -- свойства продуктов -- совершенствование продуктов питания -- ухудшение зрения -- функциональное питание -- школьное питание Аннотация: Описываются медико-биологические аспекты и закономерности проектирования состава и свойств продуктов дошкольного, школьного и геродиетического питания. Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |